1、中国珍珠业的历史、现状和发展珍珠玲珑雅致,色泽艳丽,光彩夺目,古今中外人们都将其视为宝物加以收藏和佩戴。 中药大辞典称珍珠具有“镇心安神、养阴熄风、清热除痰、去翳明目、生肌解毒”的药用功效。 本草纲目记载:“珍珠涂面,令人润泽好颜色,涂手足,去皮肤逆胪。 ”现代医学研究证明,珍珠能增强细胞新陈代谢,促进表面细胞再生、具有护肤、美白和祛斑消皱的作用。珍珠是富有的标志,纯洁的象征,被誉为宝石中的皇后。一、中国珍珠业的历史和现状众所周知,中国是最早采捕和利用珍珠的国家,早在公元前年, 禹贡中就有“淮夷滨珠”的记载,闻名于世的“南珠”的捕采始于汉朝。三国时代则已用珍珠来制作诸葛行军散等。我国又是人工养
2、殖珍珠最早的国家,早在宋朝便发明了养殖法,至明朝(公元)已采用河蚌育成了“佛教珍珠” 。但是现代珍珠养殖正圆珍珠培育却是新中国成立之后才开始的。世纪年代初,我国贝类科学工作者已着手采集一些南海的珍珠贝标本并开始探索珍珠养殖的理论和技术问题。年毛泽东主席在广州视察水产馆时指出:“旧社会劳动人民辛辛苦苦采珠进贡皇帝,现在我们殖珠要为社会主义人民服务。 ”周恩来总理曾指示“要把珍珠生产搞上去,要把几千年落后的自然采珠改为人工养殖。 ”同年暨南大学生物系开设了珍珠养殖课程并宣传珍珠养殖。年代初在湛江水产专科学校(现广东海洋大学)熊大仁教授的指导下在广东合浦(当时属广东辖区)办起了第一个珍珠养殖场并取得
3、了正圆珍珠的养殖成功。此后,推广合浦经验、在两广、海南、福建相继兴办了一批海水珍珠养殖场。年代至今,国家为了促进珍珠产业的兴起,中国科学院、国家水产部和广东省先后设立科研项目开展珍珠养殖和加工实验研究,经过科技工作者的不懈努力,取得了一批国家级和广东省级珍珠科技成果,科研结合生产,有力地促进了珍珠事业的发展。海水珍珠养殖自年合浦珠母贝人工育苗成功,年引向生产后蓬勃发展起来,世纪年代形成高潮。淡水珍珠年首先在广东试养。年江苏太湖也试养成功。年取得生产上的突破。年,浙江诸暨试养珍珠成功。此后,许多地方发展了河蚌育珠,年产量不断上升。尤其是年将这一带三角帆蚌和褶纹冠蚌育苗成功后,种蚌资源大增,淡水珍
4、珠养殖更是雨后春笋般蓬勃兴起。长江中下游地区和洞庭湖区的湖北、湖南、江西、安徽等省也大面积的养殖珍珠,淡水珍珠产量激增。据估计,年全国淡水珍珠养殖场有数千个,产量近年超过吨,远远超过号称珍珠王国的日本。大型珍珠养殖的兴起,更为我国珍珠养殖业发展带来了生机。年大珠母贝人工育苗在我国首次试验成功。年引向生产,解决了母贝奇缺的困难,奠定了我国大型珍珠养殖的基础。大珠母贝插核育珠试验,我国始于年,年获得阶段性进展。年,我国第一个商品大珍珠(大小.5mm,,重 5 克)诞生,从此打破了日本对国际育大珠技术的垄断。中国开始进入国际大珠养殖行列。1985 年,世上稀有的企鹅珍珠贝和黑蝶贝(产黑珍珠)的养殖及
5、其种苗人工繁殖研究和多倍体育种研究等也在我国兴起,并取得阶段性成果。合浦珠母贝、大珠母贝及三角帆蚌等种苗生产技术和多倍体育种研究在国际上处于领先地位。由于产地不同、以及税制、水文、光线和育珠时间等因素的影响,导致珍珠个体存在光泽、颜色差异以及光暗、色差、黑斑、瑕疵等缺陷。因此,养殖场生产出来的原珠中 90%以上都不能直接用来制作首饰或其他装饰品,都必须进行加工处理,以使其色泽达到宝石级商品的要求。目前,国内外对于珍珠表面加工处理方法主要是去污漂白的处理。日本、中国及东南亚诸国对该技术的研究较多,以日本研究技术领先,已采用第三代、第四代漂白技术,而我国仍是主要以 H2O2 为漂白剂的液相漂白法。
6、我国珍珠加工起步于 20 世纪 70 年代,在著名珍珠专家熊大仁教授的指导下,率先在广东海洋大学成立珍珠加工研究小组,进行了一系列珍珠去污漂白试验,并逐步取得成功,在广东湛江地区和广西沿海珍珠加工生产中得到了应用。苏州大学、浙江大学、南京理工大学和桂林工艺学院等单位也开展了珍珠漂白的配方和工艺条件的研究,取得了不少成果。为了不断提高珍珠出口换汇率,从 20 世纪 90 年代初期开始,珍珠业内一些有识之士引进了日本珍珠加工技术并与国内研究成果相融合,明显的提高了珍珠加工质量,珍珠的光泽、白度、耐久度等指标也大幅度改善,珍珠加工也得到了迅猛的发展。珍珠项链、手链、耳饰、胸饰、戒指等珍珠饰品不下上千
7、种,成为饰品王国的重要一员。同时,各类珍珠美容、保健和医药产品也相继问世,珍珠字画、珍珠贝雕、珍珠摆件等工艺品竞相登堂入室,为珍珠产业的健康发展做出了较大的贡献。随着市场经济的不断发展,珍珠市场的拓展也越来越大。有形的市场越来越成为珍珠营销的主战场,以海南三亚、广西北海为代表的海水珍珠市场和以浙江诸暨、江苏渭塘、浙江温岭为代表的淡水珍珠市场的建立和发展,在珍珠市场的开拓中发挥了示范作用。广东湛江市自 2000 年开始每年 11 月 25 日至 30 日举办中国(湛江)珍珠节,引起各级政府和各类人士对珍珠的关注和重视,有利于珍珠业向规模化、产业化的方向发展。二、中国珍珠产业发展中面临的问题、珍珠
8、养殖方面()近亲繁殖,种质退化插核育珠的母贝几乎全部来源于人工育苗,由于忽视了优质种苗的生产和优良品种的选育,育苗场追求贝苗产量,养殖场只求贝苗的价格低廉,几十年来反复应用人工育苗养成的母贝作亲贝,造成近亲繁殖,种质退化、早熟和早衰。这是造成母贝生长慢,生活力减弱、死亡率高、成珠率低、珠粒小和珠质差的内在原因。()珠农素质低,育珠技术落后目前,植核母贝不经术前处理,多数珠农文化程度不高,大部分植核人员未经严格培训,仓促上岗,植核技术一代不如一代,造成出珠率低和出废珠多。再加上育珠管理经验不足,对死贝的清除不及时,对附着物和敌害生物的清理不当,影响珍珠正常生长。()超负荷养殖,场地老化多数养殖场
9、水域超密度养殖,造成饵料和营养物质缺乏,生态环境恶化,场地老化,使珠贝摄食不足,体质衰弱,病害较多,育珠贝死亡率高,珍珠质量差。(4 )育珠时间短,珠层薄海水珍珠目前育珠时间一般都不到一年,部分珍珠层达不到商品规格,影响珍珠质量和价格。、珍珠加工方面自从引进日本珍珠加工技术以来,我国珍珠加工质量有了明显的提高,但是和现在日本加工技术相比,差距仍然很大,有关专家认为,我国引进的技术之相当于日本 20 世纪 80 年代的加工技术水平。该工艺主要缺点在于漂白周期长(3 到 5 个月) ,加工耗电大,漂白的珍珠白度欠佳,光泽受损且染色颜色不显眼,珍珠层粉、珍珠粉、珍珠膏霜类化妆品和其他美容保健药品的科
10、技含量不高,另外,珍珠贝肉、贝壳等附加产品利用层次低和利用率低影响了珍珠的升益增值。、市场调控方面按照价值规律,珍珠的价格受制于市场的供求关系。目前,珍珠特别是淡水珍珠产量的大幅度提高,对珍珠市场的影响是非常大的,供求关系的失衡是珍珠产业健康发展的最大障碍。尽管前年已颁布了珍珠的国家标准,但缺乏操作性,行业内部竞争基本上处于一种无序状态,这是珍珠业发展的一大顽症。虽然各地都成立了珍珠行业协会,但尚未能够指导协调珍珠行业的发展,缺乏对珍珠行业的监督管理,影响了珍珠业的发展。三、中国珍珠产业的发展方向、加强宏观调控,确保珍珠供求平衡通过行政、法律和市场等手段,控制养殖产量,提高质量。政府有关部门按
11、照渔业法 、农业部水产种苗管理办法和劳动部职业持证上岗的规定,对珍珠养殖实行种苗生产许可证、水域使用证、养殖使用证以及养殖人员准入证制度。全面采用良种优质贝苗养殖,对养殖水域进行科学规划,合理布局,控制规模、改善环境,实现养殖可持续发展,提高从业人员的技术素质,保障珍珠育苗、养殖、育珠、加工的质量。发挥各级珍珠协会的作用,定期发布市场信息,评价市场行情,制定指令性和指导性计划,使珍珠养殖逐渐走上宏观调控的轨道。在质量技术监督部门的支持下,尽快颁布珍珠质量等级标准,对不符合最低等级标准的珍珠不准进入市场交易,严禁控制低档珍珠的出口。、积极开展科学研究,注重珍珠精深加工积极开展珍珠母贝种质提纯复壮
12、工作,组织科研力量开展新、特、优珍珠母贝的育苗、育珠试验,推动珍珠养殖向多元化、多品种发展。深入研究珍珠贝外套膜珠核材料的界面识别及相互作用,力争研制出新型珠核材料,弄清楚珍珠生长的动力学机制和珍珠质量控制机理。加强珍珠漂白技术研究,改进漂白配方,加快漂白速度,缩短漂白处理时间。探索不同的染色工艺,提高着色鲜艳度和牢固度。探索抛光剂的组成,选择最佳抛光条件。开展珍珠中类胡萝卜素颜料的结构及原位降解脱色研究,揭示珍珠颜色的本质。开发出拥有自主知识产权的适合中国珍珠的漂白新技术,大幅度提高珍珠附加值。提高产品的科技含量,增加产品品种。珍珠是贵重的装饰品,除实行珍珠首饰系列化外,还可以推出男性首饰、
13、宗教首饰、观赏和旅游工艺品。珍珠又是传统的中药材,充分利用其“清热解毒、养阴熄风、去翳明目、消炎生肌”的药效,开发出珍珠系列药品。珍珠还是神奇的美容材料,在现有珍珠保湿、防皱、美容、滋养化妆品的基础上,力争在防晒、祛斑等方面有新产品问世。珍珠层粉,珍珠粉在超细工艺的基础上,逐渐实现纳米化,进一步提高其吸收率。、突出“珍品”理念,提高珍珠知名度珍珠晶莹剔透,玲珑雅致、光彩夺目,是大自然的造化,是神奇与智慧的结晶。珍珠稀有名贵,被誉为宝石中的皇后,既是六月诞生石和结婚 30 周年纪念石,又是佛教七宝之一。大力宣传“中国珍珠,世界第一”概念,强化树立“珍品”理念。充分利用多种媒体、参加国内外各种珠宝
14、博览会、展销会,推介珍珠。定期举办珍珠鉴赏会、精品拍卖会、首饰设计比赛等,加深珍珠在消费者心目中的印象,进一步提高中国珍珠的知名度。、推动珍珠产业联合,维护珍珠行业利益中国珍珠产业是一个相对独立的产业,在激烈的国际市场竞争中,珍珠产业要保持较强的竞争力,立于不败之地,就必须走产业联合的道路。首先要加强整个珍珠产业的联合。中国珍珠业主要由淡水珍珠和海水珍珠两部分组成,作为一个整体,中国淡水珠和中国海水珠应当携手合作,共同应对国际珍珠市场的竞争,共同为振兴中国珍珠业作出自己的贡献。其次要加强行业的内部联合。中国淡水珠、海水珠业内部要从全局的高度认识联合的重要性,通过联合来加强中国珍珠的科学研究工作,通过联合来维护中国珍珠的市场形象,通过联合来扩大中国珍珠的市场占有率,所有珍珠企业都要确立大市场观念,把自身利益放到大市场的背景中去考虑,从而使珍珠业走向新的辉煌。更要加强与其他珠宝行业的联合。中国珍珠产业要发展,还必须与其他产业、特别是金银钻石等其他珠宝行业在互惠互利的基础上实行联合,通过互通有无、互相渗透、有序竞争的手段,达到与相关行业共同发展的目的。