鱼油和鱼肝油只有一字之差，却是天壤之别，民众很容易搞混。鱼油、鱼肝油在营养上的三大不同之处： 1、鱼油是深海鱼类脂肪的萃取物，为不饱和脂肪酸，主要成分是对人体有益的DHA 和 EPA，即一般统称的 Omega-3（-3 fatty acids）不饱和脂肪酸；鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来，是脂溶性维生素，主要成分为维生素 A 及维生素 D。2、鱼油中的 DHA 对眼睛视力及脑细胞有好处，可活化脑细胞，改善记忆，能增加眼睛感光细胞活性并改善视力；EPA 则会降低血小板凝集，降低血液黏稠度，不易凝固，因此减少血栓及中风的机率，因此有血管清道夫之称。 鱼肝油的维生素对防范夜盲症有帮助，维生素可预防佝偻症（骨骼发育不全的一种病）及促进钙质吸收。不过，维生素及维生素为脂溶性维生素，不用每天补充，服用过多会造成在体内累积过量，无法代谢的情况下，反而会中毒。3、相较于鱼肝油，鱼油对健康人较没有过度摄取的疑虑，但还是有些族群不适合吃鱼油，因鱼油有抗凝血的功能，若凝血功能不好的病患，不适合吃鱼油外，还有平时服用抗凝血药物的人也不适合吃鱼油。如果预计要动手术或避免孕妇生产不易止血，建议手术前 8 周、怀孕 32 周后就应要停止吃鱼油。以上就是介绍的鱼油、鱼肝油在营养上的三大不同，一字之差，功效差之千里，所以，小编提醒，妈妈在购买的时候一定要问清楚客服人员及专业营养师之后再购买。
