1、人体皮肤的层次与表皮的功能文字来源：健康猜想 1. 人体皮肤的层次“皮肤被覆全身表面，约占体重的 16%，总面积约为 1.22m 2，由表皮和真皮两部分组成（图 3.1-1），借皮下组织与深部组织相连。”（人类结构与功能窦肇华）如图 3.1-1 表皮由基底层到角质层之间若干层次组成，厚度约 0.1mm；真皮是皮下组织以上表皮以下的部分，包括乳头层和网状层，厚度约为 12mm。表皮的最下层是基底层，它由表皮干细胞组成，它的作用是生产表皮细胞。表皮细胞形成后便不断往表面推移，先后进入棘层、颗粒层、透明层和角化层。在这个过程中，表皮细胞逐渐演变为角蛋白形成细胞，“随着角蛋白形成细胞由深向浅推移，细胞
2、核、细胞器被分解，从而角蛋白充满细胞内。” （人类结构与功能窦肇华）图 3.1-1 皮肤切面图（人类结构与功能窦肇华）2. 人体表皮的功能表皮并无血液循环系统，它的营养物质的供给及代谢产物的排出主要靠真皮内的组织液来回穿越基底膜进行。单靠真皮内的组织液来输送营养物质并不能完全满足表皮角蛋白形成细胞合成角蛋白的需要，因而随着角蛋白形成细胞由深向浅推移，角蛋白形成细胞就需要以细胞核、细胞器的分解产物作为营养供给。好在角蛋白形成细胞的寿命只有 28 天，在由深向浅的推移过程中，随着细胞核和细胞器被分解，角蛋白形成细胞的生命力就逐渐减弱，到了角化层就只剩下角蛋白了。当新的角化层形成时，最表皮的角化层就会脱掉。图 3.1-2 表皮切面图（人类结构与功能窦肇华）表皮的基底层除了角蛋白形成细胞外，还有一种特殊的黑素细胞，这种黑素细胞并不跟随角蛋白形成细胞移行到表层。它专门生产黑素颗粒，把它吐出，使黑素颗粒分散进入角蛋白形成细胞，让角蛋白形成细胞携带着黑素颗粒由深向浅推移（图 3.1-2）。皮肤的颜色主要取决于角蛋白形成细胞内黑素颗粒的多少。
