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15款秋季养生粥大集合.doc

上传人:gnk289057 文档编号:6326765 上传时间:2019-04-07 格式:DOC 页数:1 大小:26.50KB
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1、图片:15 款秋季养生粥大集合天气渐凉,迟来的萧瑟秋风这几天也吹出些寒意,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!这里,我们为你搜集了 15 种滋补养颜的粥品,快来找款适合你的试试吧(1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。(2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻 50 克、米 100 克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。(3

2、)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。(4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。(5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉 20 克、米 100 克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延衰抗老作用。(7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮有补肾益血、养阴益目功用8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加 100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后

3、可转化为维生素 A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。(9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子 50 克、米 100 克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。(10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。(11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮, 放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。(12)莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。(13)菊花粥:菊花 60 克、米 100 克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。(14)梨子粥:梨子 2 只,洗净后带核切碎加粳米 100 克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。15)赤小豆粥:赤小豆 50 克、米 100 克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

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