1、题 目 农家乐网络营销应用研究 以汉中市农家乐为例 学生姓名 学号 所在学院 专业班级 指导教师 _ _ _ _ 完成地点 _2014 年 6 月 12 日目录1 引言 .22 农家乐概念、兴起背景、特征以及类型 .22.1 农家乐概念 .22.2 农家乐兴起背景 .22.3 农家乐特征 .32.4 农家乐类型 .33 农家乐网络营销概述 .43.1 农家乐网络营销意义 .43.2 农家乐网络营销兴起及发展 .54 汉中农家乐网络营销现状 .64.1 汉中农家乐网络营销应用现状 .64.2 制约汉中农家乐网络营销发展因素 .65.汉中农家乐网络营销网站建设与相关人员培训 .85.1 建立汉中市
2、汉中农家乐综合信息网 .85.2 指导经营者建立农家乐经营网站 .96 汉中农家乐网络营销推广 .116.1 社区推广 .116.2 博客与微博推广 .116.3 利用聊天工具推广 .126.4 交换友情链接推广 .136.5 电子杂志推广 .136.6 网络广告推广 .136.7DM 单页派发 .136.8 举办特产展销会和旅游文化节 .147.结束语 .15致谢 .16参考文献 .17第 1 页 共 18 页农家乐网络营销应用研究以汉中市农家乐为例 摘要汉中是重要的旅游城市，旅游资源有待开发，发展农家乐是对汉中旅游资源最好的科 学利用，农家乐网络营销对发展农家乐有着举足重要的促进作用。发展
3、农家乐可以解决部分三 农问题，直接增加农民收入缩小贫困差距，发展地方经济。汉中发展农家乐网络营销应该本着 扬长避短，发挥自己的优势，本文就将汉中农家乐网络营销现状和发展方法一一罗列，为汉中 发展农家乐网络营销添砖加瓦，力争把汉中农家乐网络营销带上可持续发展道路，做大做强做 优汉中农家乐网络营销。关键词 农家乐; 发展; 网络营销; 旅游陕西理工学院毕业论文第 2 页 共 18 页1 引言 农家乐网络营销是最近这年几年才开始发展，汉中是一个四线城市，生活节奏慢，对于新兴营销方式的了解、接受需要一个过程。农家乐网络营销在其他地方做的比较成熟，给当地带来了丰厚的旅游收入。汉中是一个旅游城市，旅游资源
4、丰富比如武侯墓、张良庙、武侯祠、汉中石门古栈道、紫柏山、黎坪国家森林公园、南湖风景区、灵崖寺、蔡伦墓祠、百万亩油菜花田、洋县朱鹮自然保护区、午子山、佛坪自然保护区、南沙湖风景区、红寺湖风景区、石门风景区、华阳古镇、天台山风景区、蔡伦纸文化博物馆、石门水库、五龙洞国家森林公园、马超墓、祠拜将坛、褒斜道、小南海风景区等数不胜数，每年来汉中旅游的外地人越来越多，这是一个很大的消费人群，做好农家乐网络营销带动旅游发展，对于汉中发展有很大的促进作。对此我们得重视农家乐网络营销，汉中农家乐网络营销处于初级阶段，遇到的问题很多，本文把汉中农家乐网络营销面临的问题、解决方案一一罗列，对汉中农家乐发展希望可以起
5、到促进作用。2 农家乐概念、兴起背景、特征以及类型2.1 农家乐概念农家乐是近些年来在我国发展起来的一种新型的乡村旅游，是农民或者经营者向城镇居民（消费者）提供的一种回归大自然从而获得身心放松、愉悦精神的新型的乡村旅游， “睡农家屋，吃农家菜，用农家碗，享农家乐”这极大地适应现代城镇居民对自然、生活的追求和增加农家知识、放松心情、陶冶情操的有效方式，受到了消费者的认可。2.2 农家乐兴起背景 在上世纪最早出现在发达国家，而后慢慢传入我国，在上世纪末在我国快速的发展起来。我国农家乐旅游最开始发展来自于国内外的乡村旅游，并将我国各地独特的乡村景观、乡村民俗、乡村风俗、乡村特产等融为一体，具有明显的
6、乡土气息。城市生活在快速发展，人们的精神文明需求日益增长、闲暇时间渐渐增多、生活水平逐渐提高、 “城市问题” （包含城市环境问题，城市交通问题，城市住宅问题，城市社会问题）越来越加剧，使得人们愿意走出城市，有条件走出城市去乡村感觉别样生活。农家乐旅游在国外已有几十年年的历史，发展的较为成功的，主要还是一些西方陕西理工学院毕业论文第 3 页 共 18 页发达国家。在刚刚过去的 20 世纪，西方旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修、改造使其成为饭店，用来留宿走南闯北的客人，同时它把农场、大庄园进行合理规划建设装饰，提供旅游、爬山参加农业活动等形式，开创了世界农家乐旅游的开端。从那后，农家乐旅游
7、在美国、英国、法国、加拿大等国家得到大力发展和改进。2.3 农家乐特征服务种类贴近村民日常生活。通过睡农家屋，吃农家菜，用 农家碗，享农家乐等方式，消费者直接或间接体验农家人的生活方式或习惯。产品单一，数量较多。自从改革开放之后，社会经济的快速发展，城镇居民的大量出行，广大农民和一些非农业人士看好农家乐旅游以及在政府为了帮助广大农民发家致富，盲目开发大量种类相似、数量几何式爆炸的农家乐产品，使得市场供过于求、更有甚者恶性经营扰乱市场经营环境，极大阻碍农家乐旅游的发展。消费价格不一而足。经营者因地制宜开发农家乐旅游，合理利用当地各种资源，开发投资较低，那么消费价格也低。可有些非农业人士开发农家乐
8、旅游价格漫天要价（其一非农业人士盲目追求高利润，其二农家乐旅游大部分远离城市有关部门监管不便）使得消费价格过高，导致农家乐旅游消费价格不一而足。品牌效应不健全农家乐旅游大部门停留在自主经营，没有经营品牌和现代化管理，很难吸引到游客。应该加强品牌建设以及现代化管理。政府参与和支持。 “三农”问题（农村问题、农民问题、农业问题）一直是各级政府重点要解决的问题，发展好农家乐旅游有利于建立新农村实现城乡一体化发展，对此各级政府积极参与和支持农家乐，从资金支持，宣传支持，规划支持等各方面支持，推动经济发展。2.4 农家乐类型农家园林型:农家乐该类型的农家乐以现代农业科学技术为依托、类似 QQ 农场地为题
9、材，一般规模较大，向游客展示现代农业科学科技辉煌成果，让游客了解科学、认识科学、懂得科学、享受科学，主要是让游客观赏农场里的蔬菜、苗木、水果、花卉，得到一种全新的感受，享受精神文化生活带来的愉悦。该类型农家乐以农村特有（土地）种植农业产品来带动农村旅游产业的发展，探索出一条新农村建设的新路，使得农民增收、同时也是城镇居民休闲的理想区域。 花果观尝型农家乐:该类型蔬菜、水果、花卉来吸引游客前来观花、采果、品果，陕西理工学院毕业论文第 4 页 共 18 页让游客自己采摘果实，享受采摘乐趣，品尝果实别有一番乐趣。这方面汉中做的相当出色每年 3 月中旬到 4 月中旬油菜花节（农民种植油菜花，成片油菜花
10、海来吸引游客） ，4 月末西乡樱桃沟（农民种植成百上千樱桃树，吸引游客前来采摘） ，全国各地的游客慕名而来，给汉中带来了巨大的旅游受益，扩大了汉中知名度，带动农村经济发展，一定程度解决了“三农问题” ，汉中清明节旅游收入高于古都西安，不得不佩服。民俗风情型农家乐：该类型农家乐以民俗风情村寨、特色以民俗文化、民族文化和村寨建筑吸引游客。风俗是创造于民间又流传于民间的具有世世代代传承性习惯，是我国广大劳动人民所创造、发明、传承的民间社会生活文化，是非物质文化主要组成重要组成部分。我国地广人多，不同地方、不同民族有各异的民俗风情，利用各地各具特色的风俗习惯、具有当地建筑风格村寨来吸引游客观赏、品味，
11、带动农家经济发展。主要方面类似的有依托汉中民俗村博物馆周边农家乐，华阳古镇农家乐，青木川古镇羌族农家乐。景区旅游型农家乐:主要以景区旅游为依托，接待前来景区旅游的客人。依托当地自然环境，且能够满足游客游览观光、消遣娱乐、康体健身等各方面需求，让游客吃、喝、玩、乐一体化。以风景区、自然保护区、主题公园、森林公园、地质公园、游乐园、动物园、植物园等发展的农家乐都属于景区旅游型农家乐。餐饮养生型农家乐:该类型农家乐利用当地的农副产品吸引游客前来品尝农家菜，达到养生健身的目的。中国文化源远流长、历史悠久，饮食文化是主要的组成部分，由于我们国土面积大，跨越维度长，生长物种丰富，给劳动人民提供了广大的食材
12、来源，个体饮食各具千秋，加之交通运输业快速发展，餐饮养生型农家乐得以良性发展，给远道而来的客人可口的饭菜。 3 农家乐网络营销概述3.1 农家乐网络营销意义农家乐网络营销就是利用网络的农家乐营销模式，它具有多种便利性，对于发展现代农家乐具有重大意义，具体意义如下：农家乐网络营销使得信息的传播无时间约束等诸多因素限制；农家乐网络营销可以使得经营者掌握一定的网络知识，有利于提高经营者网络知识水平；农家乐网络营销可以使得经营者的最新营销措施迅速的使得广大网名得知；农家乐网络营销方便地获取商机和决策信息；农家乐网络营销增强经营者营销信息传播的效果；农家乐网络陕西理工学院毕业论文第 5 页 共 18 页
13、营销可以使得消费者享受现代网络都市生活；农家乐网络营销可以节约纸质广告宣传的资源消耗。3.2 农家乐网络营销兴起及发展21 世纪的到来，信息技术日异月新，伴随信息技术发展，网络技术的应用改变了信息传播方式，改变了人们的生活、工作、沟通、学习环境，改变了传统营销形式，提高了工作效率，降低了经营成本，扩大了市场。我国农家乐网络营销主要是从 2000 年初开始，主要从北京、上海、成都发展兴起的。北京有多家农家乐经营网站，目前团购都形成规模，主要集中在北京城区郊县周围，网站数量多，信息内容丰富；上海也有多家农家乐，虽然网站数量脚北京少可走的是精品路线，农家乐经营者也比较出色，已具规模；成都作为我们主要
14、旅游城市，农家乐网络营销发展迅速，尤其是这几年去成都旅游人数增长迅速，在此背景下成都农家乐网络营销发展快速，网站建设还是团购体现的特别明显，成为很多地方学习的楷模。3.3 国内农家乐网络营销现状20世纪90年代中期互联网在我国开始普及，网民人数越来越多，我国研究人员对于旅游网络营销的研究开始于1998年，主要是信息技术对于旅游业的影响，可以说停留在理论阶段，例如赵啸峰(1998)研究分析了互联网的应用与旅游营销的关系。2000年后旅游业应用信息技术领域的扩大，催生了一大批对于此领域的研究，这是理论加实践阶段，主要是互联网各类功能在旅游网络营销中的具体应用，例如龙雨萍刘成(2004)对新疆旅游网
15、络营销发展现状及趋势进行分析总结；唐建兵、张薇(2006)分析四川旅游网络营销的发展与不足,对四川旅游网络营销提出建议。农家乐网络营销属于旅游网络营销的一部分，在2000年后被较多学者研究，随后农家乐网络营销开始发展，发展较快的是北京地区，这与北京是我国文化中心有较大关系，北京有很多国内著名高校，研究成果丰富，北京也作为我国首都消费人群基数人山人海，使得研究成果很宽应用是实践，而且北京是历史上较多王朝的古都，历史文化古迹保存较多，使得四合院和体现古代人生活这类农家乐网络营销发展的迅速，这些因素促使北京农家乐网络营销发展迅速。上海作为我国的经济中心，消费能力一向是毋庸置疑的，农家乐网络营销发展快
16、速。提到农家乐网络营销不得不提成都，成都与杭州、大连并称中国最佳旅游城市，每年去成都旅游外地人数年年增长，带动了一系列行业的发展，农家乐网络营陕西理工学院毕业论文第 6 页 共 18 页销发展首当其冲，成都农家乐网络营销一成规模，例如成都市郭县友爱镇（农家乐首次出现的第一个村庄，数据来源中国农家乐协会网） ，占地4000余亩，人口2000左右，经营者长期有50余家左右，餐饮、住宿、体闲动动鼠标一切都解决。加之各级政府重视，例如1999年，朱铬基总理视察四川茂县石鼓乡宗渠村时，看到这里环境优美、树木茂盛，流水清澈、干净整洁的农家小院，为农民兄弟挥笔题词“农家乐” ，从那后这里农家乐发展迅速。汉中
17、行政归属地是陕西，陕西境内巍巍大山秦岭山阻碍者关中与汉中交流，关中地区农家乐发展状况与汉中因此就有所区别，关中农家乐网络营销我通过具体实例来说明，这其中具有代表性的礼泉烟霞镇袁家村，袁家村“全国特色旅游景观名镇” ，村里有关中古代我国清朝时期关中风格建筑，在本村网站（http:/ 汉中农家乐网络营销现状4.1 汉中农家乐网络营销应用现状汉中是自古就是旅游的圣地，城市只有区区三所高校，分别为陕西航空职业技术学院、陕西理工学院、汉中职业技术学院，科研能力明显不足，落后于其他地区，信息技术发展落伍其他地区，加之汉中地理上四面环山，居民从小的视野被大山遮挡，对于新事物接触慢，这与汉中历史也有一定关系，
18、汉中历史上张鲁（张良十氏玄孙）统治汉中，他的统治思想就是政教结合，创立五斗米道，五斗米道是属于道教的一个分支，现在汉中现存多处道教遗址，从古到今居民依然信仰，不过在历史长河中教在发展，可它的精华从未改变，这五斗米道精华就是人自由自在生活，按照统一习惯生活，不要受外界事物干扰超脱自然，而且在民国时期关中战乱，大批关中人士举家前往汉中，这一些人后代目前主要定居洋县与其他地区，这批人躲避战乱，人的天性就是趋利避害，安于现状，经历大灾大难的人们人的天性暴露无异，汉中的地理环境、信仰、人口构成等因素使得汉中生活节奏偏慢，对于新事物接触缓慢，农家乐本身在我国发展的历史仅仅才不到30年，网络营销大量运用于商
19、业活动才短短十年，农家乐网络营销发展时期更短，汉中农家乐网络营销处于起步阶段，几乎没有一家像样的农家乐网站，令人堪忧！汉中也是近些年才发展起来的旅游城市，农家乐消费人群渐渐增加，市场经济下消费刺激营销手段大的发展，相信不久的将来汉中农家乐网络营销陕西理工学院毕业论文第 7 页 共 18 页发展越来越快。4.2 制约汉中农家乐网络营销发展因素农家乐网络营销这种模式从开始提出到应用，也有一段时间，其他地方比如成都发展的比较成熟，而汉中农家乐网络营销才处于初步阶段，这是多种原因造成的，下面就把制约汉中农家乐网络营销发展的因素一一罗列，希望一下原因不再成为汉中农家乐网络营销发展的绊脚石。（1）居民生活
20、节奏慢，农家乐经营者对于新事物接触缓慢。.汉中居民生活节奏慢，这是个不争事实，不过不是个不可改变的事实，世间没有一成不变的，只有变化的。上世纪初宋庆龄提倡的新文化生活，改变了国人不良的生活习惯，改变了当时国人不科学的生活习惯。我们的政府工作人员通过得当的宣传工作，开展“一对一 “访谈工作，实施切实可行的措施，从生活习惯，乃至精神肉体上改变，戈培尔曾说过宣传的次数多了，信的人也多了。农家乐经营者对于新事物接触缓慢，首先得让经营者了解网络营销一切从零开始，知道网络营销是个什么东西，慢慢的循循渐进，通过一个从陌生到熟悉的过程，让他们知道农家乐网络营销是一个全新的营销模式，可以给他们经营农家乐带来经济
21、上的增长，可以吸引全国各地慕名前来的游客，而且还可以学知识，使他们发家致富，改变自己的生活水品，让经营者不只是使用网络营销经营模式，还要使用它们先前的经营模式，多中经营模式共存。（2）农家乐网络营销专业知识欠缺，经营者网络技术缺乏。随着信息时代的到来，农家乐网络营销是一种全新的营销方式，要求经营者必须具备专业知识，具有一定技术能力、熟悉计算机的操作、营销信息的发布与整理、甚至网页简单的设计与维护和简单的推广。但大多数经营者对网络营销知识匮乏，只熟悉简单的计算机操作，更有甚者店里有计算机不过是用来摆设的，没有一丝计算机技术能力，网页上行销信息还停留在在网站创建处，都不知道营销信息还要更新，网页从
22、不维护，更别说简单的网页设计，极大制约了农家乐网络营销的发展。（3）传统经营模式根深蒂固。网络营销是一种全新的营销方式，要发展网络营销必将对于传统营销带来冲击，是对传统营销理念的变革。农家乐网络营销是网络营销的众多应用的一部分，是农家乐营销一种全新的模式，需要得到经营者理念上的认同，只有这样农家乐网络营销才有出路，但传统农家乐经营模式在汉中经营者理念里模式根深蒂固，这种改变在短时陕西理工学院毕业论文第 8 页 共 18 页间内很难改变。一方面开展农家乐网络营销需要资金、技术等多方面支持，而且投资可能在短期内看不到效果，这让不少人望尘莫及，另外一方面消费者对于网络营销认识欠缺，国人诚信机制缺乏，
23、这对于发农家乐是不利的， 。传统经营模式根深蒂固制约农家乐网络营销的发展。（4）农村网络基础建设薄弱。农家乐网络营销的发展，需要超快的网络传输速率和畅通无阻的传输管道，任何一点的出现问题就会影响网络营销的发展，虽然这几年汉中网络建设加班加点，可还是与城市有差别，加之汉中是个丘陵地带，有些地方由于地理等因素限制，尚未有网络建设或网络传输速率犹如乌龟走路，这无疑不是对发展农家乐网络营销雪上加霜。这些需要政府部门统筹规划，合理有序的建设，使得基础建设不成为拦路虎。（5）农家乐网络营销环境不健全。网络是个虚拟的环境，可确实真实存在的，网络人各色各样的人都有层次不齐，安全性依然是个大问题。网络诈骗、网络
24、病毒、网络恶意木马横行霸道、攻击网站等数段举不胜举，发展农家乐网络营销得有一个安全、有序、健康的网络环境作为依托和支持。我国信用体系也待加强，不少用户对网络营销谈虎色变。还有我国网络知识产权保护力度不够，网络消费者隐私保护力度欠缺，这些不健全环境阻碍农家乐网络营销的发展。（6）汉中农家乐网络营销专业人才缺乏。发展农家乐网络营销需要复合型人才。人才不仅要基本的网页编程代码基础操作能力，能熟练运用各网络工具，能紧追网络发展趋势，而且还要有营销知识，熟悉了解国家大政方针，而且还有了解消费者、懂得消费者，知道消费者心理学，及所服务业的专业知识。人才是做大做强农家乐的必要条件，解决人才缺少这个问题显得尤为重要，这类人才在农村地区万分缺乏。对此我们可以从两方面来做，一方面政府通过宣传鼓励这方面人才去农家乐发展，给以优惠措施，另外一方面农家乐经营者给他们以广阔的发展空间和优厚的物质条件吸引他们来就业，尽量做到让人才缺乏不成为发展农家乐的绊脚石。5.汉中农家乐网络营销网站建设与相关人员培训5.1 建立汉中市汉中农家乐综合信息网发展农家乐网络营销，这是农家乐吸引全国各地游客的必经之路，做大、做强、
