韩国简易料理 DIY 之 4-韩式烤鸡翅难易度:中 料理时间:80 分 份量:8 个 热量(1 个基准):108Kcal 主材料鸡翅 8 个,迷迭香 23 个清酒 1 大匙,盐 ,胡椒少许副材料调味-橄榄油 1 大匙,乌醋 1 大匙酱油 1 大匙墨西哥辣椒酱 2 大匙细辣椒粉 1 小匙, 咖喱粉 1 小匙糖 1 大匙子, 蒜末 1 小匙01.准备鸡肉将鸡翅洗干净擦干水分去掉脏掉的皮和脂肪用刀轻轻地把薄肉推过较厚的一边用清酒,盐,胡椒和切得很小的迷迭香把鸡翅腌上 20 分钟左右02.加上调味料把橄榄油,乌醋,酱油 ,墨西哥辣椒酱细辣椒粉,咖喱粉, 糖,蒜末混合后放入 01,再浸上 30 分钟左右03.烤放在 200 度的烤炉上烤上 30 分钟左右在烤的时候一边翻一边涂上 02 的调味汁使调味料均匀敷在鸡翅表面
