人类重要的营养物质习题填空题1人体内的营养元素包括_、_、_、_、_、_六大类2蛋白质是构成_ 的基本物质,是机体生长和修补受损组织的主要原料3_和_ 在人体内经_放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量4_可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用5_也是一种重要的蛋白质,起生物催化作用6淀粉的化学式为_ ,它是高分子化合物7现有葡萄糖 1 kg,经过完全氧化,释放的能量为 _kJ答案填空题:1蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 水2细胞3糖类 油酯 氧化4维生素5酶6(C6H10O5)n71.72104