1、1、 【突破必备】必备 1 常考物质用途物质 用途 物质 用途明矾 净水剂 铁粉 食品袋内脱氧剂硫酸铝、小苏打 泡沫灭火器灭火 热的纯碱 洗涤油污FeCl3 溶液 印刷电路板回收铜 活性炭 去除冰箱中的异味,除去水中的色素、异味氢氟酸 蚀刻玻璃 浸泡 KMnO4 的硅藻土 保鲜水果硅胶 袋装食品的干燥剂 液氨 制冷剂二氧化硫 纸浆的漂白剂 乙烯 水果催熟剂甘油 护肤保湿剂 氢氧化铝 胃酸中和剂必备 2 常见的环境问题及它们对应的污染物环境问题 污染物 环境问题 污染物酸雨 SO2(主要) 及 NOx 温室效应 CO2 及 CH4 等烃类化合物光化学烟雾 NOx及碳氢化合物 白色污染 有机难降解
2、塑料臭氧层空洞 氟氯代烃及 NOx水体富营养化 含氮、磷的化合物 重金属污染 废电池PM2.5 是指大气中直径小于或等于 2.5 微米的颗粒物，也称为可入肺颗粒物。必备 3 化学与能源必备 4 常见化学材料的成分及性质材料 成分或性质棉、麻 富含纤维素，纤维素为多糖，只含有 C、H 、O 三种元素蚕丝、毛发 主要成分为蛋白质，蛋白质在蛋白酶的作用下可以水解人造纤维 将天然纤维(竹子、木材、甘蔗渣等)经过化学加工处理后得到的产品合成纤维以石油、天然气、煤和农副产品作原料加工制得单体，单体经聚合反应制成的高分子化合物，如六大纶等硅材料 晶体硅是重要 的半导体材料，光导纤维的主要成分是二氧化硅合金材
3、料 合金是由一种金属跟其他金属( 或非金属)熔合而成的具有金属特性的物质解决化学与 STSE 四步曲：2、 【真题示例】【真题示例 1】 （2018 新课标 2 卷）化学与生活密切相关。下列说法错误的是( )A碳酸钠可用于去除餐具的油污B漂白粉可用于生活用水的消毒C氢氧化铝可用于中和过多胃酸D碳酸钡可用于胃肠 X 射线造影检查【答案】D【真题示例 2】(2018 新课标 卷) 化学与生活密切相关。下列说法错误的是 ( )A泡沫灭火器可用于一般的起火，也适用于电器起火B疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性C家庭装修时用水性漆替代传统的油性漆，有利于健康及环境D电热水器用镁棒防止内胆腐蚀，原理是牺
4、牲阳极的阴极保护法【答案】A 【解析】泡沫灭火器喷出的泡沫中含有大量水分，H 2O 能导电，且 H2O 也易损坏电器，因此泡沫灭火器不适用于电器起火，A 项错误；疫苗的有效成分是蛋白质，高温下蛋白质易变性而失去活性，所以疫苗要冷藏，B 项正确；水性漆与传统的油性漆相比，水性漆具有低甲醛和低芳香类化合物等优点，属于环保产品，C 项正确；活泼金属镁易失去电子，形成原电池时为负极，电热水器内胆(Ag) 被保护，此为牺牲阳极的阴极保护法，D 项正确。 1. PM2.5 是形成雾霾天气的主要原因，是指大气中直径小于或等于 2.5 微米的 颗粒物，也叫可入肺颗粒物，与肺癌、哮喘等疾病的发生密切相关，它主要
5、来自化石燃料的燃烧(如机动车尾气、燃煤) 等，下列与 PM2.5 相关的说法不正确的是( )A大力发展电动车，减少燃油汽车的尾气排放量B燃煤时加入适量石灰石，可减少废气中 SO2 的量C多环芳烃是强致癌物，能吸附在 PM2.5 的表面进入人体DPM2.5 含有的铅、镉、铬、钒、砷等对人体有害的元素均是金属元素【答案】D【解析】大 力发展电动车可减少汽车尾气的排放量，A 项正确；燃煤时加入适量石灰石，石灰石受热分解，产生的 CaO 与 SO2 反应生成 CaSO3 等可减少 SO2 的排放量，B 项正确；砷是非金属元素，D 项错误。2. 下列有关“化学与生活” 的叙述不正确的是( )A点燃爆竹后
6、，硫燃烧生成 SO3B中国古代利用明矾溶液的酸性清除铜镜表面的铜锈C服用阿司匹林出现水杨酸反应时，用 NaHCO3 溶液解毒D使用含钙离子浓度较大的地下水洗衣服，肥皂的去污能力减弱【答案】A3、 【课后强化专练】1下列物质不可做食品添加剂的是( )A谷氨酸单钠 B.柠檬酸C山梨酸钾 D.三聚氰胺【答案】D【解析】A 项，谷氨酸单钠，俗称味精，用于食品加工的调味剂，是对健康无害的食品添加剂之一，故不选 A 项；B 项，柠檬酸的用途非常广泛，可作为食品的酸味剂、抗氧化剂、pH 调节剂，用于饮料、果酱、水果和糕点等食品中，故不选 B 项；C 项，山梨酸钾是一种不饱和脂肪酸盐，可以被人体的代谢系统吸收
7、，山梨酸可被迅速分解为二氧化碳和水，在体内无残留，主要用作食品防腐剂，属于酸性防腐剂，故不选 C项；D 项，三聚氰胺，俗称蛋白精，常被用作化工原料，对身体有害，不可用于食品添加剂，故选 D 项。2. 下列说法错误的是( )A蔗糖可作调味剂B细铁粉可作食品抗氧剂C双氧水可作消毒剂D熟石灰可作食品干燥剂【答案】D【解析】 蔗糖具有甜味，可以做调味剂，故 A 正确；铁粉具有强的还原性，所以细铁粉可作食品抗氧剂，故 B 正确；过氧化氢具有强的氧化性，能够使蛋白质变性，具有杀菌消毒作用，可以用于消毒剂，故 C 正确；熟石灰即氢氧化钙不具有吸水性，不能用作食品干燥剂，故 D 错误。3. 化学与社会息息相关
8、，表中物质在社会、生活中的应用及解释都正确的是( )选项 应用 解 释A 高纯硅作计算机芯片的材料 硅晶体在自然界中能稳定存在B 用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果 其作用是吸收水果释放出的乙烯C 高铁车厢采用铝合金材料 铝合金强度大，质量轻，不与氧气反应D 在入海口的钢铁闸门上装一定数量的锌防止闸门被腐蚀利用外加电流的阴极保护法保护金属【答案】B4(2018 陕西师大附中高三第五次月考 )化学与生产生活联系紧密，下列有关说法正确的是 ( )A热的纯碱溶液可用于洗涤煤油、柴油等矿物油污B水垢中的 CaSO4，可先转化为 CaCO3 ，再用酸除去C胃舒平主要成分(Al(OH) 3和食醋同时服用
9、可增强药效D淀粉和纤维素在体内最终水解为葡萄糖，为人体提供能量【答案】B【解析】热的纯碱溶液可用于洗涤油脂，但不能洗涤煤油、柴油等矿物油污，只能用有机溶剂去洗涤矿物油污，故 A 错误；利用沉淀的转化原理，用饱和的碳酸钠溶液浸泡水垢中的 CaSO4，可先转化为 CaCO3，再用酸除去，故 B 正确；胃舒平可中和胃酸，但不能与醋酸混用，因为醋酸能溶解 Al(OH)3 降低药效，故C 错误；淀粉在体内最终水解为葡萄糖，为人体提供能量，而纤维素在人体内不能水解，可通过促进胃肠蠕动助消化，故 D 错误。 7食品安全和化学科学密切相关，下列说法不正确的是( )A可用聚乙烯制作食品包装袋B瘦肉精可提高生猪的
10、瘦肉量，我们应向养猪厂家大力推广C食用过量发色剂(主要成分为 NaNO2)会引起人体中毒D绿色食品的生产须以生态环境较佳的地域为基地，并采用绿色生产技术和工艺【答案】B【解析】聚乙烯无毒，可用作食品包装，故 A 正确；“瘦肉精 ”能诱发恶性肿瘤，对人体有危害，养猪时不能使用，故 B 错误；亚硝酸钠含量超标会危害人体健康，能致癌，故 C 正确；绿色食品是指无公害、绿色生产技术和工艺，故 D 正确。8化学与材料、生活和环境密切相关。下列有关说法中正确的是( )A煤炭经蒸馏、气化和液化等过程，可获得清洁能源和重要的化工原料B医药中常用酒精来消毒，是因为酒精能够使细菌蛋白发生变性C “海水淡化 ”可以
11、解决淡水供应危机，向海水中加入明矾可以使海水淡化D新型材料 聚酯纤维、光导纤维都属于有机高分子化合物【答案】B9化学与社会、生活密切相关。对下列现象或事实的解释正确的是( )选项 现象或事实 解释A 用热的烧碱溶液洗去油污 Na2CO3 可直接与油污反应B 漂白粉在空气中久置变质漂白粉中的 CaCl2 与空气中的 CO2 反应生成 CaCO3C施肥时，草木灰(有效成分为 K2CO3)不能与 NH4Cl 混合使用K2CO3 与 NH4Cl 反应生成氨气会降低肥效D FeCl3 溶液可用于铜质印刷线路板制作 FeCl3 能从含 Cu2 的溶液中置换出铜【答案】C【解析】A 项，烧碱是 NaOH 而
12、不是 Na2CO3，Na 2CO3 水解显碱性，油污在碱性条件下水解为易溶于水的物质，并非 Na2CO3 直接与油脂发生反应，该项解释错误；B 项，CaCl 2 与 CO2 不发生反应，应该是Ca(ClO)2 与空气中的 CO2 和 H2O 反应生成 CaCO3 而变质，该项解释错误；C 项，CO 与 NH 在土壤23 4溶液中能发生水解相互促进反应生成氨气降低肥效，解释正确；D 项，FeCl 3 与 Cu2 不反应，制作线路板的原理为 Fe3 能腐蚀铜，发生反应为 2Fe3 Cu= =2Fe2 Cu 2 ，该项解释错误。 20化学与生活、社会发展息息相关。下列说法正确的是( )A埃博拉病毒可
13、用乙醇、次氯酸钠溶液、双氧水消毒，其消毒原理不相同B用乙醚从黄花蒿中提取青蒿素是利用了氧化还原反应原理C绿色化学的核心是利用化学原理对环境污染进行治理D丁达尔效应可用于区别溶液与胶体，云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔效应【答案】A【解析】用乙醚从黄花蒿中提取青蒿素是利用了萃取原理，B 错误；绿色化学的核心是运用化学原理从源头上消除污染， 而不是治理污染，C 错误；利用丁达尔效应能区分溶液和胶体，云和雾均为胶体，可以产生丁达尔效应，稀硫酸是溶液，没有丁达尔效应，D 错误。21(2018 桂林市联考)下列说法正确的是( )A石油液化气、汽油、地沟油加工制成的生物柴油都是碳氢化合物B铜盐有毒，主要是因为
14、铜离子能与蛋白质反应，使蛋白质变性C聚乙烯塑料可用于食品包装，该塑料的老化是因为发生加成反应D医用酒精和葡萄糖注射液可用丁达尔效应区分【答案】B 22化学与人类活动密切相关。下列有关说法正确的是( )A光分解水制氢气、植物秸秆制沼气、高粱酿酒都涉及生物质能的利用B利用二氧化碳等原料合成的聚碳酸酯类可降解塑料，有利于减少“ 白色污染”C油脂是高能量营养物质，肥胖者不能食用D从油菜籽中提取的生物柴油与由石油炼得的柴油都属于烃类物质【答案】B 【解析】光分解水是直接利用太阳能转化成化学能，不涉及生物质能，A 项错误；二氧化碳等原料合成的聚碳酸酯类可降解塑料可以完全降解，解决了聚乙烯等塑料难降解的问题
15、，B 项正确；肥胖者应少食用油脂，但并不是完全不能食用，C 项错误；生物柴油的主要成分是酯类，而由石油炼得的柴油的主要成分是液态烃类，D 项错误。23化学与生活、生产、能源、环保密切相关。下列有关说法不正确的是( )A可以用氢氧化钠溶液鉴别地沟油与矿物油B光导纤维应避免在强 碱性环境中使用C开发高效氢能、太阳能等新型电动汽车，可以缓解城市汽车尾气排放带来的污染问题D碳酸钙分解、氢氧化钡晶体和氯化铵固体的反应、高温下铝与氧化铁的反应都是吸热反应【答案】D【解析】地沟油属于酯类，遇氢氧化钠溶液水解，但是不分层，矿物油是烃的混合物，与氢氧化钠溶液不反应，分层，A 正确；光导纤维的主要成分是二氧化硅，
16、二氧化硅能与碱反 应，B 正确；氢能、太阳能都为清洁能源，无污染，C 正确；铝与氧化铁反应虽然在高温下进行，但为放热反应，D 错误。24. 下列有关水处理方法不正确的是( )A用石灰、碳酸钠等碱性物质处理废水中的酸B用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物C用氯气处理水中的 Cu2 、Hg 2 等重金属离子D用烧碱处理含高浓度 NH 的废水并回收利用氨 4【答案】C25. 2018北京四中高三第一次模拟考试(A 卷)，7化学与生活、环境密切相关，下列说法错误的是 ( )A生活中钢铁制品生锈主要是由于发生吸氧腐蚀所致B石油的裂化、裂解和煤的干馏都属于化学变化C天然纤维、人造纤维、合成纤维的组成元素相
17、同D工业废水中的 Cu2 、Hg 2 等重金属阳离子可以通过加入 FeS 除去【答案】C【解析】生活中钢铁制品表面的水膜呈中性或弱酸性，主要发生吸氧腐蚀，A 正确。石油的裂化、裂解和煤的干馏都有新物质生成，发生了化学变化，B 正确。天然纤维中的蚕丝属于蛋白质，与人造纤维的组成元素不同，某些合成纤维为烃类物质，C 错误。加入 FeS，Cu 2 、Hg 2 等重金属阳离子生成更难溶于水的物质，D 正确。26(2018 南京市、盐城市高三第一次模拟考试 )下列有关物质性质与用途具有对应关系的是 ( )AMnO 2 不溶于水，可用作 H2O2 分解的催化剂BSO 2 具有漂白性，可用于制溴工业中吸收 Br2CFeCl 3 溶液显酸性，可用于蚀刻铜制的电路板DNH 4NO3 分解产生大量气体，可用作汽车安全气囊产气药【答案】D【解析】 AMnO 2 不溶于水，与作 H2O2 分解的催化剂之间没有因果关系，则 A 错误；B.SO 2 用于制溴工业中吸收 Br2，是利用 SO2 的还原性，与漂白性无关，故 B 错误；C.FeCl 3 溶液用于蚀刻铜制的电路板，是利用 Fe3 的氧化性，与溶液的酸性没有关系，故 C 错误；D.NH 4NO3 分解能产生大量气体，可用作汽车安全气囊产气药，则 D 正确。
