1、1. 精细化学品 ：具有特定的应用性能 ，技术密集 ，商品性强 ，产品附加值较高的化工产品 ，产量小 ，复配多 ，附加值高 ，技术含量高 ，专用性强 (具有特定功能 )的化学品 。 2. 精细化学品特点 ： (1)功能特定性 (2)投资少 ，附加值高 ，利润大 (3)大量使用复配技术 。 3. 精细化工工艺学 ：选择技术上和经济上最合理的合成路线和工艺路线 ，通过最佳条件下的一系列单元反应和单元操作 ，高产率高质量得到目的产品 。 4. 合成路线 ：产品生产过程中的单元反应先后顺序 。 工艺路线 ：单元操作过程顺序包括化学过程和物理过程 。 5. 精细化学品开发一般过程 ： (1)文献和市场调
2、研 选择研究课题 ； (2)实 验方案制定 ； (3)实验室小试 ； (4)扩大实验 ； (5)工业化设计 ，成本核算 ； (6)工业化生产 。 6. 阐述 ：正交实验是一种工艺条件和配方优化方法 ，该法的优点是试验次数少 ，效果好 ，方法 简单 ，使用方便 ，效率高 。从方案设计到结果分析都完全表格化 ，实验具有均匀分散 ，整齐 可比性 ， 是安排多因素实验的有效方法 。 7. 表面活性剂 ：能显著降低表面张力的物质 。 8. 临界胶束浓度 ：胶束形成时表面活性剂的最低浓度 。 9. Krafft点 ：对于离子型表面活性剂 ，当温度升高到某一点时 ，表面活性剂的溶解度急剧升高 。 10. 浊
3、点 ：非离子型表面活性剂水溶液在升高至一定温度时出现浑浊 。 11. HLB值 ：表面活性剂的亲水亲油平衡值 ，表面活性剂分子中亲水基和亲油基之间的大小和力量平衡程度的量 。 12. 钙系分散力 ： 1g表面活性剂完全分散的肥皂的量 ，以 g表示 。 13. 助剂 ：为改善生产的工艺条件 ，或提高产品质量 ，或使产品赋予某种特性，在产品 生产 和 加工过程中添加的辅助化学品 。 14. ADI值 ： 依 据人体体重 ，一生摄入一种食品添加剂而无显著健康危害的每日允许摄入量的估计值 ，它是国内外评价食品添加剂安全性的首要和最终依据 。 15. LD50 半数致死量 ：表示 在试验中使一般被实验动
4、物 (或昆虫 )致死所需的药剂量 ，一般以 mg/kg表示 ，值越大 ，表示该化合物的毒性越低 ，越安全 。 16. 黏合剂 ：物质与物质粘接成一体的媒介 ，是赋予各种物质单独存在时 所不具有的功能的材料 。 成分 ：黏料 、固化剂与促进剂 、增塑剂与增韧剂 、稀释剂与溶剂 、填料 、偶联 剂 、其他助剂 。 17. 粘附机理 ： (1)吸附作用 ：液体胶黏剂分子热布朗运动 向被粘物表面扩散 ； (2)静电作用 ：一种电子给予体 -电子接受体组合形式 ，形成双电层 ； (3)扩散作用 ：相容性 ，界面小试和过滤区的产生 ； (4)化学键作用 ：表面通过化学键结合 ； (5)机械作用 ：渗透 ，
5、形成小沟或 榫 头 。 本质 ：高分子单体或低聚物发生聚合反应 ，借此和被粘物表面发生相互作用 ，达到粘接目的 。 18. 涂料 ：应用于物体表面 ，能形成见人保护膜的物料的总称 。 成分 ：油料 ，树脂 ，颜料 ，稀料 ，辅料 。 19. 涂料作用原理 ： (1)物理成膜 ：溶剂或分散介质的挥发成膜方式 ；聚合物粒子凝集方式 。 (2)化学成膜 ：连锁反应加剧反应成膜 ，逐步聚缩成膜方式 。 成膜反应 ： (不想画 ) 20. 单离香料 ：用物理或化学方法从天然香料中分出的单体香料 。 21. 麝香 ： 3-甲基 -环十五酮 ； 灵猫香 ： 9-环十七烯酮 ；麝香鼠香 ：大环酮类化合物 ；海
6、狸香 ：海狸香胺 、喹啉衍生物 ；龙涎香 ：三甲基吡嗪 、四甲基吡嗪 ； 22. 水蒸气蒸馏法 ：设备简单 ，容易操作 ，成本低 ，产量大 。 精油 压榨法 ：生产过程温度低 ，无溶剂 ，精油香味逼真 。精油 浸取法 ：温度可控 、溶剂极性可控 。浸膏 吸收 法 ：手工操作 ，加工过程温度低 ，芳香成分不被破坏 ，产品香气质量最佳 。 香脂 超临界萃取法 23. 硼酸酯 法 ：醇 B(OH)3 ， H2O 亚硫酸氢钠法 ： 醛酮 NaHSO3 ， Na2CO3 酚钠盐法 ：酚 NaOH 酚钠溶于水 24. 化妆品是对人体面部 、皮肤 、毛发和口腔起保护 、美化和清洁作用的日常生活用品 ，通常是
7、以涂敷 。揉擦或喷洒等方式施于人体不同部位的 ，并能发出令人愉悦的香气 ，有益于身体健康 ，使容貌整洁 ，增加魅力 。 原料 ：油脂 、蜡 、 香料 、乳化剂 、保湿剂 、色料 、粉剂 、水溶性高分子 、其他添加剂 。 25. 颜料发光原理 ：颜料的光吸收性质与下列性质有关 ： (1)分子中化学键的本质 (2)电子的离域性 (3)分子从基态到激发态的激发能 。颜料分子基态能量 E0，激发态 E；光照射到颜料上 ，只选择性吸收 满足 E0-E能量跃迁 光子 。按照量子力学理论 ，分子轨道有能级之分 。 HOMO最高占有轨道 ，LUMO最低空轨道 ， HOMOLUMO跃迁能量 ，和颜料吸收光子能量
8、 。 26. 酸性染料 ：在酸性染浴中染色的染料 ，分为强酸性 、弱酸性 、酸性媒介 、酸性络合染料 。 27. 中性 染料 ： 1:2型金属络合染料 ，在中性或弱酸性染浴中染色 。 28. 活性染料 ：反应性染料 ，能与纤维发生化学反应的染料 。 29. 分散染料 ：依靠分散剂的作用二均匀分散在染液中进行染色 。 30. 阳离子染料 ：聚丙烯晴 (锦纶 )的专用染料 。 31. 直接染料 ：在染纤维素纤维时 ，不需媒染剂即能染色的染料 。 32. 冰染染料 ： 重氮组分和偶合组分在纤 维素上形成偶氮染料 ，不染性 。 33. 还原染料 ：在碱性溶液中 ，以强还原剂如连二亚硫酸钠 (保险粉 )进行还原 。然后染色 。 34. 直接染料染色原理 ：直接染料和棉纤维之间以氢键和范德华力结合 。 35. 直接染料染色三个结构条件 ： (1)线性结构 ，是染料分子胺长轴方向平行的吸附在纤维轴上 ，最大限度产生范德华力 ； (2)同一平面结构部分范围要大 ，平面型分子吸附在纤维表面上的面积而紧密 ；二者间的反色华丽大 ； (3)形成氢键基团较多 ，如羟基 、氨基 。
