1、中医治咳嗽的 40 个食疗偏方1.巧治风寒咳嗽萝卜葱白汤材料:萝卜 1 根,葱白 6 根,生姜 15 克做法:锅里放三碗水,将下入切好的萝卜,煮熟后,将葱白、姜下锅,煮成一碗汤,带渣一次服。适用于宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。2.巧治伤风咳嗽红糖姜枣汤材料:红糖 30 克,鲜姜 15 克,红枣 30 克做法:锅中加三碗水,加入红糖,鲜姜,红枣煎至过半,顿服,服后出微汗即可痊愈。适用于驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。 中医治咳嗽之五种防咳食疗方法3.巧治伤风咳嗽芫荽汤材料:芫荽(香菜)30 克,饴糖 30 克,大米 100 克做法:将大米洗净
2、,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸 10 分钟,趁热一次服,注意避风寒。适用于发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。4.巧治风寒咳嗽白萝卜蜂蜜蒸材料:大白萝卜 1 个,蜂蜜 30 克,白胡椒 5 粒,麻黄 2 克做法:将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。适用于发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 6 款治疗咳嗽的食疗品5.巧治阴虚咳喘贝母甲鱼蒸材料:川贝母 5 克,甲鱼 1 只( 约 500 克),鸡清汤 1 公斤,葱、姜、花椒、料酒、盐各适量。做法:将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸
3、1 小时许,趁热服食。适用于滋阴清热,润肺止咳,退热,治阴虚咳喘,低热,盗汗等。6.巧治肺痈咳嗽鲜梨贝母蒸材料:鲜梨 500 克,贝母末 6 克,白糖 30 克。做法:将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟,早晚分食。适用于清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热, 口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。 咳嗽用药根据痰状况定7. 巧治肺虚久咳冰糖燕窝粥材料:燕窝 10 克,大米 100 克 ,冰糖 50 克做法:大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗, 旺火烧开 ,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约 1 小时,加入冰糖溶化后即成。适用于滋阴润
4、肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。8. 巧治肺阴咳嗽燕窝梨炖熟材料:燕窝 5 克(水浸泡),白梨 2 个, 川贝母 10 克,冰糖 5 克做法:白梨挖去核心,将其他三味同放梨内 ,盖好扎紧放碗中 ,隔水炖熟食用。适用于养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳 ,气短乏力。 秋天干燥 咳嗽食疗有良方9. 巧治多痰咳嗽萝卜胡椒材料:萝卜 1 个, 白胡椒 5 粒,生姜 3 片, 陈皮 1 片做法:加水共煎 30 分钟,日饮汤 2 次。适用于下气消痰,治咳嗽痰多。 过敏体质男孩咳嗽不止祸起蚊香10.巧治肺热咳嗽豆浆材料:黄豆做法:黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮 1 碗。适用于健脾宽中,燥掐水
5、;清肺止咳 ,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。 11. 巧治咳嗽痰喘豆腐糖煮材料:豆腐 500 克,红糖,白糖各 100 克做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红 ,白糖,放入碗内隔水煮 30 分钟。一次吃完,连服 4 次。适用于清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。12. 巧治风寒咳嗽玉米须橘皮煎材料:玉米须,橘皮各适量做法:将玉米须,橘皮共加水煎 ,日服 2 次。13. 巧治咳嗽萝卜猪肺汤材料:萝卜 1 个, 猪肺 1 个,杏仁 15 克做法:萝卜,猪肺,杏仁加水共煮 1 小时,吃肉饮汤。适用于清热化痰,止咳平喘,治久咳不止 ,痰多气促。14. 巧治久咳不愈糖水冲鸡蛋材料:白糖 50 克,鸡蛋 1 个,鲜姜
6、适量做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸 ,趁热冲蛋 ,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服 1次。15. 巧治夜嗽芝麻冰糖水材料:生芝麻 15 克,冰糖 10 克做法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。适用于润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注: 芝麻 1 把,生姜 50 克, 共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。16. 巧治久嗽香油炒羊肝材料:羊肝 60 克,香油 30 克,盐少许做法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热 ,下羊肝及盐翻炒即成。17. 巧治久嗽咽干梨蜂蜜蒸材料:梨 1 个,蜂蜜 50 克做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入 ,加热蒸熟。每日早晚各吃 1 个,连吃数日。适用于
7、生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干 ,手足心热等。18. 巧治干咳盗汗燕窝银耳材料:燕窝 10 克,银耳 15 克,冰糖适量做法:将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡 3-4 小时 ,然后去毛绒,再放入热水中泡 1 小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食。适用于补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等。19. 巧治肺虚久咳蜜枣扒山药材料:山药 1000 克,蜜枣 10 个,板油丁 100 克,白糖 350 克, 桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许做法:1、山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度 ,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成 6 厘米长、3 厘米宽的长方
8、形,拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。2、将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药 ,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖, 扣上盖盘。上笼蒸 1 小时左右 ,然后取下, 翻身入盘。3、炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水 100 克,白糖 150 克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠, 起锅浇在山药上即成。适用于补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻, 神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。20.巧治咽痒咳嗽猪肉杏仁汤材料:瘦猪肉 50 克,杏仁 10 克,北沙参 15 克做法:将瘦猪肉,杏仁切好,并与北沙参共煎煮汤饮,日服 2 次。适用于清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干, 咽痒等。21.巧治止咳化痰
9、花生枣蜜汤材料:花生米,大枣,蜂蜜各 30 克做法:将花生米,大枣,蜂蜜,用水共煎极烂,饮汤,日服 2。适用于止嗽化痰。22.巧治少痰咳嗽花生沙参汤材料:花生米,白果,百合,北沙参各 25 克,冰糖适量做法:将花生米,白果,百合,北沙参水煎取汁,加冰糖,每日 1 剂。适用于润肺化痰,治久咳痰少,气短咽干。23.巧治肺虚久咳百合雪梨汤材料:百合 25 克,大雪梨 1 个,冰糖 20 克做法:百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮 1 个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮 30 分钟即成。适用于滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。24.巧治痰少咳嗽银耳鸭蛋汤 材料:银耳 15,冰糖 25 克,鸭蛋 1 只做法:银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服 2 次。滋阴清肺,止渴生津。适用于治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。29.巧治咳嗽花生米材料:花生米做法:花生米炒或煮熟。每日吃,不间断,痊愈后停用。适用:润肺,化痰。治老年慢性支气管炎(注:有虚火实热症者勿食) 。30.巧治咳嗽不安荞面蛋清材料:荞麦面,鸡蛋清各适量做法:将荞麦面用鸡蛋清和荞麦面成团,每日几次用力涂擦胸部,有效。适用于清热下气,用于治疗胸满腹胀,咳嗽不安