烤箱版南瓜饼主料南瓜半个 辅料 糯米粉适量 黑芝麻若干 白砂糖(根据喜好甜度添加) 烤箱版南瓜饼的做法步骤1. 第一步,要选这种黄色的圆盘瓜,比较面甜,南瓜削皮。2. 第二步,切开去籽,取一半即可。3. 第三步,切成块儿,上过蒸。蒸到南瓜软即可。4. 趁热,用勺子压成泥状。5. 加入少许糖。6. 稍凉后加糯米粉,一边加一边搅拌,直到不粘手。7. 用手团成圆形压扁,外面粘些糯米粉,防止粘。8. 放入烤盘,外表刷上薄薄一层油,撒上黑芝麻。放入提前预热好的烤箱中,中层 170 度 30 分钟即可。9. 出炉,晾凉,装盘。