1、农作物施肥方法王代伟一、蔬菜类施肥方法（按照 45%硫酸钾 15-15-15 复合肥计算用量，面积以 667）1、大葱的营养与施肥方法。大葱的特性：喜肥性强，生长需肥量大，对氮素的反应很敏感，施用氮肥有明显的增产效果。而进入叶鞘充实期，对钾的吸收量要比氮高。每生产 1000kg 大葱，需吸收氮 3.4kg、基肥：磷 1.8kg、钾 6kg。8 月中旬至 9 月下旬，是大葱需肥量最多的时期。基肥：定植时间在 6 月上旬开始，最晚 7 月上旬结束。定植时结合耕翻整地施腐熟的厩肥 5000-8000kg 加 45%硫酸钾 120kg。追肥：初署后，第一次 8 月下旬，追施复合肥 40-50kg，加入
2、土杂肥 4000kg 于垄背上，或施用饼肥 150kg 或炕洞土 3000kg，施后随即浅 锄 1 次，并浇水 1 次。第二次 9 月下旬（过 15天左右），追复合肥 60-75kg。每一次追肥加入人粪尿 750kg 或撒施草木灰 100kg、腐殖酸铵30kg、过磷酸钙 30kg，施肥后结合深锄，进行培土，随即浇水。第三次再过 25-30 天进行追肥，追施氮素化肥 15-25kg，追肥后浇水、培土，此 时葱白迅速增重而充 实。2、大姜的营养与施肥方法。大姜的特性：喜肥性强，生长需肥量大。每生产 1000kg 鲜姜 约吸收氮 6.3kg，磷 1.3kg，钾 11.2kg。氮磷钾比例为 5:1:8
3、。基肥：在 5 月上中旬播种时，结 合耕翻整地施有机肥，每 亩 施优质腐熟鸡粪 3-4 方、或优质圈肥 4000-5000kg 和复合肥 50-60kg，硫酸 锌 12kg，硼砂 1kg。做种肥时，一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。追肥：一是初署前后轻施壮苗肥：于 6 月中上旬幼苗长出 1-2 个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔 10-15 天，每次每亩 冲施高氮硫酸钾复合肥 40-60kg。二是重施拔节肥：又称转折肥 8 月上旬立秋前后，三股杈 阶段，生姜 进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥 80-100kg。三是在块茎膨大期冲施补充肥料，在 9 月中旬植株出现 6-
4、8 个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥 50kg 左右， 间隔 15 天左右分两次施用。3、大蒜的营养与施肥方法。大蒜对各种营养元素的吸收量，以氮最多，钾、 钙、磷、镁次之。此外，硫是大蒜品质构成元素，适当应用硫肥能使蒜 头和蒜苔增大增重， 还能减少畸形蒜苔和裂球 现象。基肥： 9 月份播种时， 结合耕翻整地施腐熟的厩肥、有机肥 50006000kg 或饼肥80100kg，以提高土壤肥力，保 证养分供应。在基肥中加入复合肥 70-80kg。一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。追肥：追肥两次。一是返青肥：一般于出苗后 15 天左右进行。在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，用量以 标准
5、氮肥 10-15kg。二是催苔肥，在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔缨时进行。由于此时进入生 长旺盛期，生 长量和需肥量先后达到高峰期，所以催苔肥是一次关键性的追肥，一般应重施。约占追肥总量的 4050%。 蒜苔抽出时施复合肥 25-30kg。三是催头肥：这次追肥是 满足蒜苔采收和蒜头膨大时对 养分的需要。此次追肥以氮肥为主，配合施少量磷钾肥。用量以总追肥量的 2030%为宜。 一般于催苔肥施后 2530 天进行，施复合肥 20-35kg。4、番茄的营养与施肥方法。每生产 1000kg 商品番茄需要吸收氮（N ）4.5kg，磷（P2O5）5.0kg，钾（K2O）5.0kg。氧化钙2.524.19kg，
6、平均 3.35kg。氮、磷、 钾比例约为 0.9:1:1基肥：秋冬番茄在 9 月上中旬定植，越冬番茄在 10 月下旬至 11 月上旬定植。定植 时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥 70-80kg。露地移栽定植前，亩施腐熟有机肥 4000-5000kg，尿素 15kg，过磷酸钙 50kg，硫酸钾 20kg，草木灰 150kg。在番茄开花结果期，可进行根外追肥（即叶面 喷肥），常用的肥料水溶液有：0.5% 1%的尿素，1% 的过磷酸钙浸出液， 0.1%-0.2%的磷酸二氢钾，0.4%-0.7%的氯化钙等，可混合喷施或交替喷施。在第一穗果初花期和果 实膨大期分别喷施 浓度 0.03%-0.04%的稀土
7、水溶液，可提高坐果率，改善果实品质 。追肥：一是番茄缓苗后应追施一次催苗肥，每 亩穴施腐熟人 粪尿 250-500kg，尿素 5kg，对早熟品种追肥量应稍大，以免出 现“ 坠秧”现象， 对中晚熟品种或苗龄小的秧苗要控制追肥量，以防徒长。注意施肥穴应挖在根系即将延伸到的位置，不要离根太近，以免造成烧根。二是第一穗果坐住后（如核桃大小时）， 结合浇水，开始追膨果肥。每亩施人粪尿 500kg，尿素 8-10kg。三是结合当第一穗果发 白，第二、三穗果进入迅速膨大期时，肥水需要量达到高峰，应及时追施盛果肥。每亩随水追施磷酸二 铵 25kg，硫酸 钾复合肥 25-30kg，盛果期追 23 次肥后，大架秋
8、番茄需再增加追肥 1-2 次，以确保中后期生长。 浇水追肥一次， 亩用复合肥 25-35公斤。5、茄子营养与施肥方法。基肥：秋冬茬在 8 月中、下旬定植，越冬茬在 10 月下旬至 11 月下旬定植，冬春茬在 12月份定植，定植时结合耕翻整地 亩施有机肥和复合肥 80-100kg。追肥：在门茄长至鸡蛋大小时，开始追肥，亩用复合肥 15-20kg，进入盛果期后，结合浇水，每 20 天左右追肥一次，每次每亩 20-30 公斤。在茄子盛果期易少施磷肥，以免影响果实质量。6、辣椒营养与施肥方法。基肥：秋冬茬在 8 月上至 9 月上旬定植，越冬和春季茬在 1 下旬至 2 月上旬定植；早春茬在 2 月下旬至
9、 3 月上旬定植，定植 时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥 80-100kg。追肥：在坐果开始膨大时，开始追肥，亩用复合肥 20-25kg，以后每采收一次果追肥一次，并结合浇水进行。7、黄瓜营养与施肥方法。基肥：秋冬茬在 9 月上至 9 月上旬定植，越冬茬在 11 上旬定植；冬春茬在 1 月下旬。定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥 80-100kg。追肥：黄瓜在根挂坐果后，开始追肥，亩用复合肥 20-25kg，以后每采收一次果追肥一次，并结合浇水进行。旺盛生长期，是需肥高峰期一般每浇一次水施肥一次，亩用复合肥 20-30kg。8、西瓜营养与施肥方法。基肥：亩用复合肥 70-80kg。定植
10、时结合耕翻整地亩施有机肥施入。追肥：分两次，在团苗期用高氮肥复合肥 10-20kg，坐果后亩用复合肥 20-30kg。9、西葫芦营养与施肥方法。基肥：秋冬茬在 10 月中旬定植，越冬茬在 11 月上旬定植；冬春茬在 12 月中旬定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥 30-50kg。追肥：进入盛果期后为需肥高峰，一般没 浇两次水亩施 20-30kg 复合肥。辣椒营养与施肥方法。10、芹菜营养与施肥方法。基肥：定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥 80-100kg。同时加入硼肥 1-1.5kg。追肥：缓苗后开始追肥，每 7-8 天浇水一次，每两次水施肥一次，亩用复合肥 20-25kg，后期用
11、高氮型复合肥。二、果树类施肥方法（按照 45%硫酸钾 15-15-15 复合肥计算用量）秋施基肥：（各类果树）在 10 月上中旬，秋稍停止生 长施用最佳，在花芽形态分化和生理分化前，才能发挥最大氮肥的肥效。一般生产 100kg 果，施 200kg 有机肥，外加 0.5kg 纯氮。亩产在 2000-3000kg 产量的果园，按百斤果计算施肥量，每 100kg 果施肥氮（N）0.7kg，磷（P）0.14-0.31kg，钾（K）0.7kg，氮磷钾比例是 2:1:2。追肥：3 月中下旬施花前肥和果实膨大期追肥。1、苹果施肥。基肥：一般在采果后至落叶前为宜的秋季最佳（10 月上中旬）。以农家肥为主施积肥
12、时，按全年总量 80%施入.一般幼 树每株 0.2-0.4kg，成 龄树每株 1-3kg。追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg。一是花前肥或萌芽肥（4 月上旬）。二是花后肥（5 月中旬）。这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而 产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。三是花芽分化和幼果膨大肥（5 月底至 6 月上旬）。此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生 长和花芽分化的需要。此次施肥以钾 肥为主。2、桃树施肥。基肥：一般在采果后至落叶前为宜。以有机肥 为主，配合施入复合肥，一般幼 树每株 0.2-0.4kg，成龄树每株 1-
13、3kg。追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg 复合肥施肥。3、山楂树施肥基肥：一般以基肥为主，在采果后至落叶前 为宜。以有机肥为主，配合施入复合肥，一般幼树每株 0.2-0.4kg 复合肥，成龄树每株 1-3kg。追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg 复合肥。4、葡萄施肥基肥：每年在 9 月中旬至 10 月份，开沟深 0.7 米宽 0.5 米，然后把腐熟的农家肥施入沟内 5000kg/亩，加复合肥 20kg 填平灌水。追肥：第一次葡萄出上架后施氮、磷、钾各 15%复合肥 20kg/亩，促
14、进花芽继续分化和萌芽，对新梢生长有促进作用，第二次在花前 1 周，施复合肥 25kg/亩，促进桨果迅速膨大，使果粒大小一致，以上三次均为 尿素 20kg/亩，第四次在果实开始变软着色时施复合肥 10kg/亩，硫酸钾 10kg/亩，促进果实第二次生长和充分着色，增加糖度，有利 贮藏，第五次采收前也可结合秋施肥进行，有利增加树 体营养，提高 树体的越冬能力。叶面肥：每年 5 次，从 6 月中旬开始，半月一次，前两次喷尿素，后 3 次喷磷酸二氢钾 350 倍液。5、大樱桃施肥基肥：在 9-10 月份进行，以早施为好，可尽早发挥肥效，有利于树体贮藏养分的积累。每亩采用沟施施腐熟的有机肥 2500kg。
15、追肥：大樱桃采果后 10 天左右，即开始大量分化花芽，此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约 40-45 天，采收后应立 10 天左右即施速效肥。此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约 40-45 天，采收后应立即施速效肥。在盛花期喷施 0.3%的尿素、0.2%的 硼砂和 600 倍的 磷酸二 氢钾液，可有效提高坐果率。注意 喷施应在下午或傍晚进行，主要喷洒叶背，以利于叶片吸收。在落花后 10-15 天开始至采收后一个月左右，每隔 7-10 天喷施一次叶面肥，肥料以磷酸二氢钾和活力素为主。 6、大枣施肥基肥，基肥秋季施入，宜早不宜晚。以圈肥、堆肥、人粪尿为主要，占全年施肥量的5
16、0%70%，每株 树施入有机肥 1520kg、过磷酸钙 0.2kg、钾肥 0.1kg。绿原贝有机钙粉1000 克，优质颗粒硼 30-40 粒、 锌 30-40 粒。追肥：少量多施的办法，每年 3 次土壤追肥。幼 树追肥量如下（ 4 年以上树可以适当增加）。花前肥，在 5 月下旬，枣树开花前施用，株施尿素 0.25kg、三料 0.25kg、硫酸钾 0.3kg；幼果膨大肥，应在 6 月下旬至 7 月上旬施用，以促进幼果膨大和减少生理落果。此时如肥料不足，则果实小，落果多。每株追施硝酸磷肥 0.5kg、硫酸钾 0.15kg；枣果增质肥，在 8 月上旬施用，以磷、钾为主，结果树每株各施 0.1kg 磷
17、酸二氢钾和硫酸钾 。三、粮油、经济作物施肥技术1、花生施肥技术花生一生需要大量的养分，一般每生产 100kg 花生荚果需要 纯氮(N)4.8-6.3 公斤，磷(P2O5)0.9-1.3kg，钾(K2O)2.5-3.5kg 。基肥：由于花生生长前期根瘤数量少，固氮能力弱，中后期果针已入土，不宜施肥，因此，花生施足基肥很重要。一般在播种前结合耕翻整地，一次性施足基肥，中 产田每亩底施腐熟的农家肥 2000-000kg，45%复合肥 30-40kg，硼肥 1kg；高产 田每亩底施农家肥 3000-6000kg，复合肥 40-50kg，硼肥 1-1.5kg。另外，花生不提倡施用种肥，特别是硼肥作基肥时
18、，严禁施入播种沟内，避免烧种烧苗。追肥：花生在施足基肥的基础上，一般不需要追肥，特别是覆膜的花生不便于追肥。对于露地花生或地力差、基肥不足的地块，可 视苗情在苗期或花 针期适当追肥，一般亩追施复合肥 1015kg，结合中耕培土施入； 结荚期，叶面 喷施 0.2%磷酸二氢钾和 1尿素溶液，防止早衰，促进荚果成实饱满，提高产量。2.地瓜施肥技术红薯是喜钾作物，据研究，每生产 1000kg 鲜薯，需要从土壤中吸收速效氮 3.5kg、五氧化二磷 1.8kg、氧化钾 5kg。基肥。应以农家肥为主，化肥为辅，农家肥要充分腐熟。基肥用量一般占 总施肥量的60%80%。具体施肥量依 产 而定，每亩产 4000
19、kg 以上的地块，一般亩施基肥 5000-7500kg；亩产 2500-4000kg 的地块，一般亩施基肥 3000-4000kg。同时，可配合亩施入过磷酸钙 15-25kg、草木灰 100150kg、碳铵 710kg。追肥，一是催苗肥追肥时间在栽秧后 30-40 天。施肥量因薯地、苗势而异，长势差的多施，每亩追硫酸铵 7.5-10kg 或尿素 3.5-4.5kg 或硝酸铵 4.5-6kg，硫酸钾 10kg 或草木灰 100kg；长势较好的，用量可减少一半。二是催薯肥。以钾肥为主，施肥期一般掌握在栽秧后 90100天。追施用硫酸钾肥，每亩施 10kg，如用草木灰亩施 100-150kg。三是在
20、薯 蔸土壤裂开缝时，追施少量速效氮肥，有一定的增产效果。一般每 亩追硫酸铵 4-5kg，对水 500kg；或用人粪尿200-250kg，对水 600-750kg，顺裂缝灌施。薯块膨大阶段，在栽秧后 100-140 天，此时为甘薯生长的后期，喷施磷、钾肥，不但能增产， 还能改进薯块质量。用 2%-5%的过磷酸钙浸出液或 1%的磷酸钾溶液或 0.3%的磷酸二氢钾溶液或 5%-10%的过滤草木灰浸泡液，在下午 3 点以后喷施，每亩喷施 75-100kg 肥液。每隔 15 天喷 1 次，共喷 2 次。3 、小麦施肥技术基肥:基肥的用量一般占总施肥量的，亩施 1500 土杂肥或商品有机肥 40-50 公
21、斤的基础上，施用纯氮 6-9kg、折合尿素 13-20kg，五氧化二磷 6-8kg、折合 12%过磷酸钙 50-67kg。追肥:。一般亩施纯氮 13-15kg、折合尿素 28-33kg，五氧化二磷 6-8kg、折合 12%过磷酸钙 50-67kg，氧化钾 4-5kg、折合氯化钾或硫酸钾 6.5-8.3kg、8-10kg。 4、玉米施肥技术种肥:播种时加入磷酸二铵 12-20kg，作种肥，条施或穴施。严禁与种子接触，为培养壮苗打基础。追肥:追肥主要是氮肥，基肥中没有施磷、钾肥的也可早追。追肥分为苗肥、拔 节肥、攻穗肥三种。苗肥要轻，保证苗齐、苗壮。拔 节肥指从玉米拔 节到小喇叭口期这一时期的追肥，一般占追肥量的 40%。攻穗肥指玉米大喇叭口期追施的肥料，一般占追肥量的 60%。根外追肥。根外追肥是一种辅助性应 急措施。常在缺素症状出 现时 或根系功能出现衰退时采用此方法。用 1%的尿素溶液或 0.08%0.1%的磷酸二氢钾溶液，于晴天下午 4 时进行叶面喷洒。微量元素缺乏的田块，锌、硼、锰基肥用量为每公顷 10 千克、7 千克、 20 千克。施用时掺入适量细土，均匀撒于地表，犁入土中。作种肥时，可用 0.01%0.05%的溶液浸种 1224 小时，晾干后即可播种。也可用 0.1%0.2%的溶液作根外追肥，每公顷用量 900 千克，喷施两次，时间间隔 15 天左右.
