1、- 1 -初四化学第九周检测一、 选择题：1.日常生活中加碘食盐、高钙牛奶中的“碘”和“钙”是指( )A.单质 B.分子 C.原子 D.元素2. 下列 变化属于 化学变化的是（ ）A. 海水晒盐 B. 葡萄糖消化 C. 冰雪融化 D. 海水淡化3. 下列物质中有一种物质与其他三种不同，这种物质是（ ）A. 酒精 B. 甲烷 C. 汽油 D. 碳酸4. 在人类食物所提供的总能量中，60%70%是来自（ ）A. 蛋白质 B. 油脂 C. 维生素 D. 糖类5. 下列叙述错误的是（ ）A. 油脂是重要的营养物质，它在人体内完全氧化时放出的热量比糖类多一倍B. 常温下植物油脂呈液态，动物油脂呈固态C.
2、 有心血管病的病人绝对不能吃动物油脂， 要多吃植物油脂D. 当人摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时 ，就消耗自身的脂肪，此时人就会消瘦6.1997 年，第一只“克隆羊”在英国诞生。 “克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体。下列有关酶的叙述中错误的是( )A.酶是具有催化功能的蛋白质 B.酶的催化作用具有选择性和专一性C.酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用 D.高温及紫外线照射会使酶失去活性7.生活中的下列物质，都含有对人体健康构成威胁的有毒成分。其中，通过呼吸导致中毒的是( )A.煤气(一氧化碳)B.假酒(甲醇)C.霉米(黄曲霉毒素)
3、 D.假盐(亚硝酸钠)8. 向蛋白质中加入下列物质，其中不能使蛋白质失去原有的生理功能的是（ ）A. 向蛋白质中加入浓硝酸 B. 向蛋白质中加入重金属盐C. 向蛋白 质中加入水 D. 向蛋白质中加入甲醛9. 下列物质中，属于有机高分子化合物的是（ ）A. B. C. D. CHO25CHO24CH4()CHOn610510.蔗糖在隔绝空气加热时，生成碳和水，则可推断蔗糖的组成元素是（ ）A. 只有碳 B. 只有碳、氢 C. 只有氢、氧 D. 碳、氢、氧11. 某有机物在空气中完全完全燃烧只生成了二氧化碳和水，下列说法中正确的是（ ）A. 该物质一定由碳、氢、氧三种元素组成的 B. 该物质只由碳
4、、氢元素组成 C. 该物质组成中一定含有碳、氢元素，可能有氧元素 D. 该物质组成中一定无氧元素12. 下列广告中，你认为不科学的是（ ）A. 食用含碘食盐可预防甲状腺肿大 B. 使用含氟牙膏可预防龋齿C. 本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质D. 经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质，是一种健康饮料13.做好环境消毒是预防甲型 H1N1 流感的有效措施，过氧乙酸(CH 3COOOH)是常用的消毒剂 之一。下列有关过氧乙酸的说法不正确的是( )A.过氧乙酸属于有机高分子化合物 B.过氧乙酸由碳、氢、氧三种元素组成 C.过氧乙酸中碳、氢、氧的原子个数比为 2：4：3 D.1
5、9的过氧乙酸中氧元素的质量分数为 1214. 下列日常生活用品中，所使用的主要材料属于合成纤维的是( ) A 纯棉服装 B蚕丝被 C尼龙绳 D羊毛衫15. 2008 年，第 29 届奥运会在北京举行。当运动员肌肉受伤时，队医会对准受伤部位喷射氯乙烷（化学式 C2H5C，沸点为 12.3）进行局部冷冻麻醉处理。下列关于氯乙烷的说法中，不正确的是( ) A.氯乙烷是由 2 个碳原子、5 个氢原子和 1 个氯原子构成的B.氯乙烷中碳、氢、氧三种元素的质量比为 48:10:71 C.氯乙烷是由碳、氢、氯三种元素组成D.氯乙烷用于冷冻麻醉与其沸点较低、易挥发吸热有关16.在空气中，+2 价铁能够被氧气氧
6、化成+3 价。苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有 Fe2+，现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色(Fe 3+)。若榨汁时加入维生素 C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素 C 具有( )A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性17. 误食重金属盐应采取的急救措施是（ ）（1）注射大量的生理盐水；（2）喝牛奶；（3）喝蛋清；（4）用生理盐水灌肠洗胃A. （1） （2） B. （3） （4） C. （2） （3） D. （2） （4）18. 某洗衣粉不仅能除去汗渍，而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力。这是因为该洗衣粉中加入了（ ）A. 碳酸钠 B. 烧碱 C. 蛋白酶 D.
7、 淀粉酶19.血液中有一种含铜的呈蓝色的蛋白分子，其相对分子质量为 151 000。已知其中铜元素的质量分数为 0.34%，则平均每个分子中含铜原子的个数为( )A.3 B.6 C.8 D.520. 某有机物完全燃烧生成二氧化碳和水的分子个数比为 2:1，则该物质可能为- 2 -（ ） A.CH 4 B. C2H2 C. C2H5OH D.CH3OH初四化学第十周检测1. 一些可溶性的重金属盐（如铜盐、钡盐、汞盐、银盐等）在溶液中与蛋白质作用会使蛋白质发生变性而丧失其生理功能，危及生命。由此可知，可溶性的重金属盐为有毒物质。在医疗上用 X 射线检查胃病时，常让病人服用硫酸钡的悬浊液（俗称钡餐，
8、BaSO 4不溶于水，也不会与盐酸反应） ，但不能服用碳酸钡，其原因是人体胃液中含有一定的（填物质的化学式） ，与碳酸钡反应后，产生了一定量使人中毒的（填离子符号） 。若因氯化钡中毒，甲乙两名同学提出了两种不同的解毒方案：甲认为可以饮用硫酸钠溶液来解毒，乙同学认为可以多饮鲜牛奶，你认为谁的方案更好？还有其他方案吗？请你补充一个。2. 人体中含有大约 50 种元素，其中含量较多的有_种；占人体质量的_%，微量元素是指_；儿童生长迟缓，食欲不振，可以适当地补充一些_元素；老人和儿童更需要补充一些_元素；血液中缺少_元素会导致贫血。3. 维生素 主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能CH
9、O()68力。 （1）取 3 片维生素 C，压碎后溶于 10mL 水中过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素 C 的水溶液呈_性。（2）维生素 C 在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏。请你猜想一下，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素 C？ _。4. 下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装上的部分文字说明：配 料 氯 化 钠 、 碘 酸 钾 碘 酸 钾 （ 30mg 60mg） /kg 保 质 期 18个 月 食 用 方 法 勿 长 时 间 炖 炒 贮 藏 指 南 避 热 、 避 光 、 密 封 、 防 潮 根据说明可知加碘食盐是_（填“混合物” 、 “纯
10、净物” ） 。如果是混合物则其中的主要物质是_。由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐中某些成分有怎样的性质？_5、蛋白质是组成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命。动物的肌肉、毛、皮等都是由蛋白质构成的，蛋清、鲜牛奶中含有丰富的蛋白质。一些可溶性的重金属盐（如 等可溶性盐）会使蛋白质丧失生理功能，因 此可溶CuPbAgBa22、 、 、性的重金属盐为有毒物质，请回答 1、2 问题：1. 下列物质中，不会引起人体中毒的是_（填字母） 。A. B. C. D. BaNO32PbNO3CuS4BaSO42. 医疗上用 X 射线检查肠胃病时，病人服用的“钡餐”中不能含有 ，其C3原因是 与人的胃液中含有
11、的少量盐酸反应产生有毒的 ，该反应的化学C3 l2方程式为：_ _。6. 三聚氰胺（化学式为 C3H6N6）是一种白色晶体粉末，无气味，低毒，对人体有着某种危害作用，在有机化工中用途广泛；因其含氮量高，而俗称“蛋白精” 。2008 年卫生部查明，不法分子为了提高婴幼儿奶粉中的蛋白质含量而加入三聚氰胺，导致发生多起婴幼儿泌尿系统结石病例，在社会上引起了广泛关注某化学兴趣小组的同学欲探究三聚氰胺的制取原理：查阅资料（1）目前，化工企业常用尿素合成法制取三聚氰胺即以尿素化学式：CO（NH 2） 2为反应物，硅胶为催化剂，在 380至 400的温度下，沸腾反应、冷凝得到三聚氰胺，同时产生两种无色气体，
12、其中一种气体具有刺激性气味。（2）NO 是无色气体，不溶于水，在空气中能迅速氧化为红色 NO2气体。提出问题反应生成的两种气体是什么？假设猜想根据资料及反应物质判断，生成的两种气体可能是：二氧化碳和水蒸气；二氧化碳和氨气；二氧化碳和氮气；二氧化碳和二氧化氮；提出以上猜想的依据是 。你认为合理的猜想是（填序号），理由是 。设计实验同学们在老师的指导下，设计下图所示实验摸拟制取三聚氰胺，并验证猜想A 装置的作用是使生成的三聚氰胺迅速凝华而与气体分离实验现象和分析（1）实验观察到 B 中棉花变红，则证明生成了 ，同时看到 D 中 - 3 -现象，说明还生成了二氧化碳。（2）C 中浓硫酸的作用 。实验
13、结论根据资料和实验现象分析可知，用尿素分解制取三聚氰胺的化学方程式为 四、 计算题： 1. 一名青少年正常情况下，每天约需 0.8g 钙。若每天从食物中得到 0.6g 钙，其余由钙片补充，则每天须吃葡萄糖酸钙 的质量分数为 85%的钙片CHOa412_g。 （保留两位小数）2. 水产品市场上，有些不法商贩唯利是图，用甲醛水溶液（福尔马林）浸泡鱿鱼等，被浸后的产品外表色泽亮丽诱人，但质地脆硬、有一股怪味。根据所学的知识，到水产品市场学会区分哪些水产品可能由甲醛水溶液浸泡？并宜传不能食用。宜传的要点是：（1）_；（2）_；（3）_。【试题答案】一. 选择题。1.D 2.B 3. D 4.D 5.C
14、 6.C 7.A 8.C 9.D 10.D 11.C 12.C 13.AD 14.C 15.A 16.B 17.C 18.C 19.C 20.AD二. 填空题。1. HCl、Ba 2+、乙、服用鸡蛋清。2. 11，99.55%，铁，锌，硒，碘；锌，钙，铁3. （1）酸；（2）加醋凉拌，生吃，较低温度下食用4. 混合物，氯化钠，加碘食盐中某些成分在高温分解三. 简答题。1. D2. BaCOHlBaClOH32223. 反应前后元素的种类不变、只有中气体符合无色、有刺激性气味、氨气、澄清石灰水变浑浊、吸收氨气、6CO(NH 2)2 C3H6N6+6NH3+3CO 2四. 计算题。1. 2.532. （1）甲醛本身有毒，有害身体，不能食用。（2）甲醛会破坏蛋白质结构，使其变质，从而大大影响营养价值。（3）甲醛浸泡的水产品以次充好，以劣充优，是欺诈行为。催 化 剂 380400
