1、常见高磷食物列表常见高磷食物列表食物类别 食物亚类别 食物名称 每 100 克含磷量(mg)调味品类 盐味精及其它 酵母（干） 1893菌藻类 菌类 口蘑（白蘑） 1655坚果、种子类 种子 南瓜子仁 1159乳类及制品 奶粉 全脂加糖奶粉 1018鱼虾蟹贝类 鱼 丁香鱼（干） 914坚果、种子类 种子 西瓜子（话梅） 868坚果、种子类 种子 西瓜子仁 818干豆类及制品 其他 荆豆 785乳类及制品 奶酪 奶豆腐（脱脂） 773坚果、种子类 种子 西瓜子（炒） 765鱼虾蟹贝类 鱼 鲮鱼（罐头） 750乳类及制品 奶酪 奶疙瘩（奶酪干，干酸奶） 689谷类及制品 小麦 麸皮 682鱼虾蟹贝
2、类 虾 虾米海米，虾仁 666调味品类 酱 芝麻酱 626饮料类 固体饮料 可可粉 623坚果、种子类 树坚果 松子（生） 620坚果、种子类 种子 葵花子仁 604鱼虾蟹贝类 虾 虾皮 582乳类及制品 奶粉 全脂速溶奶粉 571坚果、种子类 树坚果 松子仁 569坚果、种子类 种子 葵花子（炒） 564禽肉类及制品 鸭 鸭胰 554坚果、种子类 种子 莲子（干） 550畜肉类及制品 羊 羊肉干 546蔬菜类及制品 野生蔬菜类 沙蓬子沙米 542禽肉类及制品 鸡 肯德鸡炸鸡 530菌藻类 菌类 大红菇（干）草质红菇 523禽肉类及制品 鸡 沙鸡 522坚果、种子类 树坚果 山核桃（干） 52
3、1坚果、种子类 种子 芝麻（黑） 516坚果、种子类 种子 芝麻（白） 513鱼虾蟹贝类 贝 扇贝（干）干贝 504干豆类及制品 大豆 黑豆黑大豆 500鱼虾蟹贝类 鱼 鲚鱼（大）大凤尾鱼 498乳类及制品 奶酪 契达干酪（普通） 490坚果、种子类 树坚果 杏仁（原味全部） 474禽肉类及制品 火鸡 火鸡腿 470菌藻类 菌类 冬菇（干）毛柄金线菌 469乳类及制品 奶粉 全脂牛奶粉 469干豆类及制品 大豆 黄豆大豆 465畜肉类及制品 牛 牛肉干 464鱼虾蟹贝类 贝 贻贝（干）淡菜，壳菜 454干豆类及制品 蚕豆 蚕豆（烤） 454水果类及制品 仁果类 红果（干） 440畜肉类及制品 牛 牛脑 435小吃、甜饼 小吃 青稞炒面 430乳类及制品 其它 奶片 427蔬菜类及制品嫩茎、叶、花菜类 黑笋（干） 426干豆类及制品 大豆 豆腐丝（油） 423坚果、种子类 树坚果 榛子（干） 422干豆类及制 蚕豆 蚕豆 418品谷类及制品 大麦 青稞 405干豆类及制品 大豆 青豆青大豆 395干豆类及制品 大豆 黄豆粉 395坚果、种子类 树坚果 腰果 395谷类及制品 大麦 大麦元麦 381鱼虾蟹贝类 虾 斑节对虾草虾 375鱼虾蟹贝类 鱼 鳟鱼虹鳟 374
