1、肠道传染病肠道是指大肠和小肠，是人体消化道的一部分。我们日常的饮用水及食物，如果被病原体所污染，那么这些被污染的水和食物，经过口腔进入肠道，这些病原体在肠道内繁殖且散发毒素，破坏肠粘膜组织，引起肠道功能紊乱和损害，严重影响身体健康，人体一旦被传染，患者由粪便中排出病原体，病原体将再次污染他人，这样的传染病就是肠道传染病。 肠道传染病包括细菌引起的细菌性痢疾、伤寒、副伤寒、霍乱、副霍乱以及食物中毒等；阿米巴原虫引起的阿米巴痢疾；相关病毒引起的病毒性肝炎、脊髓灰质炎（小儿麻痹）等。编 辑 本 段 肠 道 传 染 病 共 同 的 临 床 表 现大 多 数 肠 道 传 染 病 发 病 会 有 恶 心
2、、 呕 吐 、 腹 痛 、 腹 泻 、 食 欲 不 振 等 胃 肠道 症 状 肠 道 传 染 病， 有 些 伴 有 发 热 、 头 痛 、 肢 体 疼 痛 、 全 身 中 毒 症 状 ， 若 治 疗 不 及 时 ， 可 引 起严 重 的 并 发 症 ， 甚 至 导 致 死肠 道 传 染 病 的 传 播 途 径 水 传 播 病人或病原携带者的粪便、呕吐物排入水源，洗涤被病原体污染的衣裤、器具、手等都可使水受到污染。水源受到污染后可引起肠道传染病的爆发流行。霍乱、伤寒、菌痢被称为三大水媒病。 经 食 物 传 播在 食 品 的 生 产 、 加 工 、 运 输 、 贮 存 和 销 售 的 过 程 中
3、都 存 在 被 病 原 体 污 染 的 危 险 。 食品 中 的 病 原 体 可 来 自 存 放 容 器 、 进 餐 用 具 、 手 的 接 触 、 施 用 粪 肥 及 被 昆 虫 污 染 等 。 接 触 传 播通 过 握 手 ， 使 用 或 接 触 衣 物 、 文 具 、 门 把 手 、 钱 币 等 都 有 可 能 造 成 病 原 体 的 传 播 和扩 散 。 昆 虫 传 播苍 蝇 、 蟑 螂 等 都 能 起 机 械 搬 运 病 原 体 的 作 用 ， 有 些 病 原 体 还 能 在 昆 虫 的 肠 管 里 存 活一 段 时 间 ， 甚 至 繁 殖 。 到 处 活 动 的 苍 蝇 、 蟑 螂
4、 等 昆 虫 也 是 造 成 肠 道 传 染 病 扩 散 的 重 要 原因 。 编 辑 本 段 主 要 的 肠 道 传 染 病霍 乱是 由 霍 乱 弧 菌 所 致 的 烈 性 肠 道 传 染 病 。 临 床 以 吐 泻 大 量 米 汤 样 排 泄 物 、 严 重 失 水 、肌 肉 痉 挛 及 尿 闭 为 特 征 ， 多 因 休 克 、 尿 毒 症 及 酸 中 毒 死 亡 。 伤 寒是 由 伤 寒 杆 菌 引 起 的 。 患 者 开 始 感 觉 疲 倦 、 无 力 ， 不 思 饮 食 ， 常 有 肚 胀 ， 腹 泻 或 便秘 等 症 状 ， 接 着 就 发 高 烧 ， 约 二 周 左 右 才 逐
5、 渐 退 烧 。 发 病 的 第 二 周 ， 病 人 身 上 还 会 出 现一 些 淡 红 色 疹 子 ， 脾 脏 会 肿 大 。 病 重 者 还 可 能 有 神 志 不 清 烦 躁 不 安 ， 说 胡 话 等 症 状 ， 后期 还 可 能 发 生 肠 出 血 或 肠 穿 孔 。 细 菌 性 痢 疾由 痢 疾 杆 菌 引 起 的 肠 道 传 染 病 ， 以 结 肠 化 脓 性 炎 症 为 主 要 病 变 ， 并 以 全 身 中 毒 症 肠 道 传 染 病状 ， 腹 痛 、 腹 泻 、 脓 血 便 以 及 里 急 后 重 等 为 主 要 临 床 表 现 。 严 重 者 可 惊 厥 、 昏 迷 、
6、 休 克 。全 年 发 病 ， 以 夏 、 秋 两 季 最 多 见 。 肝 炎是 由 肝 炎 病 毒 引 进 的 。 病 初 起 时 ， 病 人 觉 得 浑 身 无 力 ， 厌 食 ， 特 别 不 愿 吃 油 腻 的 东西 ， 常 感 恶 心 、 腹 泻 ， 右 上 腹 痛 ， 有 的 患 者 还 出 现 发 烧 ， 眼 球 发 黄 ， 小 便 也 黄 得 似 浓 茶 ，若 眼 球 皮 肤 发 黄 的 叫 “黄 胆 型 肝 炎 “， 如 皮 肤 、 眼 球 不 发 黄 ， 为 “无 黄 胆 型 肝 炎 “。 脊 髓 灰 质 炎又 叫 小 儿 麻 痹 症 ， 半 岁 至 5 岁 的 小 孩 容
7、易 得 病 。 症 状 多 为 发 病 很 急 ， 突 然 发 烧 ，精 神 不 好 ， 很 象 感 冒 ， 烧 三 、 四 天 后 自 动 退 烧 ， 但 过 一 至 五 天 又 发 烧 ， 第 二 次 发 烧 两 、三 天 后 可 能 发 生 腿 或 胳 臂 不 能 动 的 现 象 ， 完 全 瘫 软 无 力 ， 所 以 叫 “小 儿 麻 痹 症 “。 肠 出 血 性 大 肠 杆 菌 O157： H7 感 染 性 腹 泻 O157： H7 大 肠 杆 菌 感 染 是 一 种 食 源性 疾 病 ， 病 人 和 无 症 状 携 带 者 均 可 成 为 传 染 源 ， 人 群 对 病 原 体 普
8、 遍 易 感 ， 感 染 后 可获 得 一 定 程 度 的 特 异 性 免 疫 力 。 如 何 预 防 肠 道 传 染 病夏 季 ， 由 于 气 温 高 、 湿 度 大 ， 特 别 利 于 病 菌 的 繁 殖 ， 食 物 易 受 污 染 ， 再加 上 夏 季 人 体 消 耗 大 ， 免 疫 力 也 相 对 较 弱 ， 因 此 ， 夏 季 是 细 菌 性 肠 道 传 染 病的 高 发 季 节 。 肠 道 传 染 病 发 病 突 然 ， 症 状 严 重 ， 传 染 性 很 强 ， 给 人 们 的 健 康和 生 活 造 成 很 大 的 威 胁 。 因 此 ， 把 好 病 从 口 入 关 ， 养 成
9、良 好 的 卫 生 习 惯 ， 努力 做 好 预 防 工 作 是 关 键 。 、 积 极 开 展 爱 国 卫 生 运 动 ， 加 强 对 粪 便 、 垃 圾 和 污 水 的 卫 生 管 理 ，发 动 群 众 开 展 除 四 害 运 动 。 、 讲 究 个 人 卫 生 ， 养 成 饭 前 便 后 洗 手 的 习 惯 。 常 剪 指 甲 、 勤 换 衣 服 。 、 食 堂 和 家 庭 采 购 食 品 要 严 格 把 好 质 量 关 ， 切 不 可 为 贪 便 宜 而 购 买 变质 的 禽 、 蛋 、 肉 和 水 产 品 。 、 不 喝 生 水 ， 菜 要 烧 熟 煮 透 ， 吃 剩 的 菜 放 在
10、 冰 箱 里 过 夜 ， 食 用 时 应 重新 回 锅 加 热 。 、 购 买 易 生 虫 的 蔬 菜 应 注 意 鲜 嫩 无 虫 眼 ， 留 意 是 否 使 用 了 农 药 ， 摘 去黄 叶 后 应 用 水 浸 泡 半 小 时 以 上 ， 中 间 换 水 2 3 次 ， 然 后 再 烹 调 。 、 贮 存 食 品 或 加 工 食 品 时 ， 都 应 该 生 熟 分 开 。 、 最 好 不 要 去 大 排 挡 就 餐 和 购 买 无 证 经 营 的 盒 饭 ， 不 要 自 办 大 型 聚 餐活 动 。 、 发 现 食 物 有 异 样 或 异 味 不 可 食 用 ， 也 不 可 煮 沸 烧 透 后 再 食 用 。 、 对 碗 筷 等 餐 具 应 经 常 煮 沸 消 毒 。 、 一 旦 发 生 肠 道 传 染 病 症 状 应 及 时 就 医 ； 家 庭 成 员 同 时 出 现 食 物 中毒 现 象 ， 应 在 去 医 院 的 同 时 及 时 向 疾 病 预 防 控 制 中 心 报 告 。 概 括 起 来 ， 预 防 肠 道 传 染 病 有 一 个 九 字 真 经 ： 吃 熟 食 、 喝 开 水 、 勤 洗 手 。
