生滚鱼片粥作者：文怡栏目：汤粥工艺：煮口味：咸鲜味难度：简单烹饪时间：60主料：大米：100克、草鱼：100克辅料：干香菇：3朵、芹菜：50克、姜：1/2汤匙、食盐：1茶匙、香油：1 茶匙、水：1500毫升步骤：1、干香菇用温水泡软后洗净，去蒂切细丝。芹菜去叶，洗净切碎。草鱼肉片成薄片。姜去皮洗净后切丝2、大米淘洗干净。锅中加入1500ml清水，用大火烧开后，倒入大米，沸腾后改用小火熬制45 分钟。之后改大火，放入鱼片、香菇丝和姜丝滚煮4分钟关火3、加入芹菜碎、盐和香油调味即可点击查看更多相关菜谱美食杰（meishi.cc）作为美食菜谱分享聚合平台，尊重创作及版权，更多原创菜谱，可查询原作者博客ID，或登陆美食杰网站浏览，感谢关注。
