1、教学目的 一、知道我国民居、服饰、饮食的地方特色。 二、理解自然环境对文化的影响。 教学重点 大体了解我国不同地域不同的民居、服饰和饮食等地方文化特色 教具准备 地理课件：自然环境对地方文化的影响 教学方法：启发谈话、比较法教学过程： （新课引入） （小活动）对照对比一下面的三张图片。仔细观察，三位藏族同胞在一天中不同的时间穿藏袍的方式有何不同。让学生能过自主活动讨论来探讨出答案。 （引入）通过上面的图片，我们注意到了，人们的着装是随着自然条件的变化而变化的。在我国，辽阔的地域、复杂的地形使到不同的地方自然环境有着较大的差异；而自然环境的差异又使到我国许多的地方都各有着独特的文化特色。下面，
2、我们这节课就来大致了解一下 自然 环境对地方文化的影响。 （讲授新课） 课件板书 第五章地方文化特色和旅游 第一节自然环境对地方文化的影响 提问：首先我们得弄清楚关于文化的定义，什么是文化？ 学生阅读回答 地方文化所包括的方面很多，为简易起见，课本就民居、服饰和饮食三个方面讲述。 课件板书 一、我国民居、服饰、饮食的地方特色 课件情境 想一想与说一说： 你知道我国其他地方的住房、穿着还有饮食习惯与我们有什么不同吗？下面的都是一些什么东西？ 学生自由回答 让学生看图讲述，课件里的三张图片各是什么。找几个认得图片中的事物的学生发言讲述。 课件板书（一）传统民居 课件情境：学生观察屏幕上的四幅来自我
3、国内蒙古、新疆、陕西和江南水乡的民居的图片，注意对比不同地方的民居有什么不一样。 学生讨论回答 课件情境：小活动：与同桌一起仔细观察说说、想想、找找，下列的民居都用了什么材料来建造？住在里面是冷是热？通风好不好？ 学生细细观察图片，通过讨论的形式去自己解答问题。 学生回答：让学生相互补充，逐幅图讨论讲述解答。 小结 在不同的地方，人们的衣 着往往也有着相当大的差异。 课件板书：（二）传统服饰 课件情境：下列各张图片人们都穿戴 了什么？他（她）们的衣着有什么特点？ 学生回答：让学生与同桌一起逐幅图观察议论回答，并相互补充。 来源:学*科*网课件板书：（三）传统饮食 课件情境：说一说：你知道我国其
4、他地方有什么我们本地没有生产的特色食品吗？ 学生回答：学生观看图片讲述。 课件情境： 、内蒙古的草原饮食文化 、甘肃兰州的农牧饮食文化 、有广东特色饮食文化凉茶 、广东潮汕地区的功夫茶 小结：由以上可见，不同的地域，往往有着不同的地方文化。无论是在居住、服饰还是饮食方面，都各有特色。 那么，这些不同的地方文化是在什么情况下形成的呢？想一想，什么地方人们穿的衣服是比较厚的？ 课件板书：二、自然环境的文化的影响课件情境：想一想与说 一说：下列的种民居在我们闸坡这里能不能大量建造并应用？ 学生讨论回答： 以学生小组讨论形式，细细对比三张图片里的蒙古包、竹楼和窑洞与闸坡本地民居的不同。教师下到课堂去巡
5、回指导。学生在回答时注意以学生自主学习，相互补充为主，教师点拨为辅。小活动：阅读课文，说一说多雨和少雨的地方建筑的屋顶大致是怎么样的。并从地图册的图片里找出来，并加以思考。 学生回答 ： 小结（考虑学生学习情况，也可以让一位掌握得比较好的 学生来作小结） 通过上面的学习，我们可以看出，自然环境条件不同的地方民居各有不同。为了适应草原放牧而需要经常搬迁，蒙古族居住在蒙古包里。为 了能通风、凉爽、透气以适应终年皆夏的天气，傣族人以木竹建构楼房。因为少雨干燥，新疆人可以用泥土砖构造荫房，用于晾制葡萄干。 课件情景 议一议与说 一说： 对照课本图，我国北方人民冬季穿着有什么特点？我们本地冬季衣着比他们
6、薄还是厚？造成冬季时南北方衣着不同的主要原因是什么？ 学生回答：稍留时间让学生读图思考。 课件情景：议一议与说一说： 本地以大米还是面食为主？为何本地人吃饭时基本都会吃鱼？这与本地的自然环境有什么联系？ 你平常有没有吃羊肉、喝牛羊奶的习惯？这又与本地自然环境有什么关系？ 学生回答： 小活动：与同桌一起，在课本和地图册里找一找关于西北的蒙古人和西南的傣族人的居住、饮食和服饰的图片，并通过图片简略地说一说内蒙古和 我国西南部的气候大致是怎么样的。这两地有何差异？ 总结：通过本课的学习，我们大致了解到了我国不同地区不同居住、服饰和饮食文化。从蒙古包、黄土窑洞到傣族竹楼，从羊肉马奶到面包大米，从皮衣 棉袄到单衣短衫，各地的居住、服饰与饮食文化都非常有特色。而这些地方文化的差异的形成，其中有个非常重要的因素就是自然环境。
