1、高原夏菜专题训练 2017.03“高原夏菜”因夏季种植在海拔 15003000 米的高原坡地上而得名，又称冷凉蔬菜或错季蔬菜，主要有甘蓝、娃娃菜、西蓝花、有机菜花等品种。图 1 为我国高原夏莱典型种植地区分布图。该地区高原夏菜种植面积近百万亩，每年生产蔬菜近 30 亿公斤，因当地特殊的自然条件，能够种植出真正的“有机绿色蔬菜” ，近年来该地区已成为我国错季蔬菜的主要生产基地。据此完成 34 题。3不属于该地区能够种植出“有机绿色蔬菜”的原因是A空气清新 B气温低 C土壤肥沃 D地下水灌溉4该基地生产的错季蔬菜主要销售市场是A东北地区 B东南沿海 C西北地区 D西南地区37 .（24 分）阅读图
2、文材料，完成下列要求。高原夏菜是指夏季在气候冷凉的高原地区生长的蔬菜。2004 年兰州菜农开始改种高原夏菜，这里的蔬菜口感好极少有病虫害。每天菜农凌晨摘菜，经专业检侧，冷冻后即刻运往我国东南沿海、东南亚、日本、加拿大等地。高原夏菜价格一直较贵，但今年 6 月以来，受南方蔬菜退市延迟、产量过剩等影响，高原夏菜价格持续低迷。图 8 示意兰州市等高线地形图及每月日均日照时数统计资料。( l ）分析兰州高原夏菜病虫害少的原因。（ 8 分）( 2 ）分析兰州高原夏菜价格较贵的原因。（ 12 分）( 3 ）针对兰州高原夏菜价格持续低迷的现状，请你提出有效的解决方案。（ 8 分）37.（ 28 分）(1)干
3、燥少雨的气候，不利于害虫的生长繁殖（3 分）；海拔高，气温低，不利于害虫的生长或易冻死害虫（3 分）；海拔高，紫外线强，有杀菌（虫卵、害虫）的作用（2 分）。(2)（气候冷凉，生长周期长，昼夜温差大，光照充足，水质优良，病虫害少，）高原夏菜品质较好（3 分）；凌晨采摘，专业检测，劳动力成本较高（3 分）；运输距离远且需要冷冻，交通运输成本较高（3 分）；种植面积较少，产量较少（3 分）。(3)及时关注市场信息，随时调整蔬菜生产的品种和规模；（利用兰州高原相对高度较大的特点，不同海拔生产不同品种，同一品种种植在不同海拔，）延长上市时间或避开南方蔬菜上市时间；加大科技、资金投入，进一步提升蔬菜品质
4、；延长生产链条，发展蔬菜加工工业等。（答对 1 项得 2 分，答对 4 项即可得 8 分，其他合理答案可酌情给分，本小题满分不得超过 8 分。）36阅读图文资料，完成下列要求。 (24 分)高原夏菜指夏季适宜在气候温凉地区生长的蔬菜，多种植在海拔 1500 米以上的高原，因此被称作高原夏菜。甘肃榆中县海拔在 15003670 米之间，高原夏菜种植较多，品质较好。每年 5 月下旬到 10 月是榆中高原夏菜的上市期，主要销往东南沿海，很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口。榆中高原夏菜目前以分散的小农户生产为主。图 5 为甘肃榆中县简图。(1)分析东南沿海夏季蔬菜产量不足的自然原因。 (4 分)(
5、2)分析榆中高原夏菜品质较好且供应期较长的自然原因。 (8 分)(3)分析说明市场距离对榆中高原夏菜经济效益的不利影响。 (4 分)(4)请你为榆中县以高原夏菜为基础的经济进一步发展提出合理化建议。 (8 分)36.（24 分）（1）气温过高；多雨/过湿 /光照不足；多水文、气象灾害/多病虫害（任答两点得 4 分）（2）品质较好的原因：光照强（光照时间长）；(2 分)昼夜温差大；(2 分)病虫害少；(2分)供应较长的原因：气候（或者气温、热量）垂直差异显著(2 分)，可梯次安排播期，具有较长的收获期（3）市场距离较远（或交通落后），运输（保鲜）成本高；(2 分)运输时间长，运输过程中蔬菜易腐烂
6、变质(2 分)，经济效益受损。（4）规模化（集中/集约化）生产，形成规模效益；增加科技投入，开发新品种，提高品质，形成品牌效益；发展绿色有机蔬菜；发展蔬菜加工业，提高附加值；构建高效快捷的营销系统/发展网上营销/发展营销（宣传、品牌）、生产资料供给、贷款、咨询、技术服务等相关服务业（任答四点得 8 分）36.阅读图文材料，完成下列要求。(24 分)“高原夏菜”是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜，有大白菜、西兰花、娃娃菜等，它们最适宜生长的温度在 17-25 C。甘肃兰州市所辖区域海拔多在 1500-3300 米之间，生长着 200 多个品种的高原夏菜，菜农多采用山泉水灌溉，品质优良。每年 5 月
7、一 10 月，当高温笼罩上海、广州等城市时，兰州高原夏菜在政府“农户+合作社+经销商+冷链+信息平台+品牌+推介”的经营模式下，由一辆辆大货车源源不断地运向南方市场，给暑热的南方带去绿色蔬菜的清香。目前，兰州已成为西北地区最大的“北菜南运”集散中心，跻身于全国五大商品蔬菜基地之一。图为兰州市及周边区域示意图。(1)分析兰州地形对“高原夏菜 ”种植的有利影响。(6 分 )(2)分析兰州 “高原夏菜”品质优良的原因。 (6 分)(3)简述兰州成为西北地区最大蔬菜集散中心的原因。(6 分)(4)有人提出多山的陇南地区也应该大力种植“高原夏菜” ，但也有人提出了质疑。请为质疑人提出论据。(6 分)36
8、.（24 分）阅读图文资料，完成下列要求。高原夏菜又称冷凉蔬菜或错季蔬菜，是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜，最适宜生长温度在 1725。兰州下辖五区、三县，海拔在 15003300 米之间，海拔差异大，年平均气温约 10，是我国著名的高原夏菜生产基地。兰州的高原夏菜有 20 多个种类、200 多个品种，品质优异，是南方居民餐桌上的宠儿。下图示意兰州的位置和范围。（1）说明兰州种植高原夏菜的有利气候条件。 （8 分）（2）解释兰州地形有利于高原夏菜生产的原因。 （6 分）（3）分析兰州在高原夏菜生产中普遍运用地膜覆盖技术的自然原因。 （6 分）（4）你认为兰州是否应该大力发展高原夏菜的种植。请说
9、明理由。 （4 分）36. （1）兰州地处内陆，海拔高（2 分），夏季气温较低（2 分），湿度低（降水较少）（2分），昼夜温差大，光照充足，光热条件复杂多样，气象灾害少等（2 分）。（2）海拔高，气温低，（坡度较缓）适宜高原夏菜种植（2 分）；海拔差异大，热量（温度）条件差异大（2 分），利于种植不同品种的高原夏菜，同样品种利于错开成熟期（2 分）。（3）地温较低（2 分），降水较少（2 分），地膜可提高地温和减少水分蒸发（2 分）。（4）观点一：应该（大力发展高原夏菜的种植）。理由：增加收入，扩大就业，促进经济发展等（观点与理由一致，理由答出 2 点给 4 分）。1033637 104永 登
10、 县 皋 兰 县榆 中 县兰 州 市永 登 县 皋 兰 县榆 中 县兰 州 市观点二：不应该（大力发展高原夏菜的种植）。理由：当地水资源较少，不合理利用水资源可导致生态破坏或水资源更紧缺等。（观点与理由一致，条件 2 分，问题 2 分）12. 读图文材料，回答下列问题。 （16 分）高原夏菜,是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜。近年来，河西走廊成为优质的高原夏菜产区，蔬菜产品进入全国 20 多个省市的农产品市场，并以其良好的品质深深地植入了广大消费者的心中。图 15 为河西走廊地形示意图。图 15（1）分析河西走廊种植高原夏菜的优势气候条件。 （4 分）30 吨的高原夏菜从兰州某批发市场出发，经
11、过 20 多个小时的奔波抵达杭州，很快被抢购一空。（2）指出从兰州到杭州高原夏菜的最佳运输方式，并说明理由。 （6 分）随着蔬菜产量的增加，大量尾菜堆积成为一大“公害” ，给蔬菜生产基地环境安全造成了威胁。图 16 所示为兰州市榆中县某示范区的尾菜综合利用示意图。图 16（3）结合图 16 分析该示范区的尾菜利用措施对区域发展的影响。 （4 分）（4）请为河西走廊高原夏菜产业的发展提出合理化建议。 （2 分）参考答案及解析：（1） （4 分）地势较高，夏季较凉爽，地处内陆，湿度较低（降水少） ，适合高原夏菜的生长；夏季光照充足，昼夜温差大，利于蔬菜养分的积累。（2） （6 分）高速公路运输（2 分）蔬菜保质期短，到销售地的运距长，应避免频繁装卸；高速公路运输运速较快，灵活性强，适宜运输蔬菜。 （4 分）（3） （4 分）废弃的尾菜制成沼气，提供了清洁可再生的能源；以尾菜为饲料，进行动物养殖，为多种工业提供原料，将尾菜变废为宝，循环再利用，减少了资源的浪费和环境污染（或节约资源，保护环境） ；延长了高原夏菜产业链，带动了养殖业、食品、药品等相关产业发展，增加了地方的经济收入，促进了就业。（4） （2 分） （言之有理即可）
