1、第六章 消化与吸收 学 习 要 求 1 了解消化和吸收的概念；消化道平滑肌持性；胃肠激素；小肠的运动；三大营养物质的吸收方式。 2 掌握胃排空；胃液的成分作用及其分泌的调节；胰液和胆汁的成分、作用及其分泌的调节。 各 型 试 题 一、选择题 A 型题 1 化学性消化的作用是： A 食物由大变小 B 食糜与消化液混合 C 将食物分解成可被吸收的成分 D 推动食糜沿消化管不断移动 E 以上均不是 2 消化道平滑肌对下列哪种刺激不敏感？ A 化学物质 B 电 C 温度 D 牵拉 E 缺血 3 下列哪种现象不是消化管平滑肌的一般生理特性？ A 自动节律性 B 富有神展性 C 较高兴奋性 D 持续紧张性
2、 E 特异敏感性 4 不属于胃肠激素的激素是： A 肾上腺素 B 促胃液素（即胃泌素） C 促胰液素 D 缩胆囊素（即促胰酶素） E 抑胃肽 5 消化道共有的运动形式是： A 蠕动 B 蠕动冲 C 集团运动 D 分节运动 E 容受性舒张 6 关于消化道平滑肌的基本电节律的叙述，错误的是： A 胃肠不收缩也可记录到 B 其频率与组织种类无关 C 它起源于纵行肌层 D 其产生是肌源性的 E 动作电位在其基础上产生 7 消化道平滑肌细胞动作电位产生的机制主要是： A K内流 B Na内流 C Ca2内流 D K外流 E Na?外流 8 对胃肠道运动的叙述，错误的是： A 由消化道平滑肌舒缩活动完成
3、B 是机械消化的动力 C 蠕动是胃肠道共有的运动形式 D 可抑制化学消化 E 紧张性收缩是胃肠其他运动的基础 9 关于紧张性收缩的叙述，下面哪一项是错误的？ A 是胃肠共有的运动形式 B 有助于消化管保持正常的形态和位置 C 有助于消化液渗入食物中 D 当紧张性收缩减弱时，食物吸收加快 E 是消化管其它运动形式有效进行的基础 10 关于消化器管神经支配的叙述，正确的是： A 交感神经节后纤维释放乙酰胆碱 B 所有副交感神经节后纤维均以乙酰胆碱为递质 C 去除外来神经后，仍能完成局部反射 D 外来神经对内在神经无调制作用 E 内在神经丛存在于粘膜下和平滑肌间 11 下述关于胃肠激素的描述，哪一项
4、是错误的？ A 由散在于粘膜层的内分泌细胞分泌 B 均为肽类激素 C 仅存在于胃肠道 D 可调节消化道的运动和消化腺的分泌 E 有些胃肠激素具有营养作用 12 胃泌素不具有下列哪项作用？ A 促进胃酸分泌 B 促进胃蛋白酶原分泌 C 抑制胆囊收缩 D 促进胃的蠕动 E 对胃粘膜具有营养作用 13 下列哪一项不是促胰液素的作用？ A 促进胃酸分泌 B 促进胰液中水和 HCO33 的大量分泌 C 促进肝细胞分泌胆汁 D 促进小肠液的分泌 E 与胆囊收缩素有协同作用 14 下列对消化和吸收概念的叙述，哪一项是错误的？ A 消化是食物在消化道内被分解为小分子的过程 B 消化可分为机械性消化和化学性消化
5、两种 C 小分子物质透过消化道粘膜进入血液和淋巴循环的过程称为吸收 D 消化不良与吸收障碍通常是两个相关的病症 E 消化主要在胃中完成，吸收主要在小肠完成 15 副交感神经兴奋可使： A 胃肠平滑肌收缩增强 B 胆道俄狄（Oddi）括约肌收缩增强 C 回盲括约肌收缩增强 D 肛门内括约肌收缩增强 E 肛门外括约肌收缩减弱 16 肠道壁内含有丰富的： A 交感神经节前神经元 B 交感神经节后神经元 C 副交感神经节前神经元 D 副交感神经节后神经元 E 椎前神经节细胞 17 关于肠道内在神经系统的叙述，下列哪一项是错误的？ A 是由粘膜下神经丛和肌间神经丛组成的 B 内在神经丛包含无数的神经元和
6、神经纤维 C 外来神经进入胃肠壁后，通常均与内在神经元发生突触联系 D 肠道内在神经系统可完成局部反射 E 肠道内在神经系统不是一个完整的、相对独立的系统 18 对于支配消化道的自主性神经系统的叙述，下列哪一项是错误的？ A 交感神经发自脊髓胸腰段侧角 B 副交感神经通过迷走神经和盆神经支配胃肠道 C 到达胃肠道的自主性神经纤维不都是节前纤维 D 节后纤维可分胆碱能、肾上腺素能和肽能纤维三大类 E 切断支配胃肠的自主性神经后，胃肠活动即瘫痪 19 对于胃泌素的叙述，下列哪一项是正确的？ A 产生胃泌素的细胞存在于胃体和胃窦粘膜内 B 蛋白质消化产物及 HCI 是引起胃泌素释放的主要因素 C 胃
7、泌素对壁细胞有很强的刺激分泌作用 D 胃泌素的最小活性片段是其 N 端的 4 个氨基酸 E 切除胃窦的病人，常发生胃粘膜增生、肥厚 20 消化道平滑肌的紧张性和自律性主要依赖于： A 交感神经作用 B 副交感神经作用 C 壁内神经丛作用 D 食物消化产物的刺激 E 平滑肌本身的特性 21 有关消化道平滑肌电生理特性的叙述，错误的是： A 静息电位值决定于 K外流 B 静息电位的形成与 Na及 Ca?2? 有关 C 动作电位的形成与 Na内流有关 D 静息电位幅度较骨骼肌的低 E 基本电节律的发生属于肌源性的 22 以下激素中不属于脑?肠肽的是： A 胰岛素 B 胆囊收缩素 C 生长抑素 D 胃
8、泌素 E 神经降压素 23 人体内最大、最复杂的内分泌器官是： A 甲状腺 B 脑垂体 C 下丘脑 D 性腺 E 消化道 24 关于唾液的作用，错误的是： A 湿润食物，便于吞咽 B 溶解食物，引起味觉 C 使淀粉分解为葡萄糖 D 杀菌 E 清洁及保护口腔 25 不能引起唾液分泌的因素是： A 副交感神经兴奋 B 交感神经兴奋 C 食物的形状 D 食物的气味 E 阿托品 26 唾液中的主要消化酶是： A 凝乳酶 B 蛋白水解酶 C 肽酶 D 淀粉酶 E 寡糖酶 27 关于唾液分泌的调节，下列哪一项叙述是错误的？ A 主要是神经反射性调节 B 初级中枢在脊髓 C 副交感神经兴奋时唾液分泌增加 D
9、 抗乙酰胆碱药物能抑制唾液分泌 E 唾液分泌能建立条件反射 28 人唾液中除含有唾液淀粉酶外，还含有： A 凝乳酶 B 麦芽糖酶 C 蛋白水解酶 D 肽酶 E 溶菌酶 29 胃排空的原动力是： A 胃运动 B 胃内容物的体积 C 幽门括约肌的活动 D 食物理化性质对胃粘膜刺激 E 胃内压与十二指肠内压差 30 三种主要食物在胃中排空速度由快到慢的顺序排列为： A 糖类、脂肪、蛋白质 B 蛋白质、糖类、脂肪 C 脂肪、糖类、蛋白质 D 蛋白质、脂肪、糖类 E 糖类、蛋白质、脂肪 31 促进胃排空的因素为： A 促胃液素 B 肠抑胃素 C 肠?胃反射 D 脂肪进入十二脂肠 E 交感神经兴奋 32
10、抑制胃液分泌的物质是： A 促胃液素 B 组胺 C 乙酰胆碱 D 胆盐 E 盐酸 33 不构成胃自身保护作用的是： A 胃表面有一层厚的粘液层 B 胃粘膜上皮细胞分泌 HCO3 C 胃粘膜腔面膜和细胞间的紧密连接构成的粘膜屏障 D 胃粘膜上有许多皱襞 E 胃壁细胞分泌内源性 PG 34 胃液中内因子的作用为： A 激活胃蛋白酶原 B 参与胃粘膜屏障作用 C 促进维生素 B12 的吸收 D 促进胃泌素的释放 E 抑制胃蛋白酶的激活 35 对胃蛋白酶叙述，错误的是： A 由主细胞分泌 B 由蛋白酶原激活而成 C 作用的最适 pH 值为 2 D 水解蛋白质为多肽和氨基酸 E 有激活胃蛋白酶原作用 3
11、6 对胃酸叙述，错误的是： A 由壁细胞分泌 B 基础酸分泌有昼夜节律 C 可反馈抑制胃酸分泌 D 泌酸是被动扩散过程 E “餐后碱潮”与胃泌酸有关 37 对胃酸作用叙述，错误的是： A 可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境；并使蛋白质变性 B 抑菌、杀菌 C 保护胃粘膜 D 促进胰液、胆汁、小肠液分泌 E 有助于小肠中铁和钙的吸收 38 基础胃酸，即空腹时的盐酸分泌量表现有昼夜节律，分泌量最多的时间在： A 5：0011：00 B 10：0014：00 C 12：0018：00 D 18：00次晨 1 时 E 午夜 1 时次晨 6 时 39 使胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物的： A 内因
12、子 B 肠激酶 C 辅酯酶 D 组织液 E 胃酸 40 下列哪项不是胃液的成分？ A 盐酸 B 羧基肽酶原 C 内因子 D 胃蛋白酶原 E 粘液 41 胃液的 pH 值为： A 7.88.4 B 8.08.6 C 7.6 D 0.91.5 E 6.67.1 42 胃液中的酶能消化的营养物质是： A 脂肪 B 糖类 C 维生素 D 蛋白质 E 无机盐 43 胃的容受性舒张是通过下列哪种途径实现的？ A 交感神经 B 迷走神经末梢释放的乙酰胆碱 C 迷走神经末梢释放的血管活性肠肽 D 壁内神经释放的生长抑素 E 肠?胃反射 44 关于胃的蠕动，下列哪一项是正确的？ A 空腹时基本不发生 B 起始于
13、胃底部 C 蠕动波向胃底和幽门两个方向传播 D 发生频率约为 12min E 一个蠕动波消失后才产生另一蠕动波 45 关于胃排空的叙述，下列哪一项不正确？ A 胃的蠕动是胃排空的动力 B 混合性食物在进餐后 46h 完全排空 C 液体食物排空速度快于固体食物 D 糖类食物排空最快，蛋白质最慢 E 迷走神经兴奋促进胃排空 46 下列哪一种因素可抑制胃排空？ A 食物对胃的扩张刺激 B 迷走神经兴奋释放乙酰胆碱 C 胃内的氨基酸和肽浓度升高 D G 细胞释放胃泌素增多 E 肠?胃反射增强 47 关于胃液分泌的描述哪一项是错误的？ A 主细胞分泌胃蛋白酶原 B 主细胞分泌内因子 C 壁细胞分泌盐酸
14、D 幽门腺和贲门腺分泌粘液 E 粘液细胞分泌粘液 48 下列哪种物质不刺激胃酸分泌？ A 胃泌素 B 生长抑素 C 组胺 D 糖皮质激素 E 甲状旁腺素 49 关于头期胃液分泌的叙述，正确的是： A 只有食物直接刺激口腔才能引起 B 是纯神经调节 C 不包括条件反射 D 传出神经是迷走神经 E 酸度高、消化力强 50 下列关于胃酸分泌的描述，哪一项是错误的？ A 由壁细胞分泌 B 分泌过程是耗氧能过程 C 质子泵在 H分泌中起关键作用 D H的分泌与 K的细胞内转运相偶联 E 壁细胞分泌 HCI 增多时，血浆 pH 将下降 51 肠期胃液的分泌主要是通过十二指肠释放哪种胃肠激素实现的？ A 胆
15、囊收缩素 B 促胰液素 C 肠抑胃肽 D 胃泌素 E 生长抑素 52 纯净的胃液 pH 值约为： A 0.10.7 B 0.91.5 C 2.03.5 D 4.05.0 E 6.07.0 53 下列哪种情况可抑制胃泌素释放？ A 迷走神经兴奋 B 胃内 pH 值低于 4 C 胃内 pH 值低于 1.5 D 胃内肽和氨基酸浓度升高 E 扩张胃窦 54 胃蠕动波的频率为每分钟： A 1 次 B 2 次 C 3 次 D 4 次 E 5 次 55 对胃粘液的叙述，下列哪一项是错误的? A 有润滑作用 B 与 HCO3一起形成“粘液?碳酸氢盐屏障” C 对胃粘膜有保护作用 D 可防止 H从粘膜向胃腔弥散
16、 E 胃粘膜上皮细胞可分泌粘液 56 盐酸抑制胃腺活动的作用机制是： A 直接抑制胃窦粘膜 G 细胞释放胃泌素 B 直接抑制小肠粘膜释放促胰液素 C 直接抑制胃粘膜释放生长抑素 D 直接抑制胃腺壁细胞合成盐酸 E 以上均不对 57 临床上治疗胃酸过少症时，常用稀释的： A 硫酸 B 硝酸 C 盐酸 D 碳酸 E 氯化钠 58 下列叙述中正确的是： A 胃泌素由胃底部 G 细胞分泌 B 促胰液素由回肠粘膜分泌 C 蛋白酶原可由胃腺和胰腺分泌 D 淀粉酶只由胰腺分泌的 E 胆盐是由囊分成的 59 将蛋白质类食物通过胃瘘直接放入胃内，引起的胃液分泌特点是： A 酸度高，消化力更高 B 酸度高，消化力
17、低 C 酸度低，消化力高 D 酸度低，消化力低 E 酸度低，消化力高，粘液多。 60 对胰蛋白酶抑制因子叙述，错误的是： A 它可使胰蛋白酶失活 B 它可抑制糜蛋白酶活性 C 该因子平时分泌量不大 D 对肠腔胰蛋白酶影响不大 E 暴饮暴食引起急性胰腺炎是由于该因子分泌量未相应增的结果 61 胰液缺乏时，下列哪种物质的消化和吸收不受影响？ A 蛋白质 B 脂肪 C 维生素 D D 维生素 A E 糖类 62 对胰液作用叙述，错误的是？ A 碳酸氢盐有保护肠粘膜，提供小肠多种消化酶活动所必须的 pH 环境的作用 B 胰蛋白酶和糜蛋白酶可将蛋白质分解为?NFDBA? 和胨，它们协同作用时，分解能力加
18、强 C 胰脂肪酶是消化脂肪的主要消化酶 D 胰淀粉酶可水解淀粉为麦芽糖和葡萄糖 E 胰液中没有水解多肽、核糖核酸和脱氧核糖核酸的酶 63 对胰脂肪酶叙述，错误的是： A 是消化脂肪的主要消化酶 B 分解脂肪为甘油、甘油一酯和脂肪酸 C 最适 pH 值为 7.58.5 D 在肠激酶协同下才发挥作用 E 缺乏可导致脂肪泻 64 激活糜蛋白酶原的是： A 肠激酶 B 胰蛋白酶 C 盐酸 D 组胺 E 辅酯酶 65 将双糖分解为单糖的是： A 唾液 B 胃液 C 小肠粘膜上皮细胞 D 胰液 E 胆汁 66 下列胆汁成分中，哪种促进脂肪消化作用最为重要？ A 胆色素 B 胆固醇 C 胆盐 D 卵磷脂 E
19、 碳酸氢盐 67 下列哪项不是胆盐的作用？ A 激活胰脂肪酶，并增强其活性 B 乳化脂肪 C 促进脂肪消化产物的吸收 D 利胆 E 中和胃酸 68 对消化液的叙述，错误的是： A 唾液中只含淀粉酶 B 胃液中只含蛋白酶 C 胰液中只含脂肪酶 D 只有到小肠内才有脂肪水解 E 胆汁不含消化酶 69 对小肠液叙述，错误的是？ A 由十二脂肠腺和小肠腺分泌 B 其分泌量变动范围较大 C 小肠液中含有肠激酶、肠淀粉酶、肠肽酶的双糖酶 D 小肠液有保护小肠作用 E 小肠液分泌量大，使肠腔渗透压降低，有促进水、营养物吸收作用 70 对脂肪和蛋白消化作用最强的消化液是： A 胃液 B 胆汁 C 胰液 D 小
20、肠液 E 唾液 71 消化液 最重要的一种是： A 胃液 B 胰液 C 小肠液 D 唾液 E 胆汁 72 下列哪一项不属于胰液分泌物体液调节因素？ A 促胰液素 B 胆囊收缩素 C 胃泌素 D 胆盐 E 血管活性肠肽 73 下列哪项不属于胆汁的成分？ A 胆色素 B 胆盐 C 胆固醇 D 碳酸氢钠 E 脂肪酶 74 下列哪项不是小肠分节运动的作用？ A 使小肠保持一定形状 B 促进化学性消化 C 促进吸收 D 推进食糜 E 促进血液和淋巴回流 75 引起胆囊收缩，排出胆汁的最重要物质量： A 胃泌素 B 促胰液素 C 胆囊收缩素 D 胆盐 E 盐酸 76 胆汁中参与脂肪消化和吸收作用的成分是：
21、 A 碳酸氢盐 B 胆盐 C 胆固醇 D 胆色素 E 卵磷脂 77 激活胰蛋白酶原的物质是： A 糜蛋白酶 B 促胰液素 C 肠致活酶 D 促胰酶素 E 组织液 78 使胰脂肪酶活性大为增加的物质是： A 进入小肠的胃酸 B 碳酸氢盐 C 胃肠道激素 D 胆盐 E 胆固醇 79 下列哪一项不是胰液的成分？ A 碳酸氢钠 B 胰淀粉酶 C 胰蛋白酶原 D 胰脂肪酶 E 内因子 80 下列哪一项是促胰液素的主要生理作用？ A 胰腺分泌大量水分和碳酸氢盐 B 胰腺分泌大量消化酶 C 胃液分泌增加 D 胃蠕动增强 E 肝胆汁分泌减少 81 关于胰腺分泌 HCO3的叙述，哪一项是错误的？ A 由胰腺内小
22、导管上皮细胞分泌 B 胆囊收缩素可引起大量分泌 C 可防止盐酸对十二指肠粘膜的侵蚀 D 可为胰酶提供适宜的作用环境 E 胃酸进入十二指肠后可间接刺激 HCO3的分泌 82 胃酸分泌减少时，促胰液素的分泌： A 减少 B 增多 C 不变 D 先减少，后增多 E 先增多，后减少 83 下列哪种物质不促进胰腺分泌？ A 乙酰胆碱 B 促胰液素 C 胆囊收缩素 D 胃泌素 E 肾上腺素和去甲肾上腺素 84 下列情况中不引起胰液分泌的是： A 食物刺激口腔 B 食物刺激胃 C 食物刺激小肠 D 迷走神经兴奋 E 胃酸分泌减少 85 对胰腺分泌 HCO3促进作用最强的是： A 生长抑素 B 乙酰胆碱 C
23、胃泌素 D 胆囊收缩素 E 促胰液素 86 下列关于胆汁的描述，正确的是： A 非消化期无胆汁分泌 B 消化期时只有胆囊胆汁排入小肠 C 胆汁中含有脂肪消化酶 D 胆汗中与消化有关的成分是胆盐 E 胆盐可促进蛋白的消化和吸收 87 下列因素中，不刺激胆汁分泌的是： A 迷走神经兴奋 B 胃泌素释放 C 交感神经兴奋 D 促胰液素释放 E 胆盐的肠?肝循环 88 下列哪类食物引起胆汁排放最多？ A 淀粉 B 肉类 C 蔬菜 D 水果 E 以上所有食物均无作用 89 关于胆盐肠?肝循环的描述，下列哪一项是错误的？ A 胆盐在回肠吸收 B 经门静脉回到肝脏 C 可被肝脏重新分泌出来 D 每次进餐后可
24、循环 23 次 E 每次循环将损失 20以上的胆盐 90 胆盐可协助下列哪一种酶消化食物？ A 胰蛋白酶 B 糜蛋白酶 C 胰脂肪酶 D 胰淀粉酶 E 肠致活酶 91 吸收胆盐及维生素 B12 的部位在： A 十二指肠 B 空肠 C 回肠 D 胃 E 结肠 92 胃中能被吸收的物质是： A 蛋白质的消化产物 B 水和乙醇 C 无机盐 D 维生素 C E 葡萄糖 93 糖在小肠吸收速度最慢的是： A 葡萄糖 B 甘露糖 C 半乳糖 D 果糖 E 麦芽糖 94 吸收钙能力最大的部位在： A 胃 B 十二指肠 C 空肠 D 回肠 E 大肠 95 关于铁的吸收，错误的是： A 铁以三价形式吸收 B 铁
25、的吸收与机体需要有关 C 维生素 C 有利于铁的吸收 D 食物中草酸可阻止铁吸收 E 胃酸减少可导致缺铁性贫血 96 关于蛋白质吸收，错误的是： A 吸收主要形式是氨基酸 B 二肽、三肽也能被小肠吸收 C 吸收机制是继发性主动转运 D 被吸收的途径是血液 E 其分解产物氨基酸也可以通过淋巴途径吸收 97 关于糖的吸收，错误的是： A 小肠只吸收单糖 B 单糖吸收途径是血液 C Na的主动转运受阻，对糖吸收无影响 D 葡萄糖进入小肠粘膜上皮细胞需要消耗能量 E 己糖吸收快而戊糖吸收慢 98 营养物质的吸收主要发生于： A 食管 B 胃 C 小肠 D 结肠 E 小肠和结肠 99 糖吸收的分子形式是
26、： A 淀粉 B 多糖 C 寡糖 D 麦芽糖 E 单糖 100 蛋白质主要以下列哪种形式吸收？ A 蛋白质 B 多肽 C 寡肽 D 二肽和三肽 E 氨基酸 101 小肠粘膜吸收葡萄糖时，同时转运的离子是： A Na+ B Cl- C K+ D Ca2+? E Mg2+? 102 关于脂肪的吸收，下列哪项叙述是错误的？ A 需水解为脂肪酸、甘油三酯和甘油后才能吸收 B 吸收过程需胆盐的协助 C 进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯 D 长链脂肪酸可直接扩散入血液 E 细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收 103 大肠内细菌合成的维生素主要是： A 维生
27、素 A B 维生素 B C 维生素 C D 维生素 D E 维生素 E 104 正常人每日由小肠吸收回体内的液体量约为： A 2L B 4L C 6L D 8L E 10L 105 对于蛋白质的吸收，错误的是： A 可以二肽、三肽和氨基酸的形式吸收 B 是主动的耗能过程 C 吸收途径主要是通过血液 D 与 Na的吸收无关 E 绝大部分在十二指肠和近端空肠被吸收 106 有关小肠对无机盐的吸收叙述中，错误的是： A 钠的吸收是被动过程 B 亚铁易被吸收 C 酸性环境有利钙的吸收 D 维生素 C 可促进铁的吸收 E 负离子的吸收与钠泵活动有关 107 对大肠功能的叙述，错误的是： A 吸收水分 B
28、 储存食物残渣 C 形成粪便 D 杀菌 E 合成某些维生素 108 胃肠道免疫的第一道防线是： A 胃肠壁内存在淋巴样组织 B 肠系膜淋巴结 C 胃肠道局部免疫系统产生的免疫球蛋白 D 分泌型免疫球蛋白 E 肝脏 109 下列肝脏功能中，最重要的是： A 代谢 B 消化 C 解毒 D 免疫 E 排泄 X 型题 1 唾液中除含有水分外，还有： A 粘液蛋白 B 凝乳酶 C 唾液淀粉酶 D Na+、K、Cl E 溶菌酶 2 进食动作可引起： A 唾液分泌 B 胃液分泌 C 胰液分泌 D 胃的容受性舒张 E 胃肠运动加强 3 盐酸具有多种功能，其中包括： A 促使胃蛋白酶原的激活 B 有利于唾液淀粉
29、酶继续发挥作用 C 为胃蛋白酶提供酸性环境 D 有利于脂肪分解 E 有利于小肠对铁的吸收 4 胃泌素对胃的主要作用包括： A 刺激壁细胞大量分泌盐酸 B 促使大量胃粘液分泌 C 对主细胞分泌胃蛋白酶原也有轻度刺激作用 D 促进胃的运动 E 促进各种消化液分泌 5 对于胃液的叙述，正确的是： A 纯净胃液的 pH 为 0.91.5 B 正常人每日分泌量为 1.52.5L C 胃液的酸性反应主要取决于游离酸 D 胃蛋白酶可彻底水解蛋白质为氨基酸 E 内因子由壁细胞分泌 6 关于胃排空，正确的是： A 是指食物由胃排入十二指肠的过程 B 食物入胃后 5min 即开始排空 C 混合食物排空时间为 23
30、h D 流体食物与固体食物排空时间相同 E 胃排空是间断进行的 7 对胃酸特征叙述，正确的是： A 由胃腺中壁细胞分泌 B 胃液中 H+浓度比血液高出 300400 万倍 C 有游离酸和结合酸两种，绝大多数为结合酸 D 正常人基础排酸量为 05mmol/h E 恶性贫血者胃酸减少 8 刺激胃液分泌的因素是： A 肾上腺素 B 乙酰胆碱 C 阿托品 D 组胺 E 交感神经兴奋 9 饮用大量乙醇，可引起： A 抑制胃的粘液分泌 B 抑制胃的 HCO3分泌 C 破坏胃粘膜屏障 D 抑制胃粘膜内 PG 合成 E 减弱胃的细胞保护功能 10 头期胃液分泌特点有： A 由条件反射和非条件反射共同引起 B
31、神经和体液调节共同参与 C 分泌量大，时程长 D 胃酸及胃蛋白酶含量高 E 壁内神经丛也参与调节 11 胃粘液屏障作用有： A 防止胃粘膜的机械损伤 B 减弱 H对胃粘膜的侵蚀 C 减弱胃蛋白酶对胃粘膜侵蚀 D 中和胃酸 E 防止 Na从粘膜向胃腔扩散 12 胃粘膜屏障的作用有： A 防止胃粘膜的机械损伤 B 阻止 H从胃腔向粘膜内扩散 C 阻止 Na由粘膜内向胃腔扩散 D 抑制胃蛋白酶的活性 E 维持胃液的酸性 13 胃液分泌的调节，正确的是： A 受神经体液双重调节 B 受情绪影响 C 可分为头期、胃期、肠期 D 盐酸起促进作用 E 促胰液素起抑制作用 14 抑制胃液分泌的主要因素是： A
32、 盐酸 B 生长素 C 脂肪 D 内因子 E 高张溶液 15 抑制胃排空因素有： A 迷走-迷走神经反射活动 B 进入十二指肠的酸性食糜 C 进入十二指肠的脂肪食物 D 肠?胃反射 E 促胰液素 16 胃运动的基本形式为： A 紧张性收缩 B 蠕动 C 容受性舒张 D 分节运动 E 摆动 17 对于胆汁的叙述，正确的是： A 胆汁是由肝细胞分泌的 B 胆汁中含有胆盐、胆色素和胆固醇 C 胆汁中不含消化酶 D 胆盐对脂肪和蛋白质的消化具有重要意义 E 胆盐与脂肪分解产物一同在小肠上部吸收 18 在消化道中，蛋白质的消化与哪几种酶有关？ A 胰蛋白酶 B 淀粉酶 C 糜蛋白酶 D 羟基肽酶 E 转
33、氨酶 19 能消化淀粉的消化液有： A 唾液 B 胃液 C 胰液 D 胆汁 E 小肠液 20 能消化蛋白质的消化液有： A 唾液 B 胃液 C 胰液 D 胆汁 E 小肠液 21 有消化脂肪作用的消化液为： A 唾液 B 胃液 C 胰液 D 胆汁 E 小肠液 22 促进胆汁分泌和排放的有： A 交感神经兴奋 B 迷走神经兴奋 C 胆盐 D 促胰酶素 E 促胰液素 23 关于胰液的说法正确的是： A 是消化力最强的消化液 B 是消化酶最全的消化液 C 碳酸氢盐由胰岛 B 细胞分泌 D 胰酶由胰腺腺泡细胞分泌 E 胰蛋白酶抑制因子抑制胰蛋白酶和糜蛋白活性，起保护作用 24 胆囊收缩素的作用有： A
34、抑制胰酶的分泌 B 抑制胃液的分泌 C 使壶腹括约肌舒张 D 促进胆囊的收缩 E 促进胃肠运动 25 具有杀菌作用的消化液是： A 唾液 B 胃液 C 胆汁 D 小肠液 E 胰液 26 能消化分解糖类的酶有： A 唾液淀粉酶 B 肠肽酶 C 胰淀粉酶 D 肠双糖酶 E 胰麦芽糖酶 27 蛋白质消化的产物有： A 眎 B 胨 C 多肽 D 氨基酸 E 甘油 28 对于小肠分节运动的叙述，正确的是： A 是以环行肌为主的节律性收缩和舒张运动 B 能使食糜与小肠内消化液混合 C 推送食糜从小肠至大肠 D 使食糜与肠壁紧密接触 E 有助于血液和淋巴回流 29 能推进食糜的消化道运动是： A 紧张性收缩
35、 B 容受性舒张 C 蠕动 D 蠕动冲 E 分节运动 30 能吸收水分的消化管有： A 口腔 B 食管 C 胃 D 小肠 E 大肠 31 有钠泵作用才吸收的物质有： A 葡萄糖 B 氨基酸 C 脂肪酸 D 维生素 A E 铁 32 经淋巴途径吸收的物质有： A 甘油 B 长链脂肪酸 C 胆固醇 D 葡萄糖 E 维生素 A 33 对于三大营养物质吸收的叙述，正确的是： A 一切糖类都必须转变为单糖才能吸收 B 蛋白质以氨基酸形式被吸收 C 葡萄糖、氨基酸和脂肪酸都是主动吸收 D 葡萄糖和氨基酸通过毛细血管入血 E 长链脂肪酸经淋巴管吸收 34 属于胃肠道激素的有： A 促胃液素 B 促胰液素 C
36、 胆囊收缩素 D 胆色素 E 抑胃肽 35 关于神经对胃肠活动的调节作用，正确的是： A 消化管全长都受交感和副交感神经双重支配 B 副交感神经兴奋时末梢主要释放乙酰胆碱 C 支配胃肠道的副交感神经包括迷走神经和盆神经 D 副交感神经兴奋时可抑制胃肠运动和分泌 E 交感神经末梢释放的递质为肾上腺素 36 参与排便活动的神经有： A 盆神经 B 腹下神经 C 阴部神经 D 膈神经 E 肋间神经 二、名词解释 1 消化 2 吸收 3 机械性消化 4 化学性消化 5 内在神经丛 6 基本电节律 7 胃肠激素 8 吞咽 9 假饲 10 基础胃液分泌 11 消化期胃液分泌 12 胃粘液?碳酸氢盐屏障 1
37、3 胃粘膜屏障 14 紧张性收缩 15 胃的容受性舒张 16 胃蠕动 17 胃排空 18 呕吐 19 胆盐的肠?肝循环 20 小肠的分节运动 21 肠抑胃素 22 肠?胃反射 23 蠕动冲 24 袋状往返运动 25 集团蠕动 三、问答与论述题 1 消化道平滑肌有哪些生理特性？ 2 简述基本电节律的概念、产生机制和生理学意义。 3 胃肠道有哪些运动形式？其生理意义如何？ 4 何谓胃肠激素？试述促胃液素、缩胆囊素和促胰液素的主要生理作用。 5 试述胃肠激素的作用方式及其生理作用。 6 消化道的神经支配及其作用如何？ 7 试述自主神经对消化功能的作用。 8 胃排空的特点是什么？其机制如何？ 9 试述
38、胃液的主要成分和作用。 10 试述胃液分泌的调节过程。 11 进餐后胃液分泌有何变化？为什么？ 12 有哪些因素可以抑制胃液的分泌？ 13 胃排空是如何与小肠内的消化相适应的？ 14 试述胰液的主要成分和作用。 15 胰液分泌受哪些因素调节？各有何特点？ 16 胃内食糜进入十二指肠后，对胰液分泌有何影响？为什么？ 17 试述胆汁的主要成分及胆汁在消化吸收中的作用。 18 胆汁的主要作用是什么？其分泌及排出是如何进行调节的？ 19 小肠有几种运动形式？它们各有什么作用？ 20 为什么说小肠是吸收的主要部位？ 21 营养物质主要在小肠吸收的原因是什么？ 22 糖、脂肪、蛋白质吸收的形式和吸收途径。
39、 参 考 答 案 一、选择题 A 型题 1 C 2 B 3 C 4 A 5 A 6 B 7 C 8 D 9 D 10 C 11 C 12 C 13 A 14 E 15 A 16 D 17 E 18 E 19 C 20 E 21 C 22 A 23 E 24 C 25 E 26 D 27 B 28 C 29 A 30 E 31 A 32 E 33 D 34 C 35 D 36 D 37 C 38 D 39 E 40 B 41 D 42 D 43 C 44 A 45 D 46 E 47 B 48 B 49 C 50 E 51 D 52 B 53 C 54 C 55 D 56 A 57 C 58 C
40、 59 B 60 E 61 E 62 E 63 D 64 B 65 C 66 C 67 A 68 C 69 C 70 C 71 B 72 D 73 E 74 A 75 C 76 B 77 C 78 D 79 E 80 A 81 B 82 A 83 E 84 E 85 E 86 D 87 C 88 B 89 E 90 C 91 C 92 B 93 B 94 B 95 A 96 E 97 C 98 C 99 E 100 E 101 A 102 D 103 B 104 D 105 D 106 A 107 D 108 A 109 A X 型题 1 ACDE 2 ABCDE 3 ACE 4 ACD 5
41、ABCE 6 ABE 7 ABDE 8 BD 9 ABCDE 10 ABCD 11 ABCD 12 BC 13 ABCE 14 ACE 15 BCDE 16 ABC 17 ABC 18 ACD 19 ACE 20 BC 21 CD 22 BCDE 23 ABDE 24 CDE 25 AB 26 ACDE 27 ABCD 28 ABDE 29 CDE 30 CDE 31 AB 32 BCE 33 ABDE 34 ABCE 35 BC 36 ABCDE 二、名词解释 1 食物在消化道内被分解为可吸收的物质的过程称为消化。 2 指食物被消化后的小分子营养物质、水、无机盐等通过消化管粘膜进入血液和淋巴
42、液的过程。 3 通过消化道平滑肌的运动，将食物磨碎，使之与消化液充分混合，并不断向消化道远端推送。 4 通过消化腺分泌的各种消化液中的消化酶，分别分解糖、脂肪和蛋白质成为被吸收的小分子物质的过程。 5 内在神经丛也称壁内神经丛，它由位于纵行肌和环行肌间的肌间神经丛（欧氏神经丛）和位于粘膜层与环行肌之间的粘膜下神经丛（麦氏神经丛）组成。神经丛包括神经节和无数神经纤维，后者包括进入壁内的外来神经（自主性神经）及来自肠壁或粘膜的感受器传入纤维。内在神经丛的节细胞与神经纤维相互连接构成突触联系，形成一个完整的局部反应系统，可单独完成局部反射。正常时受自主性神经的调制。 6 在安静状态下，将微电极插入胃
43、或小肠的纵行肌细胞内，可在静息电位基础上记录出一种自发、缓慢而有节律的去极化电位，称为基本电节律或慢波。慢波的产生属于肌源性的，与生电钠泵活动的周期性变化有关。 7 由胃肠道粘膜内散在的多种内分泌细胞所分泌的肽类激素统称为胃肠激素。 8 吞咽是指食团由口腔通过咽和食管进入胃内的过程。它是一种复杂的反射性动作。 9 假饲是研究胃液分泌机制而设计的一种慢性动物实验方法。首先将狗的食管切断，将断端分别缝在颈部皮肤，制成食管瘘。同时，做一个胃瘘收集胃液。食物经口腔进入食管后，便经食管瘘口流出体外，不能进入胃内，但仍能引起胃液分泌。由此证明，由于进食动作引起的头期胃液分泌机制包括条件反射和非条件反射作用
44、。 10 空腹 1224h 后的胃液分泌称为基础胃液分泌或非消化期胃液分泌。正常人，基础胃酸量为 05mmol/h。 11 进食引起的胃液分泌称为消化期胃液分泌。一般按感受食物刺激的部位的先后，人为地将胃液分泌分为头期、胃期和肠期。其中头期和胃期的胃液分泌较重要。三个时期几乎同时开始，相互重叠。 12 覆盖在胃粘膜表面的粘液与胃粘膜分泌的 HCO3结合在一起形成的凝胶层，称为“粘液碳酸氢盐屏障。 ”其作用是滑润。保护粘膜免受机械损伤。降低胃液酸度，使胃粘膜表面呈中性或偏碱性，防止胃酸及胃蛋白酶对胃粘膜的侵蚀。这是保护胃粘膜的第一道防线。 13 胃粘膜上皮细胞的顶部细胞膜和连接邻近细胞的致密结缔
45、组织构成了一种脂蛋白层，它具有防止 H从胃腔弥散入粘膜及血液，防止 Na从胃粘膜扩散入胃腔的作用。这种结构及功能特性所形成的生理屏障称为胃粘膜屏障。这是保护胃粘膜的第二道防线。 14 消化道平滑肌经常保持着微弱的持续收缩状态，称为紧张性收缩或紧张性。它可使胃肠保持一定形状、位置和基础内压；是其他运动形式有效进行的基础。 15 当咀嚼和吞咽时，食物对口、咽及食管等处感受器的刺激，可通过迷走神经反射性的引起胃底和胃体肌肉舒张，胃容积扩大，该运动形式称为胃容受性舒张。 16 食物进入胃约 5min 时，从胃中部开始，收缩波（蠕动波）有节律地向幽门方向传播，该运动形式称为胃的蠕动。 17 食物由胃排入
46、十二指肠的过程称为胃的排空。胃排空呈间断性的。 18 胃和肠内容物经食管、口腔被强力驱出的动作称为呕吐。它是一种具有保护性意义的防御反射。 19 胆汁中的胆盐或胆汁酸被排至小肠后，绝大部分（95）仍可由小肠粘膜（主要在回肠末端）吸收入血，通过门静脉再回到肝脏内组成胆汁。这一过程称为胆盐的肠-肝循环。 20 小肠环行肌为主的节律性收缩和舒张运动称为分节运动。这是小肠特有的运动形式。空腹时不存在，进食后逐渐增强。 21 肠抑胃素是指由十二指肠和空腔上部所释放的、可抑制胃运动和胃液分泌的一组激素。 22 肠-胃反射是指小肠上部受到食糜刺激后，引起的抑制胃液分泌和胃运动的反射活动。 23 在小肠有时可
47、见到一种进行速度很快（225cm/s） ，传播较远的蠕动，称为蠕动冲。 24 袋状往返运动是指大肠环行肌无规律地收缩所引起的一种运动形式。空腹时多见。 25 大肠的蠕动缓慢而较弱。但大肠还具有一种进行速度很快，传播距离很远的蠕动，称为集团运动。它常发生于早晨或进食后。 三、问答与论述题 1 具有以下生理特性：兴奋性较低，收缩缓慢；具有一定的自律性；紧张性；有较大伸展性；对牵张、温度和化学刺激很敏感，但对电刺激不敏感。 2 在安静状态下，胃肠平滑肌可以发生自动而缓慢，有一定节律性的去极化波，称为基本电节律。它起源于胃肠道的纵行肌层，与肌细胞膜上生电性钠泵活动的周期性变化有关。其生理学意义是，当其去极化到一定程度后，可触发动作电位的产生，而后者引起平滑肌收缩，因此它是平滑肌的起步电位，是平滑肌节律性收缩的控制波。 3 （1）容受性舒张：为胃特有的运动形式，当咀嚼、吞咽食物时，食物刺激咽和食管可反射性地引起
