1、主稿：陈坚 审核：周诚 备课日期： 2014、3、22 上课日期： 教师： 知识与技能1. 巩固有机化合物和有机高分子化合物的特点。2. 掌握塑料、合成纤维和合成橡胶的性能和用途 过程与方法：学会合理安排自己的饮食并知道一些提高营养的方法。情感态度价值观：意识到营养物质对人的发展的重要性，并在此基础上感受学习只是的乐趣来源:Z,xx,k.Com教学重点：1. 有机化合物和有机合成材料的用途。 教学难点：1. 有机化合物和有机合成材料的用途。 教学过程有机化合物：含碳化合物（不包括 CO、CO 2 和 Na2CO3、CaCO 3 等碳酸盐）1、生活中常见的有机物 CH4（最简单的有机物、相对分子
2、质量最小的有机物） 、C 2H5OH（乙醇，俗名：酒精） 、CH3COOH（乙酸，俗名：醋酸） 、C 6H12O6（葡萄糖） 、蔗糖、蛋白质、淀粉等2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同有机合成材料1、 三大合成材料 塑料 合成橡胶 合成纤维 2、 “白色污染”及环境保护（1 ）危害： 破坏土壤，污染地下水 危害海洋生物的生存； 如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染（2 ）解决途径 减少使用不必要的塑料制品； 重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； 使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； 回收各种废弃塑料（3 ）塑料的分类是回收和再利用的
3、一大障碍鉴别羊毛线和合成纤维线：备注：物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。食品中的营养素包括 、 、 、 、和 六大类。在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定体温提供能量的是 和 当堂检测：1、 下列物质中，不能提供动物生命活动所需要能量的是（ ）A.葡萄糖 B.油脂 C. 蛋白质 D. 水 2、 鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是 （ ）A.油脂 B. 糖类 C. 维生素 D. 蛋白质3、 下列食物中富含油脂的是 （ ）A. 豆腐 B. 大米 C. 植物油 D. 蔬菜主要功能 相关重要内
4、容 摄入量蛋白质 1、提供热能2、肌体生长和修补受损组织的原料3、构成人体内的酶和激素4、在人体内储存和输送各类物质血红蛋白输氧；CO 中毒；吸烟有害健康；成年男性/：120 160g/L成年女性：110150g/L新生儿：170200g L儿童：110160g/L糖类来源:学+科+网提供能量 没变食物不能食用 低于摄入能量的 10%油脂 提供能量来源:学_科_ 网 肥胖的导演者 每天油脂的摄入量是 25 克维生素 调节新陈代谢，预防疾病，维持身体健康维生素与各种疾病 不同维生素摄入量不同来源:学+科+网备注：4下列各组物质的名称指的不是同种物质的是( )来源:WA涤纶(的确良) B锦纶(尼龙)C腈纶( 人造羊毛 ) D合成纤维 (棉纤维)5 “白色污染”在某些城市屡禁不止，所谓“白色污染”是指( )A工厂烟囱冒出的白色烟尘B建筑工地中的白色废弃物C聚乙烯白色塑料垃圾D石灰窑产生的白色粉尘6下列产品所用的塑料，具有热固性的是( )A塑料盆 B雨衣C食品袋 D浴帽【课后作业】 双基优化训练P44-46 113 题教后反思：
