无需到大排档咱也能吃到烤鱼啦麻辣烤鱼做法不知从何时起，大街小巷纷纷出现了各种鱼坊，烤全鱼，麻辣烤 鱼，麻麻鱼 。一个不锈钢托盘盛着鲜美的烤鱼，边吃边加热， 鱼吃完后再用汤汁涮食一些蔬菜，其 实也就是另类的火锅罢了。不过确实很过瘾，鱼肉鲜美，汤汁麻，辣，鲜，兼备，是一家大小聚会非常好的一种吃食。其实自己在家也是可以做出饭店味道的烤鱼，只要下点功夫，一样的味道鲜美。主料罗非鱼一条 黑木耳适量 金针菇适量 豆芽适量 藕片适量 腐竹适量 花菜适量辅料干辣椒段 20 克 郫县豆瓣酱一大勺 豆瓣酱 2 勺 火锅底料 30 克 姜丝适量 大蒜 2 头 啤酒 1 瓶 生抽适量 糖适量 肥肉片适量 花生碎适量 香菜适量 醋适量 孜然适量 花椒粉适量
