1、碘缺乏病防治碘 缺 乏 病 是 由 于 自 然 环 境 碘 缺 乏 造 成 机 体 碘 营 养 不 良 所 表 现 的 一 组 有 关联 疾 病 的 总 称 。 它 包 括 地 方 性 甲 状 腺 肿 、 克 汀 病 和 亚 克 汀 病 、 单 纯 性 聋 哑 、胎 儿 流 产 、 早 产 、 死 产 和 先 天 性 畸 形 等 。 为 世 界 卫 生 组 织 、 联 合 国 儿 童 基金 会 等 国 际 组 织 重 点 防 治 、 限 期 消 除 的 营 养 素 营 养 不 良 疾 病 。人 体 需 要 的 碘 主 要 来 源 于 食 物 。 由 于 食 物 链 的 作 用 ， 土 壤 缺
2、碘 导 致 植 物 、动 物 缺 碘 。 人 吃 了 缺 碘 的 食 物 ， 造 成 碘 摄 入 不 足 。 自 然 环 境 缺 碘 实 际 上 是 指土 壤 和 水 中 碘 不 足 。碘 缺 乏 病 是 世 界 性 疾 病 ， 全 球 有 110 个 国 家 共 16 亿 人 生 活 在 缺 碘 地区 。 中 国 是 世 界 上 碘 缺 乏 危 害 最 严 重 的 国 家 之 一 ， 原 病 区 人 口 达 4.25 亿 ，约 占 世 界 病 区 人 口 的 40%。 我 国 政 府 对 碘 缺 乏 病 防 治 工 作 十 分 重 视 。 并 从2000 年 起 把 每 年 的 5 月 15
3、 日 定 为 防 治 碘 缺 乏 病 日 。缺 乏 病 病 因自 然 地 理 因 素冰 川 期 溶 解 的 冰 层 将 地 球 表 层 的 碘 冲 刷 到 海 洋 ， 大 部 分 地 甲 病 流 行 区缺 碘 的 原 因 。此 外 ， 土 壤 中 碘 含 量 和 当 地 岩 石 与 土 壤 的 性 质 有 关 ， 植 物 不 能 吸 收 ，因 而 这 些 地 带 也 流 行 地 甲 病 。膳 食 因 素（ 1） 人 体 碘 的 供 给 有 近 60%来 自 植 物 性 食 品 ， 如 土 壤 中 缺 碘 可 影 响 植物 性 食 品 的 含 碘 量 ； （ 2） 低 蛋 白 、 低 热 量 可
4、 使 血 清 中 T3、 T4、 血 浆 PBI 降 低 ， 血 清 促 甲状 腺 素 (TSH)升 高 ， 促 使 酷 氨 酸 分 泌 减 少 ， 降 低 碘 的 有 机 化 ； 我 们 现 在 非常 喜 欢 吃 的 垃 圾 食 品 就 是 低 蛋 白 、 低 热 量 ；（ 3） 低 蛋 白 、 高 碳 水 化 物 可 影 响 甲 状 腺 对 碘 的 吸 收 和 利 用 ， 比 如 可乐 就 是 低 蛋 白 、 高 碳 水 化 物 ； （ 4） 食 物 中 的 硫 氰 酸 盐 (如 木 薯 、 玉 米 、 高 粱 、 小 米 、 黄 豆 、 花 生 、豌 豆 、 生 姜 、 杏 仁 都 含
5、有 硫 氰 酸 盐 )， 可 竞 争 性 地 抑 制 碘 离 子 向 甲 状 腺 的 输送 ， 使 碘 排 出 增 多 。 （ 5） 蔬 菜 如 甘 蓝 、 卷 心 菜 、 芜 青 、 大 头 菜 、 芸 苔 、 芥 菜 等 含 硫 葡 萄糖 苷 的 水 解 产 物 ， 可 抑 制 碘 的 有 机 化 过 程 ； （ 6） 食 物 中 的 钙 可 妨 碍 碘 的 吸 收 ， 抑 制 甲 状 腺 素 的 合 成 ， 加 速 碘 的 排泄 。饮 水 因 素 水 碘 含 量 与 甲 状 腺 肿 的 发 病 率 有 关 。药 物 因 素宣 传 口 号一 、 坚 持 食 用 碘 盐 ， 预 防 出 生
6、缺 陷 ！ 二 、 坚 持 食 用 碘 盐 ， 提 高 人 口 素 质 ！ 三 、 防 治 碘 缺 乏 病 ， 保 护 母 婴 健 康 ！ 四 、 食 用 碘 盐 是 最 好 的 补 碘 方 式 五 、 抵 制 非 碘 盐 ， 保 护 群 众 健 康 六 、 净 化 食 盐 市 场 ， 保 护 群 众 利 益 七 、 扶 贫 先 增 智 ， 增 智 先 补 碘 八 、 依 法 普 及 碘 盐 ， 构 建 和 谐 社 会 九 、 预 防 碘 缺 乏 ， 建 设 新 农 村 。 正 确 使 用 碘 盐正 确 使 用 碘 盐 方 法 是 ： (1)要 买 带 有 碘 盐 标 识 的 袋 装 碘 盐 ， 不 要 买 小 商 小 贩 推 销 的 散 装 盐 ； (2)每 次 买 碘 盐 不 要 太 多 ， 并 放 在 密 封 的 罐 内 保 存 ； (3)不 要 用 碘 盐 爆 锅 。活动安排：三月1.碘缺乏病的宣传2.初一年级学生集中学习碘缺乏病四月1. 黑板报宣传2.初二年级学生集中学习碘缺乏病五月1.校园广播进行宣传六月1. 健康卫生工作总结三营中学2011.3.11
