1、一杯水能溶解多少食盐的教学设计与反思教材分析：本课是“溶解”单元的重点。1、本课在该单元中起着承上启下的作用。它既对第一课“溶解”的概念有一个复习和巩固，又对第二课涉及到的实验设计和实验操作有一个延伸和拓展。同时为下一节课提供了丰富的知识储备和材料准备。2、本课非常有利于学生创新意识的培养。本课书本上的实验设计有很大的发挥空间，教师可以引导学生积极思考，设计可行性的实验，激发学生的创新意识。教学目标：1.科学知识：通过经历实验研究活动，知道一杯水里能溶解的食盐是有限的。2.科学技能：在实验研究计划的设计过程中，让学生感受到科学的严谨，激发学生创新的思维，培养学生的实验动手能力。3.情感态度和价
2、值观：在科学探究过程中，培养乐于探究、注重科学事实、敢于挑战权威、乐于合作与交流的意识。教学重点：1. 引导、指导学生做实验得出一条科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。2. 理解由实验得出的这条科学概念。教学难点：1、如何对加入的盐准确计量。2、食盐怎样才算不能溶解了。教学准备：5 个烧杯、5 根搅拌棒、5 把小匙、一小桶冷水、一架托盘天平秤、500 克食盐、写好实验提示的一块小黑板，另外称好 2 克食盐为一份，共包 5 份，把学生分成 5 个小组坐好。教学设计：一、导入教师出示一杯盛有 30 毫升的冷水烧杯，再倒入一小匙食盐，用搅拌棒轻轻搅拌，待食盐溶解于水，让学生观察，引导学生说出食
3、盐溶解于水的现象。(教师一边用语言描述动作，一边做实验。)教师再加入一小匙食盐，用搅拌棒轻轻搅拌，提问：“食盐还会溶解于水吗？”学生：会。教师：老师一勺一勺往烧杯里不断地加食盐，同时用搅拌棒搅拌，盐会不断的溶解吗？学生：不会。教师：现在，我们来研究一个很有意义的问题，板书：6.一杯水能溶解多少食盐设计意图：由实验的环节导入，既提高了学生学习的兴趣，又复习了旧的知识，并且衔接了新的知识，为新知识的学习奠定了基础。二、实验活动教师：我为同学们准备了盛有 30 毫升的冷水，一架托盘天平称等物品和工具，请同学们来认识一下它们。1、下面各小组一起来研究这个问题，讨论应该怎样操作？在操作时要注意什么？(这
4、里是本节课的重点内容教师辅导之一，用讨论形式完成，真正发挥了小组学习的优势。)(1)学生讨论。(教师注意把握在短时间内完成，巡视指导个别小组。)(2)汇报。(引导学生注意加盐时应等前面一部分食盐完全溶解在加，直到不能溶解为止，操作必须规范。)2、教师出示一块写好实验提示的卡片(教师慢速读出)。实验提示：(1)各小组明确分工，注意合作。(搅拌者、加盐者、记录者)(2)严格按照刚才设计的进行实验。(3)别忘记及时记录。(4)实验结束，整理好材料，准备汇报。3、学生分组实验，教师巡视指导。(指导学生不要把水、盐弄了到处都是，尤其是加盐时注意速度以免做实验消耗更多的时间。)4、汇报。先汇报结果，再汇报
5、操作方法。教师根据学生汇报填写于实验记录中。板书：一杯 30 毫升水能溶解（ )克食盐。一杯( )毫升水能溶解( )克食盐。5、导入科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。三、巩固、扩展科学这门学科上课时间少，只能当堂课就消化，所以设计了此环节。1、我们还知道哪些物质也能溶解于水？教师根据学生回答板书：高锰酸钾、胶水、洗发液、酒精、氧气、二氧化碳气体。教师：把溶解于水的物质无论有多少都放在一定量的水里，会溶解吗？生：不会。教师：谁能模仿这条科学概念也来说一说。（如果学生说不来，教师可以先举例，例如：一定量的水只能溶解一定量的高锰酸钾。）针对学生的回答及时评价。2、出示一杯有沉淀物的浓盐水，问
6、：怎样把剩下的沉淀物继续溶解？（加水）指名学生回答。四、小结同学们真聪明，这节课我们做实验得出了一条科学概念：一定量的水只能溶解一定量的食盐。还会通过这条概念来进行拓展知识。五、作业布置回家后，同学们再来做一个实验，一杯水能溶解多少白沙糖？（这杯水的量同学们可以自己定。）教学交流：1、整个教学流程相当清晰，导入 活动 得出结论 巩固、拓展 作业布置。2、学生动手做实验的参与度高，体现出了学生主体，教师主导的作用。3、符合科学学科的特点，由实验得出结论。在做实验时还充分讨论操作方法，注意事项和教师出示的实验提示。4、贴近生活。教学反思：这是一节实验课，是让学生充分动脑和动手的课。在开始教学的时候
7、，我强调实验中的注意事项这一环节，以致于学生在做实验的时候非常有序，实验结果误差也不大。并指导学生把提出的问题进行细致研究，以及围绕研究的问题做好相应的准备。一杯水里能溶解多少盐的研究活动，首先应让学生充分地讨论，以明确研究的方法和目标，这些问题都是会在实验过程中遇到的，这也是进行科学探究的一种方法。食盐在水里能无限溶解吗？这是学生们在观察了食盐在水中的溶解现象，探究过食盐在水中怎样溶解得快之后可能会提出的问题。所以让学生在活动中认真细致的观察。研究结束，学生不仅知道了自己小组的 30 毫升水能溶解多少食盐，还应了解其他小组的研究结果。由于时间的关系，对于各组的研究结果讨论的时间太少，分析不到位，不能让学生自己充分找出实验成功或者是失败的原因。我指导学生做好每一次实验的总结以不断提高学生的动手能力。 个别组学生在做实验到后期时耐心就大大减少了，开始还能一点一点地放盐，到后来就一下放很多盐，结果就有很多盐沉在杯底，溶解不了，造成误差。由于只为学生提供了一架天平，而学生使用天平还很不熟练，为了节省时间，所以称量这一环节大部分由我代劳了，使学生失去了练习的机会，以后应让学生能自己做的就自己来独立完成，提高学生自己动手能力。总的来说，学生比较喜欢上这堂课，也能积极投入到课堂中，体现了学生的自主性。
