實驗活動 .41 18. 提取葉的色素及以紙色層分析法將之分離 步驟 1. 剪取一條闊度適中之色層分析紙，闊度應以可放入大試管中而不會觸及管 壁為宜。紙條長度則以剛可浸入管內展開溶劑為宜。 2. 在距紙條下端約 2 cm 處作一標記。 3. 將適量展開溶劑 (約 1.5 cm 深 )注入大試管中。塞上試管塞，令試管內氣化之展開溶劑達至飽和。 4. 提取葉的色素之： 將葉洗淨，以吸水紙將水分吸乾。 將葉切成小片，放入研砵中。 加入提取溶劑，將葉研爛，使成漿液，待其沉澱。 5. 以毛細管將葉提取液滴於紙條之標記上，讓其乾透。 6. 重複步驟 5，使標記上蘊有較濃之葉提取液。 7. 將紙條以大頭針固定於試管塞的底部，放入大試管內。管內之展開溶劑應浸著紙條之下端而不觸及標記上的葉提取液 (圖一 )。 圖一 實驗裝置 8. 將試管靜置，直至展開溶劑沿紙條上升至約距離其頂端約 1 cm為止。 9. 取出紙條，標劃出展開溶劑升達之位置，待乾。 10. 以鉛筆圈出每個色點之位置。計算各種色素之 Rf 值。 11. 由色點之顏色及其在色層譜上之相對位置辨認各種色素。 42.實驗活動 材料 1. 植物材料 ： 菜、水竹草或菠菜的葉片 2. 提取溶劑 ： 丙酮石油醚 (1:1) 3. 展開溶劑 ： 丙酮石油醚 (1:9)
