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海鲜烩意粉.doc

上传人:gnk289057 文档编号:6331383 上传时间:2019-04-07 格式:DOC 页数:7 大小:170KB
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资源描述

主料 意大利面60g 番茄2 个 蘑菇2 个 辅料 油适量 盐适量 绵白糖适量 胡椒粉适量 番茄酱适量 烧烤酱适量 玉米适量 西兰花2 朵 小葱适量 鱿鱼25g 青口贝25g 干贝25g 虾仁25g 步骤1.准备材料。2.海鲜用盐、糖、胡椒粉,葱段腌制。3.番茄切小丁。4.热锅下油,下 番茄丁翻炒。5.磨入适量黑胡椒粉 。6.倒入番茄酱,中火熬制。7.倒入适量烤肉酱。8.再撒少许罗勒叶。9.熬至浓稠,做成意面酱盛出。10.蘑菇切小片。11.西兰花洗净。12.热锅下油,下葱段爆香后,下海鲜炒至变色。13.加入蘑菇,玉米和西兰花一起翻炒。14.倒入炒好的意面酱。15.另起一锅,水烧开,下意面煮 7 分钟至熟。16.意面下到海鲜意面酱里。17.加盐调味。18.装盘后撒点芝士碎即可。芝士碎预热融化,拌匀后就可以吃了。小贴士海鲜尽量选择新鲜的,可以根据自己口味选择品种,我加了鱿鱼圈、青口,干贝和虾仁。向你推荐: 意大利面的做法 番茄的做法 蘑菇的做法

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