1、盐与高血压知识竞赛试题1、你知道健康成人每天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）的摄入量不能超过多少克吗？A. 2 克 B. 6 克 C. 9 克2、您知道理想的血压是多少吗？A. 120/80mmHg B. 140/90mmHg C. 180/100mmHg3、血压超过多少才算高血压？A. 120/80mmHg B. 140/90mmHg C. 180/100mmHg4、人体味觉多久能适应低盐饮食？A. 1-2 周 B. 3-4 周 C. 5-6 周5、16 岁儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？A. 2 克 B. 4 克 C. 6 克6、713 岁儿童每日摄入的食盐量为不超过多少？A. 3
2、克 B. 5 克 C. 7 克7、1 岁以下儿童每天摄入的食盐量为不超过多少？A. 1 克 B. 2 克 C. 3 克8、在下列食物中，哪类是含盐量最高的？A. 加工食品 B. 天然食品 C. 面食9、什么是低盐食品？A. 每 100 克或 100 毫升食品中钠的含量小于或等于 120 毫克 B. 每 100 克或 100 毫升食品中钠的含量小于或等于 150 毫克C. 每 100 克或 100 毫升食品中钠的含量小于或等于 180 毫克10、我国目前高血压患病人数？A. 1 亿 B. 2 亿 C. 3 亿11、我国居民的食盐摄入主要来自?A. 加工食品 B. 面食摄入 C. 烹调摄入12、高血压患者每天的食盐摄入量？A. 2-3 克 B. 3-5 克 C. 4-6 克13、下列哪项不是缓解高血压的有效措施？A. 合理膳食 B. 戒烟限酒 C. 适量有规律的无氧运动14、最经济有效的防控高血压的主要措施有？A. 低盐饮食 B. 戒烟 C. 吃降压药15、面食中使用的钠盐主要是A. 小苏打 B. 碳酸钠 C. 氯化钠
