1、“岭丰糯”荔枝的引进种植与示范推广项目名称： “岭丰糯”荔枝的引进种植与示范推广 第一章：概述1.1 项目摘要1、项目名称：“岭丰糯”的引进种植与示范推广2、项目性质：新建3、承担单位：4、建设年限：3 年5、建设规模：投资 50 万元、面积 150 亩6、资金筹措：申请上级项目资金支持 30 万元，自筹 20 万元7、建设地点：化州市播阳镇6、项目联系人：1.2 立项背景茂名是全国水果第一市，80 年代末、90 年代初水果生产特别是荔枝种植为我市广大农村带来了不菲的经济收益，茂名农村的经济面貌发生了巨大的变化。由于我市荔枝种植的品种单一，80%以上种植面积为白腊、黑叶荔枝，熟期集中，近年来，
2、随着水果总产量的上升，周边地区同类水果的兴起，市场的挤迫，我市水果生产的单位产值不断下降，许多果农种果出现了增产不增收甚至亏损的局面。如果我们不尽快引进或培育质优、高效的荔枝新品种来更新部分现有的荔枝部分品种，以调整我市的荔枝水果品种结构，达到增强水果市场的竞争能力，增加农民收益。则我市的荔枝生产有可能会出现大倒退的现象， “岭丰糯”荔枝的引进种植与示范推广正是基于上述原因。“岭丰糯”是糯米糍和淮枝的杂交变异种的优良荔枝迟熟品种，由华南农业大学与东莞市农业科学研究中心合作选育成功，2010 年1 月份通过了广东省农作物品种审定（品种审定编号：粤审果2010002） 。 “岭丰糯”果 实 外 形
3、 与 糯 米 糍 相 似 ， 焦 核 率 90%以 上 ，平 均 单 果 重 21.5 克 ， 可 食 率 74.5%； 可 溶 性 固 形 物 含 量 19.0%，可 滴 定 酸 含 量 0.16%， 维 生 素 C 含 量 24.9 毫 克 /100 克 ， 肉厚爽口，浓甜微香，风味与糯米糍一样，品质上乘。其裂 果 率 低 ， 一 般年 份 裂 果 率 10%以 内 ， 而 糯 米 糍 为 50%以 上 ， 成 熟 期 比 糯 米 糍 迟6-7 天 。 田间表现丰产稳产，22 年生圈枝苗种植的 20062008 年年平均亩产 1092 公斤，比糯米糍高于 50%以上。无性繁殖后代植株的性状
4、观察表明，其遗传性状表现稳定，是一个具推广应用价值的优良晚熟新品种。第二章：项目必要性2.1 项目的目的意义“岭丰糯”荔枝果 实 外 形 与 糯 米 糍 相 似 ， 焦 核 率 高 ， 风 味 与糯 米 糍 一 样 ， 但 裂 果 率 下 ， 产 量 却 比 糯 米 糍 高 。 据相关资料得知，其经济性状非常稳定，高产稳产性能强，经济效益非常显著。该品种对栽培条件要求较低，茂名作为全国荔枝种植中心，并且也是最适宜荔枝种植的地区之一 ，引种“岭丰糯 ”荔枝，建立标准化栽培示范区，推广种植或高接换种“岭丰糯”对荔枝改善我市水果产业的品种结构，拉长我市水果产品的市场供应期，增强水果市的竞争能力，提高
5、果农的生产收入，增强农民种果的信心，推动我市水果产业的发展具有积极的意义。2.2 国内外同类技术情况国内、国外每年都有很多单位和机构从事水果的选育工作，这项工作永远没有止境的。北方各省近几年对苹果、雪梨等水果的引种及选育工作非常重视，成果非常显著，生产上的品种更新换代非常快，经济效益大幅上升。南方地区以台湾省的水果选育工作最为出色，每2 至3 年就有一大批热带、亚热带的水果新品种推向社会，使台湾地区的水果在全世界热带、亚热带水果中始终保持领先的地位。无论是国内还是国外， “胭脂子”还处于自然野生状态， “胭脂子”的选育和种植研究还没发现相关报道。1.3 市场预测和发展趋势培育新水果品种的是水果
6、产业可持续发展必要条件，随着人们生活水平的不断提高，人们对食品的品种、风味和质量也不断地提出更丰富的要求。利用丰富的种质资源培育出更多的优良水果新品种生产发展而供给市场，正是符合人们日益丰富的物质和文化生活需要，因而具有广阔的市场和发展前景。第二章 项目研发内容、方法及效益2.1 具体研究开发内容和要重点解决的技术关键问题2.1.1 具体研发内容 组织科技人员在茂名市区域内普查和研究分析、筛选和确定“胭脂子”初选单株。 研究初选单株的植物学性状及其生物学特性。 研究分析初选单株丰产、稳产性能，平均单果重，固形物含量、果实品质等经济性状。 综合各方面的分析研究，确定优选单株。 区域性适应性试验研
7、究。 研究“胭脂子”扦插、组培、嫁接等繁育的最佳方法，确定高效繁育技术。 研究“胭脂子”标准化栽培管理技术。2.1.2 重点解决的技术关键问题 生物学特性和主要经济性状分析，筛选出优良单株 高效繁育技术。2.2 项目的特色和创新之处繁育种苗采用高效的无性繁育技术培育，经济栽培朝着矮化、早结、优质、丰产、稳产方向发展。2.3 技术、经济指标及经济、社会效益2.3.1 技术、经济指标 选出 12 株综合性状优良的单株，经过考察单株的量化指标，标记出“胭脂子”1 号、2 号，并建立相应的管理档案。 制定高效的无性繁育技术。 选育出的“胭脂子” 优质、早结、丰产、稳产，具有新品种推广价值。 新品种推广
8、种植后第三年投产，平均亩产值 2000 元，第五年进入丰产期，平均亩产值 3000 元以上。 产品达到无公害食品标准2.3.2 预期经济效益、社会效益“胭脂子”果实皮黄肉红，果肉甜中带酸，美味可口，是开胃消食的最佳水果品种之一，是乡下农民最喜欢食用的野果。其果实既可鲜食，也是适宜水果加工。随着人们生活水平的提高，人们对水果的消费要求也越来越高，他们不但注重产品的质量，同时也要求品种的多样性。 “胭脂子”除了供应人们鲜食之外，又是制汁、加工果脯的好材料。目前，我国已有许多地区开始陆续建设果汁、果脯及干片加工厂，需要大批的优质水果原材料，种植“胭脂子”很容易形成一个产、供、销、加工均旺的特色产业。
9、发展前景和经济效益非常广阔。项目的成功建设，能有效地调整我市以至全省的水果品种结构，拉长我市水果市场供应期，增强我市水果市场的竞争能力，保持茂名市水果产业的领先地位，增加农民收益。按推广种植面积 2 亩计算，进入盛产期后，则每年可新增水果产值 6000 万元以上，新增利润 4000 万元。如果进行水果深加工，其附加值更为可观。可见，选育及推广种植优稀水果新品种“胭脂子” ，其经济效益和社会效益非常显著。2.4 采用的方法、技术路线2.4.1 采用的方法组织专家组对茂名现有的“胭脂子”种质资源进行核查，选册登记；通过普选、初选、筛选出优良单株，然后进行新品种繁育种苗、示范种植和推广。2.4.2
10、技术路线 发动群众推荐、组织科技人员有针对性普查、筛选、确定“胭脂子”初选单株，并选册登记，建立档案。 观察研究初选单株的生长特性及其生物学特性。 观察记录、研究分析其丰产、稳产性能、平均单果重、可溶性固形物含量、果实可食部分等主要经济性状。 综合各方向的分析研究报告，确定优选单株。 完善母本树的保护和养育工作。 试验研究“胭脂子”扦插、组培、嫁接等无性繁育的最佳方法及高效繁育技术。 研究、制定“胭脂子”标准化栽培管理技术。2.5 对环境的影响本项目对环境没有破坏和污染。相反，该项目的建设是选育和推广种植水果新品种，可大面积绿化荒山荒坡，改善生态环境。因此，项目对环境没有造成污染和破坏。第三章
11、 承担单位工作基础和条件3.1 承担单位概况（人员、资产、业务与管理状况）3.1.1 承担单位概况发展规划、优质、丰产、稳产栽培技术研究，新技术的推广以及新品种引进和选育、试验、示范、推广工作。3.1.2 机构设置、职工队伍和技术力量有所长室、付所长室、办公室、人事科；在科研方面设有荔枝研究室、龙眼研究室、香蕉杂果研究室和化验室等四个组室。研究所现市级以上科技进步奖和技术推广奖 27 项，其中省部级科学技术进步一等奖 1 项、二等奖 1 项，市级科学技术进步一等奖 1 项、二等奖 3 项、三等奖 5 项，省级农业技术推广奖 4 项，市级农业技术推广一等奖 5 项、二等奖 7 项。取得的科技成果
12、全部获得推广应用，每年增加的社会总产值 10 亿元以上，对茂名三高果业的发展作出了重大贡献。3.1.3 财务经济状况2000 亩的试验、示范和推广场所，年收入近 200 万元。单位有严格的财务管理制度，帐目日清月结，财务状况良好。3.2 本项目现有的工作基础3.2.1 工作基础良好。本所有现成一个水果种质资源库，保持有国内外水果品种 100多个。另外，与华南农业大学、广东海洋大学和广东省农科院果树所等高校科研单位保持较为密切的合作关系。3.2.2 有较好的实验仪器设备有初具规模为 100 平方米面积的实验室，可进行土壤、肥料等养分分析，为研究工作提供必要的前提。3.3 以往承担完成情况及主要成
13、果（近五年内）3.3.1 承担国家省部级有关课题完成情况 省级科研计划项目龙眼无硫保鲜包装贮运新技术的研究（4）计划类型：农业攻关（5）完成时间：2006 年（6）投资规模：35 万元（7）完成效果：通过反复的试验、研究、对比，建立了龙眼中距离保鲜包装贮运技术新体系，该项目技术使龙眼鲜果保鲜期达到25-30 天，好果率达 96-100%，果实品质风味不变，市场平均售价提高 4 元人民币/公斤左右。该项目于 2009 年 7 月通过了结题验收 （5）实施时间：2008 年至 2009 年（6）投资规模：30 万元（7）实施效果：龙眼栽培新法研究是指在龙眼收获后最近的中小雨天，把适量的碳胺均匀地撒
14、施在龙眼园地面上，使速效肥碳胺通过雨水的作用，最大限度地与树根接触并被吸收，快速补充龙眼采果后所需的氮元素，为恢复树势和促发新梢打基础。另外通过雨水粘着作用和利用碳胺的触杀来损坏杂草植物的传导作用而达到除草甚至根除杂草的目的。本方法把施肥和除草两个分开的工序合二为一，达到提高效率、降低成本、减少除草剂污染的目的，又便于采果后管理措施得到有效实施和树势生长得到保障，从而为减少龙眼大小年结果和连年增产打下基础，实现龙眼生产降低成本、增加经济效益。试验研究表明，采用龙眼栽培新法管理龙眼，每亩可以节约生产成本 70 元以上，每亩产量增加 50 公斤以上，商品率提高10%以上，每亩可增加收益 200 元以上。该项目 2010 年 7 月通过了结题验收。 中央农业科技推广示范项目龙眼产业高效生产技术集成与示范推广（1）立项时间：2010 年（2）成果名称：（5）实施时间：2010 年至 2010 年（6）投资规模：100 万元，中央下达资金 35 万元（7）实施效果：项目进在实施中，进展情况顺利，实施效果良好。 省级科研计划项目叶面喷施氯酸钾对龙眼近季产期调控效果的技术研究（1）立项时间：2010 年（2）项目编号：（6）实施时间：2010 年至 2010 年（7）投资规模：50 万元，下达经费 5 万元（8）实施效果：项目正在实施中，进展情况顺利，实施效果良好。
