1、养生趁年轻序身体是唯一一个终身陪伴你,听从你命令,毫无怨言服侍你终生的伙伴,然而你是否真的了解自己的身体?身体里那些器官日夜不辞辛苦的“劳作” ,难道它们真的永远不会累吗?如果衰老是必然的规律,那么你知道自己的身体器官是在什么时候开始衰老的吗?当你迈入 20 岁的门槛,是否觉得你的人生还有大把的时间去追求、挥霍?而对于身体开始出现一些细微的变化,你是否也像以前一样丝毫不在意呢?当你 30 岁,待看到脸上日夜深刻的皱纹,是否才想起要好好的保护它呢?岁月是无情的年轮,当它的车轮在身边轻轻滚过时,无论你曾经拥有多么充沛的体力,多么强壮、有力,它始终有种能力能带走你身体里的某些东西。只是那种流失的速度
2、非常缓慢,缓慢到几乎让你忽略到它的存在。实际上,这种流失从婴儿时期就开始了,于是,从出生开始,你身体就在一步步的走向衰老。从 20 几岁开始,大脑开始退化,皮肤开始失水,呼吸变老,肌肉变得越来越松这种衰老的速度难以想像,衰老的起始时间更是人们以往意想不到的。当你开始慢慢喜欢发呆;当你的皮肤不再透亮;当你开始对叹气有所习惯;当你明显感到自己的懒惰;当你开始感觉到自己似乎心有余而力不足的时候,身体用事实告诉你:你已经衰老了!然而,衰老的还不仅仅是身体,那些深藏于身体内部的,构成身体的细胞,在进行一次次的分裂,端粒有可能在一点点的变短,水分在一滴滴的流失,还造成了精神上的变化。从 35 岁以后,开始
3、爱发脾气,觉得精神渐渐的不济,就连思考问题的速度似乎都在下降了。然后,身体器官就像春天的百花比赛般的,心脏、眼睛、牙齿、肾、听力、消化都渐渐表现出衰老的迹象。到了 60 岁时,就连声音、味觉都开始变了,你才发现:原来,衰老早已占了上风!衰老虽然是人们无法阻挡的力量,但如果能早一点认识衰老,从当下开始保养,依然可以延缓衰老。衰老是人体逐渐被垃圾、氧化的过程,而保养是一种通过对人体内环境的改善,排除体内垃圾和对细胞有害的因素或物质,补充维护身体能量、结构及功能所必需的物质,以及进行心理疏导、生活习惯指导的一种方法。保养虽没有“起死回生”的能力,但只要使用恰当,就可以延缓衰老的速度,待十年过后转眼一
4、望,你已比同龄人年轻了几岁,谁不期望年轻的幸福呢?翻开养生趁年轻吧,它以全新的观点阐述了身体衰老的规律,为你大意的生活敲响了健康的警钟,并为每个阶段身体的衰老,提供了详细的保养方案,使身体时时保持“新鲜”的模样。希望每个人都获得一次健康而长寿的人生旅程。目录序 1目录 2PART.1 如果保养好,我们可以活多久 4佛说“生命就在一呼一吸之间”,其生命之短暂,如白 驹过隙,因此人们才应该追求那永恒的世界。然而,实际生活中,人们的生命并没有那么脆弱,据新的研究成果发现,人的 终极生命可以达到 120150 岁。Chapter 1 人的自然寿命有多长 .4Chapter 2 什么影响了人的生命长度
5、.6Chapter 3 人为什么会衰老 .9Chapter 4 为何保养可防衰老 .13PART.2 从 20 岁开始的衰老 15当你看着旁边步履蹒跚的老人,或 许你正在为有着大把的 时光、充沛的体力,还有充满梦想的人生而庆幸。可是,你知道 吗?当度过了 20 岁风华 正茂的年纪时,你的身体已经开始衰老了。Chapter 1 21 岁大脑的无奈 .151.大脑衰退的表现 .152.21 岁的大脑有何不同 153.20 岁后,哪里变笨了 174.大脑的保养 .18Chapter 2 20 岁,你还是水嫩佳人吗 .211.皮肤衰老的表现 .222.20 岁,你注意皮肤了没 223.什么让 20 岁
6、的皮肤衰老 .234.20 岁保养皮肤守则 26Chapter 3 20 岁“隐形”的呼吸 .301.肺部衰老的表现 .302.身体里的空气过滤器 肺 .313.20 岁肺部哪里变化了 314.养肺其实很简单 .34PART.3 30 岁决定了你的 肌肉和头发 .3930 岁,正当而立之年。或许你正在为未来而奋斗,或许你还在畅想他日成功后,要享受的美妙人生,丝毫没有注意到偶 尔酸痛的肌肉和越来越干枯的头发,以 为那不过是身体疲劳后的些许反抗,殊不知,那正是身体衰老的预兆。Chapter 1 看看吧,30 岁肌肉开始衰老了 .391.肌肉衰老的表征 .392.身体中的“钢缆” 肌肉 .403.3
7、0 岁,谁偷走了肌肉的力量 414.肌肉保养方法多 .43Chapter 2 30 岁,秀发将生“锈” .461.头发衰老的表征 .462.头发的秘密 .463. 30 岁,头发开始衰老 .474.头发防老很简单 .49Chapter 3 35 岁,女人乳房的“ 流失” .521.乳房衰老的表现 .522.健康乳房的成长 .533.什么改变了 35 岁女人的乳房 .534.女性保养美丽秘语 .55Chapter 4 35 岁,挡不住的骨骼衰老 .581.骨骼衰老的表征 .582. 身体里的标枪 骨骼 .593.35 岁,骨骼哪里改变了 594.科学保养骨骼 .61Chapter 5 35 岁,
8、生殖能力的变化 .631.生殖能力衰老的表现 .642.人体能量的源泉 生殖系统 .643.谁改变了身体的能量源泉 .654.最隐秘的保养 .66PART.4 40 岁决定你的心、眼、牙 .6740 岁,或许还沉醉于壮年的喜悦中,但已有了往昔不再的觉悟,开始更加注意自己的身体。然而,不管人们多么努力,却依然无法阻挡身体里时光沙漏中沙的流失。此时,心 脏、眼睛、牙齿都逐渐出现了衰老的 预兆,人生如你,要如何做呢?Chapter 1 40 岁, “心”始变 .671.心脏衰老的表征 .672. 身体的“发动机” 心脏 .683.心脏衰老的原因 .694.这些做法可“益心” .71Chapter 2
9、 40 岁,眼睛开始迷蒙 .731.眼睛衰老的表征 .732.眼睛的“成长” .733.眼睛衰老原因 .744.明亮眼睛怎样保养 .76Chapter 3 40 岁, “骨之端” 牙齿开始衰老了 .791.牙齿衰老的表征 .792. 牙齿的“一生” .803.谁偷走了牙齿的光泽 .804.坚固的牙齿靠保养 .82PART.5 50 岁,你准 备好了吗 .83当生命的旅程迈过了 50 岁的门槛,身体的衰老症状已越来越明 显。 头上偶尔出现的白发,身体不时的无力,已经证明了身体衰退的事实。面对这如山潮般的衰老,你已 经准备好了吗?Chapter 1 50 岁,肾脏衰老密码“打开” .841.肾脏衰
10、老的表征 .842.先天之本 肾脏 .853.肾脏为什么衰老 .854.如何保护肾脏 .86Chapter 2 50 岁,你开始耳背了吗 .901.听力衰老的表征 .902.“耳朵”听见声音的秘密 .903.50 岁的“耳朵”哪里变了 914.清晰听力大作战 .92Chapter 3 50 岁,前列腺的变化 .941.前列腺衰老的表征 .942.前列腺哪里衰老了 .953.前列腺为什么会衰老 .964.前列腺保养 .96Chapter 4 55 岁,肠道也开始衰老了 .981.肠道衰老的表征 .982.50 岁的肠道 993.50 岁的肠哪里变了 1004.肠道的营救 .102PART.6 6
11、0 岁, 真的老了吗 .103当镜中的人现出满头的白发,苍老而浑厚的声音,品味着每日淡而无味的菜肴, 才猛然意识到,或许真的老了。然而,摸着依然坚强有力跳动着的心,看着依然明亮的眼和矍铄的笑容,不禁问道:难道真的老了么?Chapter 1 60 岁,味觉和嗅觉的迷失 .1031.味觉、嗅觉衰老的表征 .1042.味觉、嗅觉怎么了 .1043.味觉、嗅觉为什么会衰老 .1044.如何保养味觉、嗅觉 .105Chapter 2 65 岁,膀胱开始衰老了 .1061.膀胱衰老的表征 .1072.膀胱的力量从哪来 .1073.65 岁,膀胱哪里变化了 1084.如何保护膀胱 .109Chapter 3
12、 65 岁,声音开始“苍老”了 .1101.声音衰老的表征 .1102.声音的“长大和变老” .1103.声音为什么会衰老 .1114.如何保养喉咙 .112Chapter 5 70 岁的肝脏衰老了吗 .1141.肝脏衰老的表征 .1142.肝脏拥有强大的能量 .1143.70 岁肝脏衰老在哪里 1154.如何保肝、护肝 .116附录:老而不衰的秘密 117身体器官衰老周期表 118PART.1 如果保养好,我们可以活多久佛说“生命就在一呼一吸之间”,其生命之短暂,如白 驹过隙,因此人们才应该追求那永恒的世界。然而,实际生活中,人们的生命并没有那么脆弱,据新的研究成果发现,人的 终极生命可以达
13、到 120150 岁。Chapter 1 人的自然寿命有多长科学家研究发现,哺乳动物的最高寿命应当是其生长期的 57 倍,或者是性成熟期的810 倍。根据这个原理,人的生长期为 2025 年,科学家们推测,人的自然寿命应在100175 岁之间。何为自然寿命?实际上,自然寿命是指人类在进化过程中形成的相当稳定的平均寿命的最高尺度,简单说来,自然寿命即寿命的极限。尽管科学家推测,人的自然寿命应在 100175 之间,但现实生活中却鲜有人活到这个岁数。即使是在现代的科学技术水平下,我国人民的平均寿命依然只在 75 岁左右。或许有人会问,难道世界上就真的没有活到自然寿命的人吗?事实上,是有的。在明朝谢
14、肇浙的五杂组中曾有统计,自汉至明,有数位老人都年过百岁,其中汉窦公,年一百八十;晋赵逸,二百岁;元魏罗结,一百单七岁;洛阳李元爽,年百三十六岁这些高寿的人,除了在五杂组中被提到过外,在其他的资料中也有提到,因此,基本可以证明五杂组所记的真实性。另外,在国外的某些资料中也显示,一位叫托马斯帕尔的老人去世时为 152 岁。由此可见,人的自然寿命确实应在百岁以上。那么,人为何可以有百岁以上的自然寿命?其实,这取决于人的身体具有自我更新的功能。不管你的寿命有多长,也不管你的身体发展到多糟糕,身体中的细胞都会维持新的更新,尽管有时它们只有几周甚至是几天的寿命,但它们只要不断进行自我更新,就能保证新细胞的
15、产生,也能保证身体功能的正常进行。比如骨骼,每 10 年就更新一次;红血球细胞每 4 个月就可以完成一次更新;肝细胞每 5 个月完成一次更新;小肠绒毛细胞的寿命只有 2 到 3 天;肺部细胞的寿命是 2 到 3 周;味蕾细胞每 10 天就更新一次。当然,在人体中进行着新旧更新的细胞远不止这些,包括神经、肌肉、血液在内的所有细胞都在进行着不断的更新与替代。新细胞逐渐代替老细胞,继续使身体保持活力;而那些衰老的细胞在完成了自己的使命后,大多被送到肝脏中进行分解,一部分成为“花肥”新细胞构成的原料;没有作用的部分则被体内巨噬细胞吞噬,身体无法解决的部分,则随着身体的代谢逐渐被排除体外。这就是细胞的一
16、生,也是人体可以不断进行代谢,使身体保持活力,最终达到自然寿命的秘密。小知 识耳熟能详的细胞更新周期秘密骨骼每 10 年更新一次 人体的骨骼 实际上是组织、细胞的钙化,它们由一些小到只有几毫米长的锥形或异形小管道组成,其矿物成分主要有磷、碳和 钙。在生物学上,骨骼主要由骨质、骨髓和骨膜三部分构成,里面容有丰富的血管和神经组织 。其实,要想明白骨骼更新的问题,还需要从新骨的钙 化开始。在胎儿发育初期,细胞逐渐分裂,身体某些器官开始出现雏 形,此时身体是没有骨骼的,但经过一段时间的发育,胎儿的某些组织、 细胞开始钙化,并逐 渐形成骨骼,以承担起保护逐渐形成内脏或身体的责任。新骨在钙化过程中,细胞被
17、包埋在其中。此 时细胞的合成活动停止,胞浆减少,成为骨细胞。骨细胞中包括破骨细胞、成骨 细胞、骨髓 细胞等,其中破骨细胞主要是行使骨吸收的功能,但在骨骼更新过程中,破骨细胞逐渐将老旧的骨头分解,而造骨 细胞则负责制造新的骨组织,要完成这一项更新大概需要 10 年的时间。然后,骨骼将继续在破骨细胞、造骨细胞的作用下更新,不过随着年纪的增大,造骨细胞的负担将越来越重,而骨骼更新的速度将 变得越来越慢。红血球每 4 个月完成一次更新 红血球是身体中非常重要的一种细胞,它就像身体的运输队,日夜不停的担负着为 身体运输氧气的重任。或许是由于 红血球过于劳累,所以它的更新周期要远比骨骼短,大概每 4 个月
18、,红血球就完成一次更新。那些在运 输过程中衰老的红血球,被血液逐渐送到了肝 脏,肝脏通过分解作用将红血球分解成 铁和残留物质,其中铁质被留在体内作为合成新的红血球的原料,而残留物质则 被输送至脾脏中,被巨噬 细胞吞噬。肝细胞每 5 个月完成一次更新 众所周知,肝 脏的自我恢复以及再生能力非常 强,到底强到哪种程度呢?据说,如果医生在一次手术中切除患者肝脏的 70%,那么只需要 2 个月的时间,患者 90%的肝脏就会重新生长出来。尽管肝 脏的再生能力很 强,但肝细胞的更新,却并不像它所表现的再生能力那么强,研究发现,肝细胞的更新大概需要 5 个月左右的时间,而且肝细胞也只有 150 天左右的寿命
19、。如果喜爱酗酒,那么其肝 细胞的更新速度将大大减缓,严重时还可损伤肝脏的主要细胞软组织细胞,造成疤痕 组织, 长期累积,则导致硬化。因此,虽然健康的肝可以不断自我更新,但硬化 损伤是永恒的,有 时甚至是致命的。肠绒毛寿命 2 到 3 天 在小肠壁上,分布着众多的小肠绒毛,这些绒毛如小手指般伸着触角,从而增加食物与小肠的接触面积,帮助小肠吸收营养。不 过由于它们长时间暴露在食物分解后的高菌环境中,而且伴随着强腐蚀性的胃酸,经常要 饱受食物分解后细菌以及胃酸的折磨,虽然肠的其他部分会通 过一层粘液来进行自我保 护,不 过这层保障根本无法长久抵御胃酸,因此它们的寿命非常短,经常是 35 天则更新一次
20、。肺部细胞 23 周更新一次 肺部由很多不同的肺部细胞构成,而不同的肺部细胞更新速度并不相同。一般说来,位于肺部深处的用来交换氧气和气体的气泡或者气囊 细胞更新过程稳定,需要约 1 年的时间 ,而肺部表面的细胞,因每天接受外界空气的刺激,是身体的第一道防线,因此必须每隔 23 周便进行自我更新。否则 ,大量衰老的或损坏的细胞沉积在肺部表面,易形成肺部自我防御系统的失败,最终导致病毒的入侵,引 发各类疾病。味蕾细胞更新周期为 10 天 在身体中,隐藏着很多目前人所未知的秘密,比如隐藏在小小舌头上成千上万的味蕾。舌 头上大约有 9000 多个味蕾,它 们本身是舌头表面细胞的集合,而每个味蕾中大约有
21、 50 个味觉细胞,以感受甜、酸、苦、辣、咸五味。这些味蕾细胞每隔10 天或者 15 天,就会自我更新一次,但是任何引起发炎的因素,如口腔感染、吸烟等都会 损害味蕾,影响它们的更新,甚至还会减弱它们的敏感性。Chapter 2.什么影响了人的生命长度经研究后发现,在人的生命中,有很多因素,无论是生理的,还是精神的,都会影响细胞更新的程度和速度,进而影响了人的生命长度。1.遗传因素是生命长度的决定因素人的自然寿命是从出生那刻就已注定的。听到这句话,相信很多人都会吃一惊,认为这不过是作者为了宣传而故意散播的惊人之语,而实质上, “长寿也遗传”已经经过了科学的证明。根据生命学研究者的统计,很多百岁老
22、人都有过长寿家族史,父母兄弟大多也是长寿之人,这就像佛教里的“因果” ,一种“因”产生一定的“果” ,而长寿的“因”就有基因的因素。在人类近 10 万个基因的身体里,存在着决定着生命长度,或者衰老过程的基因,它们分别是影响细胞复制的端粒、生殖基因、衰老基因以及凋亡基因。我们知道,一切生物细胞中都有一整套的遗传信息,以完成延续生命的目的,这套遗传信息多是用一类叫做核苷酸的化学物质来编写。具有遗传作用的核苷酸共有四种,分别简称为 A、T、G、C,这就是编写遗传信息的“字母” ,它们的排列组合就是遗传信息的编码。许许多多“字母”一个挨一个互相连接,组成一条长长的链条,也就是我们经常听到的遗传物质 D
23、NA。每个 DNA 分子都拥有两个链条,而这两条链条并不是随便放在一起的,而是按照四种核苷酸 A 配 T, G 配 C 的方式一一对应起来,也就是说,如果一条链上的某个位置是 A,那么在另一条链上的相应位置必然是 T。如果已有了一条 DNA 链,就可以根据配对的原则,用零散的“字母”合成另一条链,遗传信息就是这么复制下去的。生物在发育、发展过程中,离不开细胞的分裂,而每次细胞分裂,原来的遗传信息也要复制一份传给子细胞。这时,DNA 的两条链条就会分开,分别进入母细胞和子细胞,并各以其中一条旧链作为模板合成两个新的 DNA。这个过程是需要一种叫做聚合酶的蛋白质来完成的,而且聚合酶有一个特性,它只
24、能合成某个方向的 DNA 链,如果遇到与自己合成相同方向的 DNA 链条,身体机制则会调节其他作用方式,尽量合成一段与原来 DNA 链条对应的链条,不过这种合成机制有一个后遗症,即会丢失链端一小段 DNA 信息。而且每碰到相同的情况,DNA 复制就会自动丢失一小段。试想一下,DNA 链条上满是遗传信息,而遗传信息的复制必须非常忠实,有时改变一个字母都会引起突变导致大麻烦,何况每复制一次少一段文字呢?面对这种情况,细胞又产生了应急机制,即在 23 对染色体的末端增加一长串不带任何遗传信息的 DNA,生物学上称之为端粒。这样,细胞每次复制时丢失的是一小段端粒,对遗传信息的完整性不会产生任何影响。然
25、而,细胞每复制一次,端粒就短一段,而端粒毕竟是有限的,待细胞复制几十次后端粒就没有了,这时如果继续复制下去,遗传信息就要开始丢失了,细胞就会病变、死亡。所以一般细胞只能分裂几十次就衰老、死亡,而细胞的衰老、死亡则成为造成衰老的主要原因。大多数长寿的人之所以有长寿家族史,是因为在家族遗传基因中,端粒比较长,可以支持细胞进行多次分裂,进而使得人显得更加长寿。当然,遗传对长寿的影响,并不止端粒一个因素而已,在人类的基因图码中还包括凋亡基因和衰老基因。凋亡基因存在于人体中的凋亡细胞中,它可以通过激活核酸内切酶,使染色体上的DNA 裂解,从而促使神经元数目减少,导致衰老。衰老基因存在于衰老细胞中,它则通
26、过减弱各种细胞的代谢功能,导致衰老。总之,在人体的基因中,存在着很多与人类自然寿命密切相关的信息,那些信息隐藏在最古老的血脉中,并不断的被复制和遗传,从而长寿也表现出遗传的特征来。小知识修复端粒就可以永葆青春吗?端粒是细胞分裂过程中保持 DNA 信息完整的重要物质。在细胞的分裂过程中,DNA 每被复制一次,就有可能丢失一段端粒,待端粒完全消失, DNA 末端信息开始丢失时, 细胞开始出现衰老、死亡,人便开始衰老。或许会有人问,如果有 办法修复端粒,那是不是就能永葆青春了?事实上却并非如此。研究发现,在细胞中,除了端粒外,还有一种叫做端粒酶的蛋白质,具有修复端粒的功能。但 实际上,一般 细胞中这
27、种端粒酶的活性都非常低,基本上起不到作用。只有在一种细胞中端粒 酶的活性非常强,因此可以使细胞无限的分裂下去,那就是癌细胞。因此,无所顾忌的修复端粒,可能并不能让人永葆青春,相反还会引发癌细胞的发展。2.精神的好坏影响生命长度 人真是一个奇怪的生物,尽管生理是支持人类生存的根本因素,但精神却是人类生活于社会最好的本领,如果没有了精神,生活也就没有“活”与 “不活”的意义。对于人体的衰老大计来说,精神也占有着头等重要的位置。生活中,快乐心情的积极作用也是显而易见的,那些快乐的人,总是面色红润、身体健康,他们的日常生活也是平和而和谐的,于是,那些在生活中始终保持快乐而平和之心的人,显得也比同龄人要
28、年轻一些,寿命也更长。从理论上来说,精神是无法决定身体的,但不可否认精神总有一股神秘的力量,对周围的一切产生不一样的影响。而这个影响与神经系统密不可分。神经系统是机体内主要的调节系统,与人体各个器官、系统都有广泛而复杂的联系,当身体出现不适时,它通过各个神经反馈给神经系统,神经系统反映给大脑,以及与之相连的器官,从而表现出不适的症状。神经系统是人体中具有绝对主导性的系统,只真实的反应身体中其他器官的症状,一般很少受到其他影响,但精神的好坏却可以直接影响神经系统。人体内分泌也是一种神秘的物质,它对神经系统有影响作用,然而,从另一方面来说,精神的快乐与否又可以影响内分泌,于是,精神的快乐则对神经系
29、统产生或好或坏的影响。通常,神经系统功能和代谢正常运转的人,往往不会发生疾病和早衰。不过,由于情绪的影响,身体分泌的各种激素发生了变化,就会影响神经系统,尤其是精神过度紧张,或长期处于不正常的喜、怒、哀、乐、忧、恐、惊或烦闷抑郁的情况。这时,中枢神经系统的功能会因长期处于紧张状态,而发生一系列变化,如大脑细胞萎缩、神经系统不能胜任调节各器官的任务等,让肌体组织和细胞工程的正常代谢遭到破坏,从而引发病变,提早出现衰老现象。因此,如果想要长寿,那么最好要保持愉快和平和的心情。因为只有快乐而平和的情绪,才能保证神经系统有张有弛的工作状态,从而延缓各细胞衰老、死亡的速度,最终达到延缓衰老的目的。3.坏
30、习惯很“伤”寿 一般人认为,日常生活琐事是无足轻重的,于是往往任其自流,不加检点,可是人生的大部分时间都是在日常生活琐事中度过,即使有人说“我的人生不需要琐事 ”,但就像诅咒一样,每个人都无法摆脱琐事,而且很多人都在所谓的生活琐事中获得了快乐。最为重要的是,生活琐事还对健康,以及人的自然寿命产生很大的影响。生活是由琐事构成的,而在那些看似杂乱无章的琐事中,往往蕴含着一定的规律,如果你长期违背这些规律,就容易导致机体代谢紊乱,加速衰老的进程。比如起居无常、饮食无节、营养不良、睡眠不足、缺乏运动、劳逸不均等。在人体中有一个准确的“生物钟” ,各种器官时时刻刻都在“生物钟”的调控之下有节奏的运转,执
31、行身体分配的任务。人类从胎儿时起,就跟随着妈妈的“生物钟”活动,出生后,又逐渐形成了自己的生物钟,于是形成了规律的作息生活。机体运作也早已习惯了自身“生物钟” ,并在这个节奏下,形成了习惯性的运转条件反射,即每到一定的时段,机体运作便如条件反射一般,执行自己的职责。这种情况下,身体完成等量工作所消耗的能量,将比没有形成条件反射所需能量少,而且器官的磨损较少,代谢功能的减退也小,衰老速度也相应放慢。如果个体的生活节奏被打乱,则各器官不能适应,即会破坏机体各器官之间的协调共济,失去内在平衡,导致代谢紊乱,加快衰老。饮食是生命的基础,是身体营养物质的主要来源。饮食有节,用餐定时定量,细嚼慢咽,不暴饮
32、暴食和不贪食、偏食,容易使胃肠消化功能形成条件反射,免受伤害。如果饮食无节, 完全打乱了胃肠消化功能,容易消磨更多的细胞,使得衰老加速。另外,人体每日所需的膳食,必须结构合理,能满足生理的需要,否则,身体各细胞一直处于能量不足状态下, “磨损度”将大大增加,从而加速细胞的老化、衰亡。在身体的修复过程中,充足的睡眠是最好的方式。睡眠可以减少能量消耗,和给器官修复伤害的时间,此外,睡眠还可增加免疫细胞的数量,消除疲劳,提高工作效率,如果长期睡眠不足,则不仅精神疲惫、免疫力降低,而且易患疾病,早衰早老。总之,人体只有在有劳有逸,精神需要在有张有弛的情况下,身体运转才能正常,精神也更加矍铄。相反,如果
33、身体劳逸不均,天生的“生物钟” 总是被打乱,使得各器官组织之间联系、平衡被打乱,能量供应和伤害修复不能正常进行,代谢功能失调,衰老进程随之加速。小知识不是自然衰老的衰老生物的自然衰老本身是一种生理现象,而如今它已成 为人 们的梦想。科学家曾 经预测过,如果按照自然衰老的速度,人的寿命可达 120150 岁,即使受到其他因素影响,也应保持在百岁之上,而如今人类的寿命都在百岁以下,皆是因受到众多内外因素的影响。人的一生是在复杂环境中度过的,遗传为 每个人安排的自然衰老过程,不可能不受多种内外因素的影响,因此,每一个人的衰老过程,严格地说已经不是自然衰老的 过程了。除遗传外,每个人都不可避免的要受到
34、生活压力、情 绪、健康、消化、污染、代谢等因素的影响。4.不良环境损寿 环境对衰老有着不可言喻的影响,人们千万不可忽视。生活中,直接或间接影响人体衰老的环境因素有很多,如污染的空气、快速变化的温度,还有马路旁汽车跑过时,不断低鸣的噪声,都可以成为促使衰老的重要因素。人体的衰老与细胞分裂密切相关,一般说来,细胞分裂次数越多,衰老的越快,而不好的环境恰恰可以促使细胞的分裂。生活于现代都市中,最典型的不良环境莫过于空气的污染。人体代谢需要新鲜的空气,因为无论是饮食中糖类、脂类、蛋白质的分解代谢,还是身体本身合成的营养物质,都需要氧气的参与,如果空气被污染,人在呼吸过程中,被吸入的不仅仅是正常的空气,
35、还有混杂于空气中的大量粉尘,以及其他污染物,这些污染物附着在各种养分分子上,进入血液、器官,对新陈代谢的正常运转非常不利。重要的是这些污染物还增加了各种身体细胞的负担,从而间接促进了细胞的分裂,增加衰老的速度。事实上,环境对衰老的影响原理是非常简单的,任何环境的污染或不好的环境,都是通过增加细胞的负担,减少细胞寿命,来影响人的自然寿命的。因此,研究也发现,越是长寿的人,生活的环境也往往越好,这其中不仅包括纯净的阳光、纯净的空气、饮食,甚至还有纯净的人际环境。人类是社会的动物,无时无刻不受社会因素的影响,家庭、职业、经济、社会、宗教、信仰、名利,以及一切人与人之间的紧张关系,随时随地都会给人以不
36、同的刺激,使人时常处于“感心” 、 “劳形”的状态中。如此,大脑皮层则受到各种各样的冲击,逐渐增加了大脑细胞的负担,同时身体各项功能也受到了不同的影响。此时,只有思想开朗、乐观积极的人,才能应付自如,保持平衡心理,维护身体的内在平衡,使代谢运转正常和器官功能正常,得享天年,否则必将百病丛生,导致早衰。生命是脆弱的,生活中的点滴小事都可以影响它的长度。为了能够自然的衰老,为了体会更多、更长久的生命,每个人都应从现在开始,好好的保养身体。Chapter 3.人为什么会衰老对于导致衰老的根本原因,目前学术界有着不同的说法,有人认为是新陈代谢产生的自由基,有人说是细胞分裂的结果,不过大多数研究者都相信
37、,细胞的分裂是衰老的根本原因,并且在这方面取得了一定的进展。1.自由基的活动导致新细胞死亡哲学里有一句话说“此时的我已经不是刚才的我了” ,对于这句话似乎更多的人都认为那只是哲学上令人看不懂的饶舌语,殊不知,这句话是真真切切的生物学的证明。每天都照镜子的人,几乎看不出自己有什么变化,一切似乎都是和昨天一样。然而,事实上,人体中细胞的不断更新,正在使身体每天都有“一块”是新的。人之所以能维持生命和活动,是因为在人体中有数十万亿个细胞。据说这些细胞有 274种分工,它们不仅成群结队地组成人体的组织,识别自己的同类,而且还具有再生功能,使身体中时刻都有新的细胞产生,以平衡身体的各项技能。人体中每个细
38、胞都有自己的寿命和使命,当身体需要时,细胞就会分裂,这个过程就如中学时在生物课上学到的一样。每个细胞中含有一个包含着各种遗传信息的 DNA 分子,当细胞开始分裂时,DNA 分子的两条螺旋型的链条会自然分开,分别进入母细胞和子细胞,然后再以被分开的链条为模本,进行复制,组成一个新的 DNA 分子,并且令人神奇的是,这个新的子细胞将与母细胞完全相同。这就是人体维持活力,不断进行新陈代谢的秘密。不过,伴随着这份“新”的欣喜,细胞也会产生一些看似没用的自由基,这些自由基四处游荡,并抢夺大量氧分子,使得新细胞在进行“运作”时,缺少氧,并加速了新细胞的死亡,从而将身体逐步推向衰老的边缘。小知识染色体分裂怎
39、么回事?人体细胞的每次分裂,都意味着染色体的一次分裂,而且在细胞分裂过程中,极有可能遗失 DNA 片段,那么人体的 遗传信息是否也遗失了呢?如果人体的 遗传信息真的遗失了,那么人的一生经历过如此多细胞的分裂,其中可能遗失了很大一段的 DNA 信息,为何在人的有生之年,遗传信息却依然没有变化呢?这是因为染色体分裂也分种类的原因。研究 发现,染色体的分裂有三种,分别是母钟分裂、子钟分裂和孙钟分裂。母钟分裂的染色体来源于父母,一般 发生在受精卵早期,而完成这个任务后发生母钟分裂的染色体即关闭,不再参与其他分裂。被母 钟分裂出的 23 对染色体继续分裂,则可以造出各种 组织器官,这个过程被称之为 子钟
40、分裂。子钟分裂后,一个个有机的器官从此被造出,并且开始发挥各自的功能,一个完整的人体就被造出来。但是,一个独立的人体,在生长发育的过程中,还有很多器质性和功能性的东西没有出现,如 7 岁儿童脱牙,10 岁少年有生育能力等,于是 经过子钟 分裂后产生的新染色体将打开,进行再分裂。人体在进化的过程中,逐渐形成了一一 对应的平衡关系,而三种分裂的平衡关系, 则是三种控制分裂发生的手段,母 钟分裂是“ 端粒控制体系”,而能引发这种分裂原始触发点在外界,如飘荡在空气中的细菌等。只要不接触这些原始触发点,人体就不会 发生母钟分裂。子钟分裂受制于子钟染色体的端点,与外界刺激无关;而孙钟 染色体分裂受制于染色
41、体外相对应的一些蛋白质,它们的功能 仅仅是到一定时间将这个包含某信息的片段打开。通常,决定人体遗传信息的为 母钟分裂,只要最早引 发分裂的母 钟基因没有改变,就不会发生“变异” ,而人体在生长、 发育阶段进行的细胞分裂,大多属于子 钟分裂和孙钟分裂,不会影响人体的遗传信息。另外,染色体可以携 带“ 遗传基因 ”但是不能 传递“ 打开信息”,而 遗传信息只有在被“ 打开” 后,才可以影响人体遗传。一般说来,打开某个基因段的所有信息都是通过染色体端点或染色体外的蛋白质发挥作用才完成分裂或复制的。分裂是染色体整体的,复制是染色体某个基因片段的。于是,人体细胞在复制时,虽然三种染色体分裂方式都被复制了
42、,但由于没有没有接触到影响分裂的触点,所以不会发生遗传信息变异的情况。2.细胞分裂的结果衰老是细胞分裂的结果,当体内细胞分裂遇到不得不丢失遗传信息的时候,为了保证遗传信息的完整,细胞便停止了分裂。此时,这个细胞便不再具有青春活力,而是走向了衰老的旅程,新的细胞将顶替它的位置,并将它送到肝脏等代谢器官中分解,其中分解的产物之一就是自由基另一个观点中导致衰老的原因。人体中大概有 274 种不同的细胞,其中有些细胞并不能被分解、代谢,于是它们就以衰老或死亡的姿态沉积在某个器官里。当支持某种器官运作的衰老细胞达到一定程度时,那么这个器官便也开始衰老了,并且这个过程将一直持续,直到生命终止。或许你会问,
43、细胞每时每刻都在分裂吗?是的,人体的细胞每时每刻都处在分裂之中,但这并不意味着人体每时每刻都在衰老。因为在人体 274 种不同分工的细胞中,只有关系到某种机能的细胞都衰老累积到某种程度时,这种机能才呈现衰老的症状,而在实验室中人们发现,尽管每时每刻都有某个细胞在分裂,但关系某种机能的细胞,始终都保持大部分细胞“青春 ”的状态,也正因为如此,人体机能才能保证正常的运行,即使是人将衰老。不过,在某种程度上也可以说,人每时每刻都在衰老,都离衰老更近一步。因为身体中母细胞的数量是一定的,尽管它可以通过不断分裂延长生命,但细胞的分裂次数是一定的,人生的过程实际上是“消费”母细胞分裂次数的过程。细胞分裂每
44、增加一次,细胞每死亡一个,则表明人离衰老更近了那么小小的一点。细胞分裂的次数是多少?在当前的学术界中,细胞停止分裂有两种说法,一种是为了继续保持完整的遗传信息;另一种是由于细胞分裂后导致异常蛋白质产生,影响了细胞的功能。前者细胞分裂次数完全取决于染色体两端一种叫端粒的长短。端粒随着细胞分裂而变短,当重复分裂使染色体上端粒缩短到一定长度时,细胞便停止了分裂。后者是说,细胞分裂的时候,遗传物质DNA 被复制,但是由于紫外线、活性氧、有害物质的损害,DNA 会发生异常变化,于是DNA 在复制过程中就会产生错误。随着错误的积累,生成了异常蛋白质,细胞机能变得低下,于是细胞便不能继续分裂,呈现出衰老迹象
45、。在生物学上,人们发现,身体大部分体细胞都会在分裂 4060 次后,耗损完端粒或产生异常蛋白质,并停止分裂,也就是说一个细胞通常在分裂 4060 次后就会老去。不管是“端粒”说,还是“异常蛋白质生成”说,这对普通人来说太复杂了,对于想要了解衰老知识的人来说,只要明白:机体组织中的细胞不再继续分裂,机体组织本身便会呈现出衰老和机能低下的状态,而每个细胞都会在分裂 4060 次就停止分裂这个道理就可以了。小知识每个细胞都有染色体吗?染色体是生物遗传物质基因的承载体,具有延 续遗传信息的作用,人体内有 23 对、46 条染色体。由于细胞分裂是生物生 长 、发育的基础,为了保证一个生物体本身的遗传信息
46、,似乎所有的细胞都应含有 23 对染色体。在一定程度上,人体的每个细胞都含有 23 对染色体的说法是对的,但这并不是绝对 的。在人体中,有几种 细胞不符合这种规律,一种是卵细胞;一种是精子,还有一种是血红细 胞。卵 细胞和精子各含人体一半的染色体,即 23 条,而血红细胞中没有遗传信息,不含有染色体。3.细胞更新速度差异决定器官衰老不同时间由于细胞的更新次数是一定的,而细胞的基数也是一定的,所以细胞的更新速度则与人体衰老的快慢产生了密切的关系。如果细胞更新速度加快,那么衰老、死亡的细胞则会增多,人体衰老的速度也会加快。人体细胞的更新速度,取决于每种组织细胞的工作量,以及接触有害物的面积和时间,
47、因此,每种细胞的更新速度都不同。有的细胞分裂的快一些,如肝细胞、小肠绒毛细胞,以及皮肤细胞等,而有的细胞一般不会分裂增生,但在受伤后会重新启动分裂增生,如成骨细胞等。细胞生长、分裂在干细胞,干细胞有两个明确的任务,一是生产专能细胞,一是保持自我再生能力。专能细胞是指具有某一项功能的某一类型细胞,如造血干细胞可以分化为红细胞、白细胞等,而红细胞、白细胞则是专能细胞。因为干细胞功能较多,担负的工作量较大,所以大多数干细胞的寿命都不长,很容易受到细胞凋亡或者细胞程序性死亡的影响。细胞凋亡或细胞程序性死亡是生物在进化过程中,演变的一种非常先进的更新机能,它可以在不损伤任何周围组织的情况下使细胞“自杀”
48、 。这种机理受基因支配,借助这种方式,人体可以通过自己消灭多余或者过于老化的细胞,取代受损的细胞,以保持组织正常机能的发挥,以及组织内正常细胞数量的稳定。一种细胞的凋亡,则意味着这种细胞的更新。不过,这种凋亡、更新的速度,除了受到工作量,接触有害物质的影响外,还因个体、年龄、季节的不同,而产生不同的变化。如有的人头发长得快,有的人头发则长得慢,大多数人都是夏季头发长得快,冬季头发长得慢,就是这个道理。尽管细胞的凋亡、更新影响因素众多,但经过人们不懈努力,依然发现了部分人体细胞的更新速度,其表如下:人体部分细胞更新速度表(来源北京科技报)细胞名称 更新周期原因 备注骨髓中红细胞、白细胞1 天 人
49、体需要它们能“精力旺盛”地承担起保卫机体和输送氧气的任务目前发现人体中再生速度最快的角膜 1 天 凝聚视力 角膜必须有一个平滑的表面, 这样才能很好地聚光,这就是这种 细胞更新那么快的原因小肠上皮 23 天 它们不但要承担消化吸收营细胞 养物质的重伤,还要受到有害物质的伤害肺部表面细胞平均1421天肺部的第一道防线 肺有不同的细胞,它们的更新速度不同皮肤细胞 1530天长时间暴露于空气中,容易接触有害物质,而且需排出废弃代谢物2 个星期去一次角质就是这个道理破骨/成骨细胞90 天 分解骨组织,促进新骨骼的生成完成任务即会死去红细胞 120 天 输送任务忙,而且易受到外界环境的影响在完成使命后被脾脏吞噬掉肝细胞 150 天 肝脏功能多,而且经常接触有毒物质再生能力强肺气囊细胞360 天 交换氧气和气 位于肺部深处,更新过程稳定心脏表面干细胞20 年 心脏上布满不断自我更新的干细胞之前人们一直以为心脏不能自我更新大脑中干细胞未知 大脑中也存在干细胞 但目前人们对其研究还不够深入,尚未发现其更新周期脑细胞(老观点)与生命相同思考、支配神经,容易受外界因素影响脑细胞约有 1000 亿个,出生时 数量已固定,大脑的大部分不会随老化而自我更新虽然细胞的更