1、园艺植物之球根花卉（杜琦）（资源环境学院 13 级 2013221108210019）【摘要】： 在一学期的园艺植物营养与健康概论课堂上，我不仅了解了园艺植物的定义，更对其包括的果蔬、观赏植物、茶树、药用植物和芳香植物等的经济价值、营养价值有了更进一步的认知。在这里，我将从园艺植物中的观赏植物中挑选球根花卉作为主题，以我所感兴趣，也曾种植过的郁金香、风信子为切入点，全方位的介绍球根花卉的种类、特点、培育方法等。【关键词】： 园艺植物 球根花卉 培育方法 一、园艺植物园艺植物包括果树、蔬菜和观赏植物，有时也将茶树、药用植物和芳香植物等列入其中。发展园艺生产是保证人民身心健康的重要事业。果品和蔬菜
2、为人类提供大量维生素、粗纤维、矿物质及其他保健成分，是人们食品结构中不可替代的内容。花卉等观赏植物改善人民的生活环境，净化空气、陶冶情操，满足人们对精神文明多层次的需求。随着生产的发展，人民生活水平的提高，旅游事业的发展，人民要求愈来愈多的优质果品、蔬菜、花卉以及有花、木、草坪等组成的园林植物群落来改善人民的生存环境，作为人们休息、娱乐和欣赏大自然的场所。果树、花卉、林木、草坪，甚至蔬菜等园艺植物，即可出产品，又有覆盖、绿化、美化土地的功效，其保持水土、调节小气候、改善生态环境的意义无可替代。球根花卉在园艺植物中亦有其无可替代的优点：球根花卉品种繁多，株型高矮、花期、花色变化较大，时间长，色彩
3、丰富、鲜艳。球根花卉贮藏运输方便，省工、省财。球根花卉一次种植可多处观赏，且方便、经济、可以节省大量人力、物力。球根花卉应用范围广，可以在园林景观、庭院、路边、河边、边坡等到地方绿化中广泛应用。球根花卉大多数品种对环境条件要求不严，可粗放管理。球根花卉许多品种有较强的净化环境与抗污染的能力及药用价值。球根花卉部分品种是切花、盆花及干花的好材料。风险小，收益高。球根花卉容易调节花期。2、不同生长形态的球根花卉球根花卉是指根部呈球状，或者具有膨大地下茎的多年生草本花卉。球根花卉偶尔也包含少数地上茎或叶发生变态膨大者。球根花卉广泛分布于世界各地。供栽培观赏的有数百种，大多属单子叶植物。植株地下部分变
4、态膨大，有的在地下形成球状物或块状物，大量贮藏养分的多年生草本花卉。一般按照地下茎或根部的形态结构，大体上把球根花卉分为下面五大类：鳞茎类鳞茎类-郁金香地下茎是由肥厚多肉的叶变形体即鳞片抱合而成，鳞叶着生于鳞茎盘上，茎盘上鳞片发生腋芽，腋芽成长肥大便成为新的鳞茎。鳞茎又可以分为有皮鳞茎和无皮鳞茎两类，有皮鳞茎类球根花卉有水仙花、郁金香、朱顶红、风信子、文殊兰、百子莲、石蒜等；无皮鳞茎类有百合、贝母等。球茎类球茎类-西班牙鸢尾地下部分的茎短缩肥大，呈球形或扁球形，球顶有肥大的顶芽，以后顶芽顶出表面。有明显的环状茎节，节上有侧芽，外被膜质鞘，顶芽发达。细根生于球基部，开花前后发生粗大的牵引根，除支
5、持地上部外，还能使母球上着生的新球不露出地面。这类球根花卉有唐菖蒲、小苍兰、西班牙鸢尾、番红花、秋水仙、观音兰、虎眼万年青等。一般春季或秋季通过球茎、子球或种子繁殖。块茎类块茎类-马蹄莲地下茎呈块状，外形不整齐，表面无环状节痕，根系自块茎底部发生，具有芽眼，新芽从芽眼上发出，顶端有几个发芽点，这类球根花卉有白头翁、花叶芋、马蹄莲、仙客来、大岩桐、球根秋海棠、花毛茛等。一般在春季或秋季通过块茎繁殖。根茎类根茎类-睡莲地下茎肥大呈根状，多肉质，上面具有明显的节和节间。节上有小而退化的鳞片叶，叶腋有腋芽，尤以根茎顶端侧芽较多，由此发育为地上枝，并产生不定根。一般春季通过根茎繁殖。这类球根花卉有美人蕉
6、、荷花、姜花、睡莲、六出花等。块根类块根类-大丽花地下主根膨大呈块状。休眠芽着生在根颈附近，由此萌发新梢，新根伸长后下部又生成多数新块根。一般春季通过分割块根繁殖，但要注意，没有茎芽的块根由于不会发芽长叶，故不能繁殖。分株繁殖时，必须附有块根末端的根颈。这类球根花卉有大丽花、花毛茛等。3、鳞茎类的球根花卉（一）郁金香 郁金香，花色艳丽，耀眼夺目，惹人喜爱。近年来，武汉市内处处可见其身影，据我了解，像武汉植物园、解放公园、东西湖郁金香园都大片郁金花田，到了每年春节期间，郁金香就会在花鸟市场冒出身影，一般 35 株一盆，价格2045 不等。郁金香属于百合科，郁金香属，为多年生草本植物。其产地，过去
7、惯例皆认为是地中海沿岸及中亚细亚和土耳其等地。现据有关资料介绍，郁金香早在我国唐代已用作香料熏衣被，这时就有“双燕双飞绕画梁，罗帷翠被郁金香”的诗句（卢照邻），而且连荷兰人自己也说，我国新疆和西藏，才是郁金香真正的故乡。据说在 2000 多年前，通过丝绸之路传入中亚一带，在中世纪被带到土耳其，到 16 世纪时，才传到荷兰。并经过他们长期培育，成为现在的园艺新品种。其栽培数量以荷兰为多，几乎家家户户都栽培。郁金香为茎鳞植物，品种较多，有 8000 余种。花形有杯型、碗型、球型等。有单瓣与重瓣之分。花色有白、粉、褐、紫、橙、黄等，深浅不一，有单色或复色。花期按品种有所不同，一般为 35 月。【生长
8、习性】喜暖、喜阳光或半阴，忌高温，好生于湿润、凉爽、稍干燥的环境和疏松、肥沃、排水良好、富含腐殖质的沙质土壤。忌黏性重活或碱性土壤。耐寒性强、冬季鳞茎在地下可耐-35低温而不枯萎。一般秋季长根，冬季长叶，春季开花。最佳生长温度为 1518，生根需要 5以上，花芽分化适温 1723，在 35时，分化抑制，进入休眠期。【栽培方法】种植鳞茎时间为 910 月，地栽、盆栽均可。先施足基肥，土壤要疏松肥沃，盆栽可用培养土，种后覆土厚为鳞茎的 2 倍。平时注意浇水防干。至冬季追肥一次，春季开花之前，再追施肥料一次。通过这样管养，多数都能届时开花。为使郁金香能在来年再度开花，可采取下列措施：其一，花谢后，鳞
9、茎分裂，剪去花梗，追施肥料 23 次，促使分裂后的小鳞茎生长。初夏进入半休眠期，挖出小鳞茎晾干收藏，秋季 910 月再重新种植或上盆。冬季可露地越冬，盆栽的放置在向阳暖和处，盆土偏干忌湿。这样通过对小鳞茎的几次反复培养，待小鳞茎长大并成熟后，就能开出艳丽的花朵了。其二，家庭盆养的入夏时，如果留在盆中不挖出亦可。花谢后施肥 12 次，让它在盆内分裂小鳞茎，入夏后盆土偏干忌湿，到 9 月份再在盆内加入浓肥一次，到次年立春时复施肥 12 次。实践发现，到了春季，其中分裂的小鳞茎，有的也能开花，不过开出来的花朵较小。【繁殖方法】主要采取如上述的小鳞茎分栽法。亦可播种繁殖，时间在秋季，需经过 5 年时间
10、培养，才能开。【注意事项】一般在春节买来的郁金香球根直接种在盆土中，只长出两片叶子就枯萎是因为盆内没有施加基肥，种植时间应该在 910 月间盆栽才对。春节期间买来的已有花苞的郁金香，若想让其花期时间长，可在不需欣赏时，放在室外低温环境下。（二）风信子风信子，又称洋水仙、五色水仙。属百合科，为多年生鳞茎草本植物。原产欧洲、非洲南部和小亚细亚等地，现我国各地均有栽培。它地下鳞茎球形，与我水仙相似。开花期 34 月，因又与我国水仙同步，故有“洋水仙”之称。另外，在盛开时，花有红、黄、白、蓝、紫等色，所以又叫“五色水仙”。即可当地栽布置花坛，又宜家庭盆养，又或用水盆进行水养，（有些花鸟市场也会对郁金香
11、进行水养）一般水养不能再改成土养，开花时花姿娇美，清香宜人。喜阳光，耐寒，好生于凉爽、湿润的环境和疏松、肥沃的砂质土，忌积水。【栽培方法】购买。市场上供应的风信子，一般有两种，一种是 910 月间供应的干鳞茎，一种是经过培育后春节后供应市场的，多数已有花苞或含苞待放。第一种的干鳞茎购买时间宜在 9 月份，买去后，即可地栽，宜可盆养。另一种春节后供应市场的，一般都有花苞，有的已含苞待放，这种风信子买去后，可以像我国水仙那样用盆栽进行水养。放置在室内窗口，就可赏花闻香了。地栽。应种植在阳光充足、排水良好的高燥处，并施入足够的基肥秋冬进入生长期后，再追施磷钾为主肥料 12 次，土壤保持湿润，忌过湿或
12、积水，这样翌年 3 月一般都能开花。盆栽。每盆可种鳞茎 14 个，并同样施入基肥，至于室外的阳光 处。盆土干后浇水，忌过湿，以防烂根。到生长期时，追肥 12 次，武汉地区 12 月份之前移入室内，室温保持 510，3 月前后亦能开花飘香。【繁殖方法】多采用鳞茎分植法。花谢后的 6 月中、下旬减去枯黄叶片，从地上或盆内挖出鳞茎，干藏于室内通风处，到 9 月间重新地植或盆栽，并施足基肥。生长期再追肥 12 次，促使鳞茎分裂，帮助小鳞茎长大。【参考文献】园艺植物栽培学 范双喜 李光晨主编 中国农业大学出版社 2007 年 8 月家庭花经 贺永清著 上海文化出版社 2005 年 4 月园艺植物育种学 李际红 崔群香主编 上海交通大学出版社 2008 年 3 月【联系方式】手机：18986073308 QQ：962407876
