1、- 1 -PowerTalk Coffee商业计划书- 2 -第八届“挑战杯”广东大学生创业计划竞赛作品申报表作品名称 PowerTalk Coffee作 品 类 型 ( B ) A、已创业 B、未创业作 品所 属 领 域( B ) A、产品 B、服务作品类别( A )A、农林、畜牧、食品及相关产业类B、生物、医药类 C、化工技术、环境科学类D、电子信息(硬件) E、电子信息(软件、网站)F、材料类 G、机械能源类H、服务咨询类参赛学校(全称)广东工业大学华立学院 所在市 广州市增城市指导教师(限报三人以内)门玉枢、李福林、陆兴华姓名 性别 年龄 年级、专业 备注戴 11 信管 1 班 负 责
2、 人黎 11 信管 1 班团队主要成员(限报 10 人以内) 蔡 11 信管 1 班- 3 -李 11 信管 1 班钱 11 信管 1 班通讯地址邮编团队联系方式电话 手机作品简介( 200 字 内 )16 元是个什么样的概念呢?你可以去买本好书,体会其中奥妙;也可以买张 CD,聆听美妙的旋律。但是你却错过了与人分享创新的机会!让我们看一下失去它有什么坏处?那些一个人的学习让你与世界脱节,离人心渐行渐远,最终变得空有理论,却不愿与人交流,要知道这个时代只有愿意分享,团结协助才能取得胜利。其次,我们将损失一些和你志同道合的伙伴,他们一些可能会成为你的朋友,或是你事业上的动力,这也是一个不小的财富
3、呀。而且,生活的意义远不如此。在哪里能让你乐于分享、创新思想?在哪里会让你轻易取得成功?PowerTalk Coffee 让你的成功更加辉煌!学校意见盖章:年 月 日- 4 -省级评委会意见盖章年 月 日备 注目 录一、公司概述 11.1 创业背景 11.2 公司介绍11.2.1 简介11.2.2 公司理念21.3 商业模式31.3.1 商业理念31.3.2 商业模式31.4 完美的用户体验31.5 伙伴之间、伙伴与顾客、公司与伙伴、公司与顾客的关系4二、产品与服务 42.1 满足用户需求42.2 适应市场需求52.3 市场进入策略52.4 市场开发策略52.5 咖啡产品52.5.1 咖啡文化
4、52.5.2 原料采购 62.5.3 制作工艺62.5.4 产品开发62.5.5 咖啡种类62.5.6 部分成品样板10三、市场分析123.1 市场概述13- 5 -3.2 行业发展趋势133.3 公司定位133.4 消费客户群143.5 消费者因素分析143.6 目标市场143.7 对现有和潜在的竞争者的分析143.7.1 现有竞争者主要有三类153.7.2 潜在对手153.8 替代品竞争153.9 市场份额.15四、公司竞争力164.1 优势与劣势164.2 战略合作164.3 公司战略规划174.3.1 公司总体发展战略174.3.2 发展战略174.3.3 竞争战略184.3.4 研发
5、战略184.4 服务运作194.5 竞争优势19五、营销策略205.1 市场定位205.2 保持并提高市场占有率205.3 扩展计划215.4 经营策略225.4.1 初期营销策略225.4.2 中期营销策略245.4.3 后期营销策略25六、经营管理266.1 公司成立266.2 公司选址266.3 开设 PowerTalk Coffee 咖啡馆276.4 原材料的供应情况276.5 工艺设备运营安排276.6 人力资源安排286.7 政策286.7.1 贷款优惠政策28- 6 -6.7.2 税收优惠政策296.7.3 企业运营管理30七、财务分析337.1 公司和店面的财务总估值、投资的分
6、配337.2 咖啡的种类,成本及价位347.3 前期投资表347.4 资金来源与股本结构357.5 价格调整367.6 其他产品费用367.7 资产负债表377.8 收益表387.9 现金流量表397.10 营运能力、盈利能力40八、公司组织418.1 公司组织结构418.2 制度设立428.2.1 伙伴制度428.2.2 培训制度438.2.3 客户意见反馈和处理制度448.2.4 服务质量管理体系 448.2.5 内部控制制度448.2.6 人才选拔制度458.2.7 人力资源管理制度46九、创业团队489.1 团队简介489.2 团队口号489.3 团队队员简介 499.4 指导老师与法
7、律顾问509.5 股份比例51十、常见问题52附:市场调查问卷55一、公司概述- 7 -1.1 创业背景随着我国经济的快速发展,收入水平的提高,人们的生活水平在不断地提高。咖啡以其特有的提神醒脑、保健减肥的功效,并作为高品质生活的代表,越来越受到我国人们的欢迎。但是社会发展了,人们之间的交流的方式便捷了,人与人之间的心却不断地远离。当前各公司企业都专注于技术生产的提高,追求利益的最大化,很少企业能着眼于社会的良性发展,导致这个社会出现了那么多冷漠、自私的现象。创业团队积极寻找出人们最需要的、也是最被忽视的心灵缺失问题的解决方案,成立了 PowerTalk Coffee。依托现代人们的心灵渴望,
8、以完美的用户体验、独特的文化环境、乐于分享和创新思想,协助人们找回遗失的美好,从这里走向成功。1.2 公司介绍1.2.1 简介1.公司名称:PowerTalk CoffeePowerTalk Coffee 是一家以环境、分享、创新为主题的咖啡零售商,属于餐饮服务业公司。PowerTalk 意指强大的交流,代表了公司为创建顾客与顾客之间、顾客与伙伴之间乐于分享、创新思想的决心2.公司宗旨:拉近心的距离,让新思想诞生3.公司性质:有限责任公司4.公司文化:真诚热情、团结协助、分享创新、用户体验5.公司使命:让人与人之间的交流更加融洽,让咖啡为人们创造价值。- 8 -6.公司商标:选用咖啡杯子的原型
9、,简单的线条勾画出杯子的神韵,给人一种全新的视觉冲击。烟雾代表很多顾客之间在这里交流,分享、创新;杯子上部、底部、杯子手把是一个字母 C,代表咖啡的英文缩写,意指人们利用咖啡为自己创造价值。整体造型简单明了、寓意深刻,体现公司的宗旨是拉近心的距离,让新思想诞生。7.公司的主要业务经营咖啡和蛋糕,另外还进行伙伴知识技能培训和咖啡知识的咨询传播。1.2.2 公司理念充分授权,以伙伴为公司核心,让所有的伙伴都感觉到一种“当家作主”的感觉,最大程度的调动所有伙伴的工作激情,才能不断创新,使伙伴善于“变化” ,而在中国现在环境来说,建立一个自主平等的公司不容易,还要让顾客乐于分享、创新思想更加不容易,所
10、以我们积极寻找问题根源,致力于解决这些问题。公司从伙伴之间、伙伴与顾客、公司与伙伴、公司与顾客之间的关系,进行全方位的措施完善改变,便于伙伴“当家作主” ,使伙伴自觉主动的为公司的事业着想努力,提供完美的用户体验。- 9 -在产品质量和品味上,公司将采取与世界一流咖啡馆(如星巴克)同样的原料(甚至是同一原材料进口商)控制原料源头,从而使产品从原材料这一环节便镶嵌了高品质、尊贵的基因。公司为的是让咖啡为人们创造价值,所以公司营理念是平价的尊贵。公司希望重塑中国企业服务的良好形象,打破阻碍进步的障碍,创造出完美的用户体验,更好的为中国人民服务。不仅专注于咖啡,更在乎人,不断满足新时代人们的需求。公
11、司的服务理念是平价的尊贵、完美的用户体验。1.3 商业模式1.3.1 商业理念通过一种友好开放和舒适的环境,提供完美的用户体验,让顾客远离职场的喧嚣、社交的烦恼,在这里乐于分享、创新思想、结识好友。为了让人们能放下世俗玩乐,竭力缓和社会上出现人类冷漠、自私等问题。1.3.2 商业模式PowerTalk Coffee 的商业模式,简单归结为,借助咖啡,使人们交流变得融洽,让咖啡为人们创造价值。1.4 完美的用户体验公司强调的完美的用户体验是指,伙伴与顾客、公司与顾客之间的良好关系,所提供的卓越服务。简单来讲,就是伙伴通过热情真诚的和顾客聊天交流时,不断发现顾客的想法和隐性需求,为顾客提供一种出乎
12、意外的惊喜服务的思想(即与顾客交流、发现需求、积极反应) 。使得顾客感受到了来自伙伴、其他顾客、公司和环境等的影响,在这里乐于和伙伴、其他顾客分享,从而创新思想。公司以顾客为重要组成部分,全心全意为顾客服务,提供完美的用户体验,让咖啡为人们创造价值。- 10 -1.5 伙伴之间、伙伴与顾客、公司与伙伴、公司与顾客的关系伙伴们在一起工作,像是大家庭一样和谐温暖,彼此互相关心体贴。伙伴与顾客之间,伙伴是顾客最忠实的伙伴,用真诚热情为顾客提供完美的用户体验。公司与伙伴之间,弱化官僚主义,公司要发展完美的用户体验,必须先让伙伴感觉到“当家作主”的感觉,使伙伴把公司当做自己的事业去完成。公司与顾客之间,
13、顾客是公司最忠实的粉丝,公司则是顾客最值得信赖的企业,公司以顾客为重要的组成部分,全心全意为顾客改善服务,为顾客创造价值。公司的主体是伙伴,顾客是重要的组成部分,没有伙伴和顾客就没有公司。所以公司坚持伙伴“当家作主” ,顾客第一原则。二、产品与服务2.1 满足用户需求建立一个人们愿意真诚交流、乐于分享的坏境。首先这个公司一定是一个专注于咖啡,更专注于人的公司。它关心伙伴的利益,切实为伙伴着想,让伙伴朝着公司的使命和目标努力,公司和伙伴成为一种和谐、友好的关系。其次在环境上,营造一种温馨又舒适的坏境。让人们在职场、生活压力之外放松下来,真正开始享受生活,找到生活的意义。最后是伙伴经过培训后通过自我想法为顾客服务,充分授权,让他们感受到公司的关心和自由,和公司连为一体,