1、 励志人生 Spirit life-厨房也可以1、开场励志语言人生有梦不觉寒人生有梦不觉寒 【植梦】 多少个梦，多少次想，多少回在梦海里，种植一株叫“梦想”的树。多少个梦想，掺杂着多少汗水，揉合着多少泪水，终于邂逅今生最美丽的花开。 在一片百花争奇壮妍的梦海情园里，梦想之花四处开放，分外妖娆。推开绿意鸯然的家园，小心翼翼地跳进你温柔的怀抱，去触摸那一朵朵充满幸福的花瓣。你敢说，你为了梦想竭尽全力了？你敢说，你已经为梦想竭尽全力了？ 如果今天不走快一点，那么明天就要用跑的了，后天也许就看不清前进的方向了。谁去管梦想会不会实现呢，向前走向前奔跑就是了。不要后退，不要犹豫，你需要足够勇敢，问自己，你
2、是不是已经为了梦想而竭尽全力了？有的时候梦想很远，有的时候梦想很近，但它总会实现的学习改变命运如果将人看作一棵树，学习力就是树的根，也就是人的生命之根。我们评价一个人在本质上是否具有竞争力，不是看这个人在学校时的成绩好坏，也不是看他的学历有多高，而是要看这个人有多强的学习力。这是哈佛大学校长讲的树根理论。 学习对每个人的重要性大家都知道，我们都知道学习代表未来，成绩代表过去，学习成就人生，学习改变命运。2、 【观看励志视频】 值得看一百遍的励志短片 我能我要【提问有什么感受？】讲述；林肯、范仲淹、曾国藩、曼德拉。3、厨师的励志之路【三个十年】 。A:第一个十年【技术之路】适合做个行业吗？【视频
3、马云创业励志演讲】你在为十年后做准备吗？厨房里的技术十年之路，技术是一个漫长的过程，从掏下水道到被师傅骂，年复一年日复一日，汗水混杂了我们的技术之路。我个人认为没有 8 到 10 年的时间是不懂厨房二字的。技术三部曲入门在迷茫中进入厨房，见识到了厨房的神奇，可以传承中国上下 5 千年的烹饪文化博大精深。学习，从事这个行业我可以负责人的告诉大家，这是一个很有前途的行业， 【在这里我要说的好像有很多很瞧不起这个行，记得以前有人问我你是做什么的？我说是厨师，那种异样的眼神让我有点质疑我的行业选择了，但是今天我说没有错，为什么、？因为我知道我们的目标在那里，记住经商的道理越是人家都看起的行业越是有发展
4、前景。 】中国的厨师不缺乏艰苦奋斗的精神，缺乏的长远战略眼观，先进的管理模式，和自身文化素质的提升我们这方面太初亏了 ，投资者没有高额的利润回报，那么就会牺牲我们厨师工资、福利、待遇做前提，然后还要与资源为代价。同比餐饮行业麦当劳必胜客他们的利润使我们的好多倍，员工带就很多，他们靠的是什么一个字菜吗?显然不是靠的是标准化、管理模式成师B:第二个十年【行业之路】观看【马云创业演讲流畅】？【提问看后有什么感觉？】既然你选择了这个行业为什么你要做行千里败九十的事呢？昨天你对自己说你怎么怎么做 但是今天呢 今天早上你来上班、吃饭、下班敢问一句自己今天你和昨天有什么区别呢？没有区别有的是今天又混到了几十
5、块钱。既然选择了就对自己说我不能在混下去了 励志人生:故事中的成功学 内容简介：草原上有对狮子母子。小狮子问母狮子：“妈，成功在哪里？”母狮子说：“ 成功就在你的尾巴上” 于是，小狮子不断追着尾巴跑，但始终咬不到、母狮子笑道：“傻瓜！成功不是这样得到的、只要你昂首向前走，成功就会一直跟随着你！”人生犹如一首歌，音调高低起伏，旋律抑扬顿挫；人生仿佛一本书，写满了酸甜苦辣，记录着喜怒哀乐；人生就像一局棋，布满了危险，也撒遍了机遇；人生恰似一条路，有山重水复的坎坷，也有柳暗花明的坦途；人生如同一条河，有时九曲回肠，有时一泻千里。人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几段，特别是当人年轻的时候。 、成功
6、也好，幸福也好，自由也好，都要努力去拼搏，天天去赢取，这才有资格去享有它。 C:第三个十年【梦想之路】梦想需要资金、知识、经验、智慧、客户、那就必须的成功。五个梦想成功的前提。1、 【提问说说自己的梦想？】我从小十分喜欢做饭，我的爸爸也是村上的一位厨师从小给我们家做好的我们姐姐三个觉得很幸福，从小我就喜欢烹饪，小的时候就喜欢在家做饭，后来我就进入河南省商业学院烹饪系，随后转转全国各地学习烹饪，从此步入了厨师之路，在这十年里我深刻地体会到厨师的艰辛、痛苦、快乐。面对着辛苦的工作拿着低额的工资，默默无闻的在厨房工作，受气总是厨师，社会地位有不高，那种感觉我相信做时间长的厨师都会知道。我就在思考为什
7、么我们厨师的社会地位、工资、待遇、为什么?那我们就看看麦当劳必胜客牛头餐厅他们一个服务人员都能交三金五金，工资远远高于我们，福利待遇远远高于我们他们享受着最高利润？后来我想明白了一句话中国的厨师不缺乏艰苦奋斗的精神，缺乏先进的管理模式和自身文化素质的提升。我的梦想就是如何运先进的管理模式提高我们骄傲的中国厨师。【我们都很穷】资金如何融资1、融资指资金在供给者与需求者之间的流动,这种流动是双向互动的过程, 既包括资金的融入,也包括资金的融出。从狭义上讲，融资即是一个企业的资金筹集的行为与过程。也就是公司根据自身的生产经营状况、资金拥有的状况，以及公司未来经营发展的需要，通过科学的预测和决策，采用
8、一定的方式，从一定的渠道向公司的投资者和债权人去筹集资金，组织资金的供应，以保证公司正常生产需要，经营管理活动需要的理财行为。公司筹集资金的动机应该遵循一定的原则，通过一定的渠道和一定的方式去进行。企业筹集资金无非有三大目的：企业要扩张、企业要还债以及混合动机（扩张与还债混合在一起的动机） 。2、我怎么融资？周围的朋友们怎么让知识的获得；.“知识” 的“ 知”，字从矢从口，矢亦声。 “矢”指“ 射箭”， “口”指“说话”。 “矢”与“口”联合起来表示“说话像射箭，说对话像箭中靶心”。知识是人类的认识成果。来自社会实践。其初级形态是经验知识，高级形态是系统科学理论。知识就是概念之间的连结。不积跬
9、步，无以至千里；不积涓流，无以至江河；广泛涉猎、博采众长；积少成多、积腋成裘；坚持数年、必有好处。1、 不断学习不管你现在多少岁，不管你从事什么职业，只要你想学点东西，都不会迟。怕的是你今天拖明天，明天拖后天，最后，日子就在拖延、抱怨中过去了。所以，如果你对一个领域感兴趣，请现在就开始行动！哪怕每天学习 20 分钟 30 分钟，坚持下去你就会发现自己的知识在累积，真的有所收获！2. 阅读我几乎在每一次讲座/训练/辅导中都鼓励大家多阅读。阅读是增长知识、获得智慧最直接的方法。如果你不知道读什么书好，请你去一些网站看看，那里有网友推荐的书籍（如：豆瓣读书） ，你可以根据你的兴趣选择。对心理学感兴趣
10、的朋友可以去我的微博看看，我每周都会推荐 4-5 本心理学书籍 。现在阅读的方式也有很多，你不想读纸质书，就买个电子书阅读器；你不想看书，就听书吧！总之，每一两个月争取读上一本书。3. 学会查参考书如果你在学习英语，你就应该学会充分利用你的字典。只要你不清楚不明白的，都去查一查，并且把不会的生词总结起来。切忌不要似懂非懂，既然要学要读，就要学得彻底、读得明白。4. 学会做记录俗话说：好记性不如烂笔头。学会做记录会让你受益匪浅！虽然现在科技发达，手机电脑都可以用来做记录，但我还是习惯用纸和笔。虽然我们工作室对来访者会有统一的记录，我还是会在每一天写下自己的工作记录：今天我接待了哪些来访者；他们的
11、姓名、年龄、职业；他们需要哪些帮助；我对他们的印象，等等。你也可以准备个本子（不用太好，普通的就可以，最好是要便于携带） ，把你读书过程中的感想、书中你认为值得记录的语句都记录下来。我也建议大家养成回顾的习惯，每周结束的时候，留出半个小时，回顾一下自己这一周的学习和工作情况。需要改善的就立刻行动，开始改善！5. 多听讲座和课程和课程不管你是学生、学生的家长还是职场人士，我都鼓励你多听讲座。如果你对教育子女很重视，那你就多去听听这方面专家的讲座；如果你对某个学科感兴趣，现在网上很多讲座和课程的资源你都可以利用。在这里给大家介绍网易公开课：http:/ 里面很多很棒的资源，都是世界名牌大学的课程。
12、其中的幸福课我一直在听，真的很好！6. 善用榜样的力量寻找一个榜样，他/她可能是你感兴趣的领域的佼佼者，或者为人处世让你很欣赏的一个人（我的榜样是已故的心理学家 M.斯科特.派克 - 少有人走的路的作者） 。让这个榜样鼓励你、激励你、使你在进步的道路上有一个目标。 最后，再强调一次：不管你多少岁，不管你从事什么职业，只要你想，一切都不迟！经验的获得；经验在概念里包括了知识、技巧。是体验和观察某一事或某一件事后获得的心得并运用与后续作业。吃多少亏长多少经验是肯定的。经验也可以学习别人，弥补自己的经验。经验我是没有过多的可以教授大家的只有自己不断地努力智慧的获得学习上的乐趣可以唤起我们的好奇心，激
13、发我们的想象力，我们不仅是为了多知道一些知识，更重要的是为了理解、理解、不断的理解。胆小的狮子缺乏勇气，就给了它一枚勋章；白铁匠没有心脏，就给了它一只表；稻草人没有头脑，就给了它一张毕业文凭。我想，你们每个人都有头脑而且运用了这个头脑，所以今天才会获得如此殊荣。智慧不是通过书本学习、听讲而带来的成果，而需经过自己的努力和实践才能获得。我们必须依靠自己的努力去得到智慧。我们只有自觉而努力地去解答我们生活中出现的问题，才能获得真正的教育。重视和注意交织在我们生活中的快乐和痛苦、挑战、失败以及许多偶然事件，我们所得到的将大大超过学问和知识。关注我们自己和我们同伴的生活，这就是我们取得智慧的来源。苏格拉底告诉我们：“没有经过检验的生活是不值得留恋的。”中餐到现在还没有标准化，在世界舞台上还属于落后局面这就是我们奋斗的目标。
