痛风患者不宜多吃西红柿(图)2009-12-23 11:29 来源：东亚经贸新闻 作者：张莉莉西红柿又有爱情果的美誉，其含有丰富的营养元素，能抗癌美容，清热解毒。长春市中心医院内分泌科主任窦安翔说，像痛风患者就不宜多吃西红柿，以免病情加重。据了解，痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病。西红柿又有爱情果的美誉，其含有丰富的营养元素，能抗癌美容，清热解毒。自发现以来，西红柿已经受到了世界各国人民的喜爱，成了人们餐桌上不可缺少的美食。但西红柿虽好，并非人人都适合吃。像痛风患者就不宜多吃西红柿，以免病情加重。据了解，痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱所导致的疾病。嘌呤在人体内会进一步代谢成为尿酸，尿酸在血液中过度饱和，就会产生结晶，尿酸的结晶可以在人身体的某部分和某些组织中沉积下来，最后形成痛风。西红柿能促进人体尿酸的排泄，是可以用来预防痛风的。但对于已经患有痛风的患者而言，则不宜多吃西红柿，否则会加重病人的病情。“痛风多是由寒湿引起的，痛风患者在日常饮食上，要多吃能减轻寒症的食物，而西红柿是碱性食物，也是凉性食物，不适宜痛风患者”。另外，专家也提醒痛风患者，除了不宜多吃西红柿外，也不宜多吃鱼。因为鱼类含有较多的嘌呤物质，痛风正是由于嘌呤代谢紊乱所致。痛风患者鱼吃多了，会使病情更加严重。
