1、高中生命教育教學設計第 1 頁 總共 9 頁教學設計名稱 垃圾與我學 程 高中教學設計者 生命教育學習網 製作團隊生命教育領域 人與自然 生命教育主題 生活環保教學目標1.認識垃圾的處理方式 2.體會垃圾的產生與每個人都有關3.深入認識各種垃圾對環境的影響並以實際行動做到垃圾減量及資源回收.教學方式 體驗活動.影片欣賞 使用教具 影片垃圾大戰適用年級 一年級 建議教學時間 4 小時2 週教學設計內容一、 使用時機：暑期輔導時間或可調課出 4 小時的時間請參照【life.edu.tw/教材資源/高中/人與自然/ 生病的地球/綠色新生活環境超載 或生活環保/綠色新生活5R 守則】二、 課前準備：1
2、.老師先與該地垃圾處理場聯繫參觀時間並請安排解說。（例：台中市垃圾處理場電話：23849005 分機：焚化廠-207、資源回收-224，想同時參觀焚化廠、資源回收場須分別聯繫）2.出發前幾日先將學生分組並發參觀活動單（附件一、二）。帶著學生仔細讀過一遍，了解應準備、應留意、應做的事項。前一日提醒學生完成活動單的前 2 題。三、 參觀活動：（須約半日的時間）1. 在車上播放錄影帶垃圾大戰 （階梯股份有限公司出版） 【方便的話，發下學習單（附件三、四） ，請同學邊看邊答。時間若充裕，可在出發前選一堂課在教室播放討論】2. 到達垃圾場後，再次叮嚀學生專心聽解說人員的說明並留意觀察周圍情形，隨時找機會
3、完成活動單上的問題。3. 在回程的車上，作活動單上的分享與討論，回家前繳回活動單。四、 結語：（參考附件五）每個人的每天生活難免都會製造出垃圾。參觀過垃圾處理場，我們會發現每個人的一點點垃圾，就會產生數量相當驚人的結果，最可怕的是它並不會消失，最後還是會透過空氣、土壤以其他形式回到我們的身上；所以我們除了做好資源回收外，也應想想更好的方式是由垃圾減量、重複使用、回收再生做起。高中生命教育教學設計第 2 頁 總共 9 頁教學設計內容（續）例如：自備開水比買包裝水再將寶特瓶回收好；自備餐具比用了免洗餐具後再回收更好吧！五、 探索活動：（約需 12 週，老師視實際狀況調整時間長短）【於此段時間老師可
4、以張貼如（附件六）的文章在公佈欄，鼓勵學生認真做】1. 參觀完垃圾處理場，回到學校後，若當天時間夠，可馬上請學生討論：他們最想認識何種垃圾（例如：寶特瓶、塑膠袋、保利龍等） 。每組自行選定一種垃圾，透過查資料深入了解這種垃圾如何製造及對環境的影響等，並以實際行動做到垃圾減量或資源回收。2.發認識垃圾過程紀錄表 （見附件七） ，請學生將查資料的做法、實際去做垃圾減量及資源回收時遇到什麼困難或心路歷程等紀錄下來。以便老師在下次上課時，可了解學生探索的狀況，隨時給予鼓勵及肯定。3.選一堂課，請各組學生上台報告所查的資料，及如何減量或回收再利用的做法。老師可提出某組特別用心的地方，或最好的做法，給予獎
5、勵。高中生命教育教學設計第 3 頁 總共 9 頁附件一： _年_班 _號 姓名_垃圾場參觀活動單一、活動時間： 年 月 日 二、注意事項 1.攜帶筆記本、原子筆、照像機（1 組至少一台、若為數位更佳）2.防曬物品（防曬油、帽子等）、開水 出發前 我(或小組為單位)可以準備一張小卡片,送給工作人員,謝謝他們的簡介說明及平日為民服務的辛勞1.請先紀錄自己或家人一天製造出的垃圾有哪些？2.想一想：這些垃圾丟到垃圾車後，就與我無關了嗎？舉出 3 種垃圾，寫出你所知道，它們離開你家後可能的命運下場是什麼？（盡量想久遠一點，1 年後、100 年後、1000 年後、.）a. b. c. 老師的叮嚀 1.我要
6、謹記自己屬於第_組,及小組參觀次序。 2.記得謝謝工作人員。3.我的態度是觀察不是觀光;是學習,不是嬉戲。出發囉 觀察記錄 焚化廠一、用鼻子聞一聞1.焚化廠附近 1.完全聞不到臭味 2.有些異味2.焚化廠室內聞起來 1. 完全聞不到臭味 2.有點異味 二、聽完簡報及解說，請回答：1.焚化廠的垃圾低位發熱量在 1500 千卡/公斤時,每日可將 公噸的家庭垃圾在攝氏8501050 度之高溫下完全焚化為灰燼2.哪些垃圾不適合採用焚化方式? 1.破布 2.廢紙 3.塑膠袋 4.鐵、鋁罐 5.大型家具 6.鋁箔包 7.電線,電池 8.廚餘 9.青草 其他3.一座現代化大型的焚化爐,造價約多少? 使用壽命
7、約有多少年？資源回收場1.用鼻子聞一聞回收場附近（尤其是輸送帶分類作業區） 1.完全聞不到臭味 2.有些異味 2.為什麼會產生這些味道？3.請寫出資源回收場回收的東西有哪些？分享與討論1.在這次參觀活動中,你印象最深刻的是什麼？為什麼它令你印象深刻？2.反省一下，自己上星期總共使用了多少個免洗餐具?丟了多少個寶特瓶或鐵鋁罐等其他垃圾？要如何稍稍改變一下自己的生活習慣,以減少垃圾量呢?備註：1建議老師事前最好能抽空到垃圾處理場參觀過，視實際情形調整參觀活動單上的問題2.本參觀活動單是參考生命教育全球資訊網（http:/210.60.194.100/l ife2000/indexhome1.asp
8、）教學資源-體驗活動資料南崁中學生命 教育體驗活動之一，配合台中市垃圾處理場的情形修改而成。 高中生命教育教學設計 第 4 頁 總共 9 頁附件二 垃圾場參觀活動單參考答案焚化廠一、用鼻子聞一聞1.焚化廠附近 1.完全聞不到臭味 2.有些異味2.焚化廠室內聞起來 1. 完全聞不到臭味 2.有點異味（世紀之毒戴奧辛雖然比砒霜還要毒上千萬倍，但卻無色無臭）二、聽完簡報及解說，請回答：1.焚化廠的垃圾低位發熱量在 1500 千卡/公斤時,每日可將 900 公噸的家庭垃圾在攝氏8501050 度之高溫下完全焚化為灰燼2.哪些垃圾不適合採用焚化方式? 1.破布 2.廢紙 3.塑膠袋 4.鐵、鋁罐 5.鋁
9、箔包 6.電線,電池 7.廚餘 8.青草 其他3.一座現代化大型的焚化爐,造價約多少? 使用壽命約有多少年？約新台幣 34 億元 ，使用壽命約 30 年 資源回收場1.用鼻子聞一聞回收場附近（尤其是輸送帶分類作業區） 1.完全聞不到臭味 2.有些異味2.為什麼會產生這些味道？可能是飲料罐或其他裝食物的容器，在回收前並未沖洗乾淨而產生的異味 3.請寫出資源回收場回收的東西有哪些？紙類、玻璃、塑膠類、鐵鋁罐、鋁箔包、乾電池、鉛蓄電池、廢日光燈管、廢家電、環境衛生用藥廢容器等（以上參考答案皆以台中市垃圾處理場的情形為依據，其他縣市可能不同）附件三垃圾大戰影片學習單參考答案請仔細看影片，再回答下列問題
10、1.請寫出下列東西放在自然環境裡，完全分解所需的時間約多久？（1）塑膠袋 20-30 年 （2）香蕉皮 2-5 週 （3）毛襪 1-5 年 （4）報紙 不到 1 年 （5）皮包 50 年 （6）紙尿布 300-500 年 2.影片中提到目前的垃圾處理方式主要有：（1）掩埋，這種處理方式有哪些缺點？1.掩埋的垃圾中，有些化學物質的毒素可能會滲入地下水。2.有些會腐爛的東西在掩埋場裡卻沒有腐化。（由亞利桑那大學的研究，報紙埋了五年都未分解）3.掩埋場有使用的年限，填滿了垃圾必須另外再找地。而大多數的人都不願意自己家的後院是垃圾掩埋場（2）焚化，這種處理方式又有哪些缺點？1.可能會產生一些有毒的氣體
11、2.不是所有的東西都可以完全燃燒光（例如金屬類）3.目前垃圾的問題就是，即使它被丟在應該丟棄的地方，還是很難消失。也就是我們沒有辦法把有變為沒有 。所以為了徹底解決垃圾問題，除了掩埋、焚化，請舉例說明還可以有哪些做法？(1) 回收枯葉、青草、廚餘等作成肥料(2) 回收玻璃、鋁罐壓碎、熔化再製(3) 回收塑膠罐切碎再製成各式塑膠製品，如：夾克裡塞的東西、繩子，新的塑膠瓶，玩具甚至網球上的毛(4) 回收紙類，重新再造紙(5) 減量，例如：不買過度包裝的產品高中生命教育教學設計第 5 頁 總共 9 頁附件四_年_班 _號 姓名_垃圾大戰影片學習單請仔細看影片，再回答下列問題1. 請寫出下列東西放在自
12、然環境裡，完全分解所需的時間約多久？（1）塑膠袋 （2）香蕉皮 （3）毛襪 （4）報紙 （5）皮包 （6）紙尿布 2. 影片中提到目前的垃圾處理方式主要有：（1） 掩埋，這種處理方式有哪些缺點？（2） 焚化，這種處理方式又有哪些缺點？3. 目前垃圾的問題就是，即使它被丟在應該丟棄的地方，還是很難消失。也就是我們沒有辦法把有變為沒有 。所以為了徹底解決垃圾問題，除了掩埋、焚化，請舉例說明還可以有哪些做法？4影片中提到，每人平均每天製造 5 磅的垃圾。而台灣的情形如何？ （1） 請去查一查目前你居住地區的垃圾量（須註明資料出處） 。（2） 看到這些垃圾數量，請寫出你的感覺？（此題回家再寫，寫在下次
13、交的週記上）高中生命教育教學設計第 6 頁 總共 9 頁附件五廢棄物充斥的地球在我們祖父母的年代裏，任何東西必定被善盡其用，但是在我們的時代裏，用過即丟似乎成為人人皆知的生活習慣，於是垃圾問題叢生。垃圾掩埋場發出的陣陣甲烷沼氣，除了有爆炸的危險性之外，也會導致溫室效應。掩埋場內的有毒濾過物也會嚴重污染附近水域與土壤。而垃圾的集中收集、由城鎮運往掩埋場，以及掩埋場的開闢，都需要耗費大量人力與財力。不斷出爐的最新研究報告一致指向戴奧辛和其他有毒化學物質，這讓專家們開始呼籲決策者，應該盡快尋求另一種處理垃圾的方法，不要再以焚燒法作為主要的垃圾處理法。誠如生態學家雜誌諷刺地寫道：焚化爐設備越好，垃圾毒
14、氣也越多。擷取自綠色家園-實際行動做環保P.70-71 頁/凱倫克莉絲汀森著/ 郭素菁譯/世茂出版社焚化爐與戴奧辛二十四小時日夜運轉的台北木柵焚化爐，每天處理市民所製造的三百輛次垃圾時，你可曾想過焚化過程中會帶來什麼樣的二次公害呢？世紀之毒戴奧辛，這無色無臭，比砒霜還要毒上千萬倍的物質，根據日本東京的統計，80的戴奧辛是由焚化爐所產生。木柵焚化爐中的垃圾含水量高達 50，爐溫一旦控制不當，達不到 850 度以上，就可能出現戴奧辛；而未做回收處理的大量塑膠製品，以 PVC 塑膠袋為例，碰到含鹽高的廚餘馬上結合產生戴奧辛；還有我們在爐中燃燒完的灰燼中看到許多金屬的鍋碗瓢盆，金屬中的氧化物或氯化物，
15、也正是燃燒時與 PVC 塑膠相互作用產生戴奧辛的最佳觸媒。再者是焚化爐處理廢氣的靜電集塵器，在 250 度到 400 度的範圍內都有再合成戴奧辛的現象，而且與設備運轉的年數成正比，這也就是為什麼內湖焚化爐已經停爐並等候改善的原因。雖然政府編了十三億要改善內湖、木柵兩個爐，但無論操作多完美，都無法符合戴奧辛排放的國家標準。走在街上的台灣人，不論買什麼都會要個塑膠袋來裝。根據一般超商所開出的發票來估計，每天至少用掉四百萬個，再加上超市、量販店、傳統市場及攤販，則每天所用超過上千萬個。因為太方便了，就這樣刷刷刷一個接一個，一年下來至少就有三十六億個塑膠袋被我們濫用錯用，這是多可怕的生活行為呀！另外鋁
16、箔包一年用掉三十億個，它的七層材質中有四層是塑膠，焚化時不但製造戴奧辛，也把其中一層鋁箔、兩層紙的可回收資源給浪費掉了。排放出的戴奧辛由人體及其他動物直接吸入，或傳輸到蔬果穀物、牧草上，再經由食物鏈進入人體。它儲存於脂肪中，所以當人類食用大量肉類食品的同時，也等於吸取了戴奧辛。這就是肝臟、免疫系統、肌肉關節疼痛、流產、畸型兒、視力受損等疾病愈來愈多的原因之一。人會說謊，而垃圾是誠實的。清大環境社會教授王俊秀在做垃圾考古時，發現每包垃圾中平均有十二個 PVC 塑膠袋，再加上其他塑膠製品，這就是燃燒產生戴奧辛的罪魁禍首。台灣人大量生產、大量消費、大量拋棄的惡質消費文化、塑膠文化，再加上回收比例不到
17、一成的現象，難怪王教授會大聲疾呼：當你沒有做好垃圾分類的時候，你這個國家就沒有資格蓋焚化爐！當我們回頭再去看這些可怕的數據時，是不是當下就該開始徹底實踐，去做分類、回收及更重要的減量動作呢？摘自福智之友第二期/盛紫嫣高中生命教育教學設計第 7 頁 總共 9 頁附件六帶著十八般武藝買菜劉美雲太太，我覺得妳好特殊，好想認識妳，妳住哪裡？可以去找妳嗎？有一天傍晚，在住家附近的黃昏市場，一位半生不熟的早起運動同好者，突然的問了我這句話，我反問她：為什麼？她說：經常看妳戴著帽子、背著環保袋來市場，好想跟妳一樣做環保，可是又不知道怎麼做？我打開帆布袋讓她看究竟，裡面有各式保鮮盒，還有用過多次的密封保鮮袋，
18、她說：這些東西我都有，但都藏在櫃子裡。我說：可以拿出來用啊！做環保很簡單，但是對地球幫助很大。我力行環保多年，買菜儘量在傳統市場，避免買到多層次包裝的食品，攤販看到我掏出自己的盒盒、袋袋，多忍不住讚嘆：好有環保概念，如果大家都跟妳一樣，就沒垃圾的煩惱！我告訴老闆：其實你也可以做環保，譬如顧客買東西時，可以多種東西裝在一袋內，顧客不要求就不要多給袋子。我也趁機勸勸老闆，賺錢很辛苦，為什麼還要抽菸吃檳榔？不僅傷身體還會製造垃圾，而且食物中充滿煙味，賣給顧客是不衛生的。他身旁的老闆娘馬上接口道：說得對！實在有夠氣！我怎麼講，他都不聽！因為我老是帶著十八般武藝去買菜，大家都很好奇，只要有人對我感興趣，
19、我馬上打開環保袋讓她們一探究竟，順便告訴他們食物是買回去吃，不是買回去冷藏，吃多少買多少，不需要裝那麼多袋子，不帶水的蔬果直接放入袋內即可，可現吃的食物放入保鮮盒內，直接端上桌或用微波爐加熱，根本不需用到盤子，省事又省水，環保袋髒了可以洗，方便又容量大。做慣了環保模範生，熟識的小販看到我都會問袋子呢？盒子呢？有時容器帶不夠，我只好少買，以維護形象。每次上市場，我都當成是日行一善的好時機。近日市場新來一位賣蔥油餅的小販，當我把買的整包自烹素材放入袋內時，她訝異的說 ：啊！做環保，好有菩薩心腸。我在心裡暗自高興，透過環保行善，利人又利己，何樂而不為？摘自/福智之友/第六期高中生命教育教學設計第 8
20、 頁 總共 9 頁附件七 認識垃圾過程紀錄表 想認識的垃圾種類： 日期 過 程 紀 錄 特殊心情紀錄高中生命教育教學設計第 9 頁 總共 9 頁台中文華高中學生作品摘錄：一、活動單分享與討論 1.在這次參觀活動中,你印象最深刻的是什麼？為什麼它令你印象深刻？a.影片介紹和解說員講解時所說的“垃圾量”。b.平常都覺得一個紙杯，一個塑膠袋等等的“圾圾”並沒什麼大小的，但是今天突然發覺每個人都有這種想法的話，垃圾量真的很大，如果照這樣下去，台灣，甚至地球會滿是垃圾，那人和大自然的種種都會遭受到很大的傷害。二、過程紀錄表想認識的垃圾： 免洗餐具 日期 過 程 紀 錄 特 殊 心 情 記 錄7/18(五
21、)今天去參觀台中市垃圾焚化廠，結束後，老師要小組分別針對此環保題目做出實踐與研究。第一天實施，中午的便當就有餐盒，真是不幸，那就在未來三週裡，學校餐盒先不算數吧！7/19(六)今天放假，中午出外吃飯，雖然是在餐廳吃，但還是用到了竹筷子，希望能更做到徹底！沒想到小小的改變生活習慣，是這麼的困難加油！7/20(日)今天還是放假，不過整天都待在家裡，so 都沒用免洗餐具！真是誇出成功的一大步，望繼續保持7/21(一)今天糊塗到，忘了帶筷子，而用免洗筷。 傷心又難過阿！7/22(二)今天上課討論出 3 個步驟1.充分了解免洗餐具對人們及環境的影響2.從自己開始實踐3.等到自己已經做得不錯，才開始宣導，從內而外慢慢擴張！認為能擬出一張計劃表，就是成功的一半，而另一半就得靠自己的恆心毅力去好好努力了！7/24(四)很快的一週已經過去了！有找到些環保的資料，資料也寫出了污染的危害，以及環保的重要性！雖然剛開始有很多不方便的地方，但相信會越來越好的！
