1、人教版 选修 5第 3 章第 3 节（第 2 课时）酯一、选择题1下列有机化合物不属于酯的是AHCOOCH 3BCD【答案】B【解析】酯类有机物中含有 结构，而 B 项有机物中含有的是 ，故 B 项错误。2下列试剂使酯水解程度最大的条件是A水中 B稀硫酸中 CNaOH 溶液中 D浓硫酸中【答案】C【解析】酯在氢氧化钠溶液中水解趋于完全。3某有机化合物的结构简式为 ，1 mol 该物质与足量 NaOH 溶液反应，消耗 NaOH 的物质的量为A4 mol B3 mol C 2 mol D1 mol【答案】B4能用一种试剂鉴别乙醛、乙酸、乙醇、甲酸甲酯、甲酸、苯、四氯化碳的是A银氨溶液 BCu(OH
2、) 2 悬浊液 C FeCl3 溶液 DBr 2 水【答案】B【解析】解答好本题必须掌握下列知识点：在上述物质中：不溶于水，密度比水小的有苯、甲酸甲酯；不溶于水，密度比水大的有 CCl4。能溶解 Cu(OH)2，使溶液变成蓝色澄清溶液的有甲酸、乙酸。能与水混溶，但不溶解 Cu(OH)2 的是乙醇和乙醛。加热( 包括水浴加热)能发生银镜反应或斐林反应的有甲酸、乙醛、甲酸甲酯。5乙酸和乙醇在浓硫酸存在的条件下发生反应，生成的有机物的相对分子质量是 88。今有分子量比乙醇大 16 的有机物和乙酸在相似的条件下发生类似的反应，生成的有机物的相对分子质量为 146，下列叙述正确的是A是丙三醇和乙酸发生了
3、酯化反应 B生成的有机物是乙酸丙酯C分子量为 146 的有机物可以发生水解反应 D发生的反应属消去反应【答案】C【解析】乙酸和乙醇在浓硫酸存在的条件下发生反应生成乙酸乙酯，分子量比乙醇大 16 的有机物即比乙醇多一个氧，即为乙二醇，与乙酸反应生成二乙酸乙二酯。可以发生水解反应，选 C。6某有机物 A，还原时生成醇，氧化时生成酸。醇与酸酯化生成酯 B，该酯能发生银镜反应。下列说法错误的是AA 分子中含有醛基 BA 分子中含有氧元素C A 分子中含有甲基 DA 分子中含有一个碳原子【答案】C【解析】由酯 B 能发生银镜反应可知，A 为甲醛，所以 C 项错误。甲酸甲酯中含有CHO ，能发生银镜反应。
4、7一定量的某有机物溶解于适量的 NaOH 溶液中，滴入酚酞，溶液呈红色，煮沸 5 min 后，溶液的颜色逐渐变浅，再加入盐酸显酸性时，沉淀出白色晶体。取少量晶体放入 FeCl3 溶液中，溶液呈紫色。则该有机物可能是A B C D【答案】A意的选项是 A。二、非选择题8苯甲酸甲酯是一种重要的工业原料，某研究性学习小组的同学拟用如图所示装置( 图 A中的加热装置没有画出)制取高纯度的苯甲酸甲酯，实验前他们从有关化学手册中查得相关物质的物理性质如表所示：苯甲酸 甲醇 苯甲酸甲酯熔点/ 122.4 97 12.3沸点/ 249 64.3 199.6密度/(gcm 3 ) 1.265 9 0.792 1
5、.088 8水溶性 微溶 互溶 不溶实验一：制取苯甲酸甲酯（1 ）在烧瓶中混合有机物及浓硫酸的方法是_，试管中盛放的液体可能是 _，烧瓶中反应的方程式为_，要想提高苯甲酸的转化率，可以采取的措施是_。实验二：提纯苯甲酸甲酯（2 ）停止加热，待烧瓶内的混合物冷却后，将试管及烧瓶中的液体转移到分液漏斗中，然后塞上分液漏斗的塞子再_，取下塞子、打开活塞，使(填主要成分的名称)_进入锥形瓶，此时目标产物中所含杂质量最多的物质是_。（3 ）用图 C 装置进行蒸馏提纯时，当温度计显示_ 时，可用锥形瓶收集苯甲酸甲酯。实验三：探究浓硫酸在合成苯甲酸甲酯中的作用（4 ）为确定浓硫酸对此反应存在催化作用，可另取
6、等量反应物在不加浓硫酸情况下进行相同程度的加热，然后测量两个实验中的某种数据，该数据是_。【答案】 （1）先将一定量的苯甲酸加入烧瓶中，然后再加入甲醇，最后边振荡边缓慢加入一定量的浓硫酸 饱和 Na2CO3 溶液 加入过量的甲醇、移走苯甲酸甲酯（2 ）振荡后静置 苯甲酸甲酯 甲醇（3 ） 199.6（4 ）相同时间内两个试管中生成有机层的高度或两个试管中生成相同厚度的有机层所需的时间【解析】 （1）因苯甲酸在常温下是固体，浓硫酸的密度又比甲醇的大，故应先将苯甲酸加入烧瓶中，再加入甲醇，最后向烧瓶中缓慢加入浓硫酸；试管中盛放的液体应是饱和Na2CO3；增加甲醇的用量或移去生成的苯甲酸甲酯均可使平
7、衡向生成酯的方向移动，从而提高苯甲酸的利用率。（2 ）为使混合物中的酸、醇能与 Na2CO3 溶液充分接触并转移到 Na2CO3 溶液中，应充分振荡分液漏斗中的混合物，然后静置，待液体分层后再进行分液。因苯甲酸甲酯的密度比水的密度大，故分液时苯甲酸甲酯在下层，进入锥形瓶中，因没有反应完的苯甲酸转化为易溶于水而难溶于有机物的苯甲酸钠，而甲醇易溶于苯甲酸甲酯，故分液后苯甲酸甲酯中最主要的杂质是甲醇。9直接生成碳碳键的反应是实现高效、绿色有机合成的重要途径。交叉脱氢偶联反应是近几年比较受关注的一类直接生成碳碳单键的新型反应，例如：反应有机化合物可由以下合成路线获得(分子式为 C3H8O2) 请回答下
8、列问题：（1 ）有机化合物的分子式为 _，其完全水解的化学方程式为_(注明条件) 。（2 ）有机化合物与足量浓氢溴酸反应的化学方程式为_(注明条件)。（3 ）有机化合物没有酸性，其结构简式为 _；的一种同分异构体能与饱和NaHCO3 溶液反应放出 CO2，化合物的结构简式为_。（4 ）反应中 1 mol 脱氢剂 ( 结构简式如图所示)分子获得 2 mol 氢原子后，转变成 1 mol芳香族化合物分子。该芳香族化合物分子的结构简式为_ 。（5 ）等物质的量的 与 在一定条件下可发生类似反应的反应，其产物分子的结构简式为_；1 mol 该产物最多可与_mol H2 发生加成反应。【答案】 （1）C 5H8O4 +2NaOH NaOOCCH2COONa+2CH3OH（2 ） CH2OHCH2CH2OH+2HBr CH2BrCH2CH2Br+2H2O（3 ） OHCCH2CHO CH2=CHCOOH（4 ）（5 ） 8（4 ）结合信息知，脱氢剂 得到 2 个氢原子，连接在分子中的羰基上，同时羰基与环的化学键移位使分子中出现苯环，即 。（5 ）题给 2 个有机化合物中均只有 1 个位置出现烃基，各自脱去 1 个氢原子，然后二者结合即得产物 ，该有机化合物分子中含有 2 个苯环和 1 个碳碳三键，故 1 mol 该有机物最多能与 8 mol H2 发生加成反应。
