1、露天茄子栽培技术一、播种育苗宜选择一月下旬至二月中旬，可采用温床或大棚内套小拱棚等方式，以温床为好。每平方米播种 1015 克，一般 3m2 苗可移栽 1 亩大田，播种前进行种子处理。幼苗 23 片真叶时假植，以 100120 天即 68 叶期为移栽适期。二、品种选择目前选用的品种有贵州红茄、贵阳紫长茄、全兴紫茄、北京线茄、杭州红茄等长茄品种。三、定植1、整地：先深耕、耙细、整平，然后开成厢宽 7080cm、厢高 1524cm，厢间沟宽33cm 左右的高畦，并浇足底墒水。2、施肥：可铺施、沟施或穴施，一般每亩施腐熟有机肥 30005000 公斤以上，另加复合肥 40 公斤或磷肥 30 公斤、尿
2、素 10 公斤、硫酸钾 15 公斤（或草木灰 100 公斤） 。3、移栽覆膜：可采用先覆膜后移栽或先移栽后覆膜两种方式，膜宽以 90100cm 为宜，行株距 503040cm，单株栽培，每厢 2 行，每亩 30003500 株。移栽时应把大小、高矮较一致的苗分栽到同一厢内，并边栽边浇定根水，提高成活率。四、大田管理1、定植成活初期，浇 2 次以上稳苗扎根水。2、开花座果期，可用 2030ppm 的 2，4D 蘸花柄或用 50ppm 的防落素喷花，以提高座果率。3、分枝出现后，应将“门茄”以下分枝即主茎第一分杈下的基部分枝及时抹去，以后可保留 4 个分枝开花结果。门茄采收后，下部的老叶、茎叶可摘
3、除。4、开花座果和膨大期肥水齐攻，为防止植株早衰，必须分期追肥，原则上少施多次，每隔 1520 天每亩追施腐熟人畜粪水 2000 公斤，加复合肥 510 公斤，盛果期用 0.5%1%的磷酸二氢钾或复合肥液进行叶面喷雾追肥。露地反季节茄子栽培技术（山西农技中心）要搞好反季节茄子栽培，应抓好以下几个技术环节。一、适时播种。选用耐高温抗病性强的品种，如金茄 l 号等。在 7 月上旬晴天下午 4 点钟以后播种。667 米 2用种子 6 克，播种前应把种子放在 50-60的热水中搅拌至水水温了到 30左右，然后静置浸种 8 一 10 小时。苗床整畦 要精细，播种前 2 天 667 米 2用人粪尿 100
4、 公斤泼浇做底肥，播种时将苗床浇足底水并覆上一层干细土后再把种子拌细土均匀撒下，播后及时讯覆 0.5 厘米的细土，然后盖上一层麦桔，防止 7 月份高温晒种最后浇水以降低土温。二、苗期管理。自播种后前 20 天，每天傍晚 4 点 30 分左右浇水以降低土温，防止晒种苗，当出苗约为 0. 5 厘米左右时,选在早上 8 点。将畦上盖的草掀掉，在畦上搭棚，棚高 25 厘米，用盖畦的麦草盖棚顶，同时喷施 50多菌灵 500倍液，防治茄苗小脚瘟和立枯病，并注意保持土壤温度。由于浇水降温容易露根，形成高脚苗，所以要经培土。齐苗时把棚掀掉，并结合间苗，淘汰小苗和畸形苗，留苗距离以不拥挤、不遮阴为原则，1 个月
5、后，在傍晚施稀薄人粪尿做追肥。三、及时移栽定植。当苗龄 40 天左右时即可移栽定植。茄子苗叶片大，蒸腾作用强，原则上不蹲苗，选在傍晚 4 点先将苗床用水浇透，起苗时应带土，苗一起就定柱。移栽前 3 天大田整 畦 ，并施入人粪尿做基肥。大田畦高 20 厘米，畦宽 l 米左右，种植 2 行，株距 50 厘米，一穴一株，穴可挖深些，667 米 2栽3000 株左右。定植后及时浇定根水，并于第 2 天早晨将带绿叶的小树枝在茄苗四周进行扦插遮阴，并在傍晚看土壤温度进行浇水:第 3 天早上将第 2 天已枯的树枝换新的。连续 3 天如此，第 4 天除去遮阴物，并浇和稀人粪尿，定植成活。四、大田管理。茄子结果
6、前需水肥少，结果后需水肥多，当门茄(第一朵花所结的果)开花时，适当控水蹲苗，促使根系向纵深发展，还可结合中耕，深为710 厘米，保持上面疏松，隔 l0 天后再进行第 2 次中讲。门茄到了瞪眼期结束蹲苗，及时浇水，肥随水浇，667 米 2追人粪尿 5001000倍液。防治病毒害、褐纹病和蚜虫。此后每 57 天视天气和植株生长情况浇清水和稀薄人粪尿。茄子封行后要进行适当整枝摘叶，每见枯黄的老叶或病叶及门茄下各叶腋萌发出的无用侧枝应及时摘除，减少养分消耗。五、记时采收。茄子在定植 40-50 天左右（9 月下旬）即到采收期。看茄眼即萼片与果实相连处的白色或淡绿色环带趋于不明显或正在消失的应及时被收。
7、采收选在早晨，茄子此时最饱满，光泽最鲜艳。茄子无公害生产技术 日期：2003-12-24 来源：农业部信息中心 作者：一、选地选择在 23 年内未种过茄科作物的地块，pH 值 6.87.3 的沙质土壤。二、播种育苗春季栽培茄子 9 月上旬播种，11 月上旬定植；10 月上旬播种，1 月底2 月下旬定植。先将种子在5055水中浸 1530 分钟，然后在 30的水中浸泡 6 小时。将种皮外粘液搓洗干净，用干净的纱布或湿毛巾包裹种子，在 2830环境下催芽，当 30%种子胚外露时即可播种。播种前准备好苗床，在苗床表层覆盖 45 厘米厚的营养土。在营养土下按 630 米大棚铺设 4 根1000 瓦电热
8、加温线，或者铺一层新鲜的牲畜粪酿热加温，也可以两者结合应用，播种时应浇足底水，使 810 厘米厚的表土湿润，播种采用撒播，亩播 45006000 粒。播种时可用砻糠灰或细沙拌匀后播种。播后覆盖营养土 0.51 厘米，并搭小拱棚，薄膜盖顶，防止雨水冲刷。播种后的苗床温度控制在2830，出苗后停止加温，温度控制：白天 2025，晚上 15左右。三、定植1、栽培方式。春季栽培采用大棚套小棚，或中棚套小棚，用地膜覆盖，后期揭去小棚和边膜。2、施足基肥。亩施饼肥 150 公斤，或腐熟粪肥 15002500 公斤，加复合肥 30 公斤。3、定植。株距 3540 厘米，行距 7090 厘米。定植宜在晴天进行
9、，定植后浇稀粪水，以利发根，提早成活。春栽茄子应先扣大棚膜，定植后覆盖小棚膜。五、田间管理1、追肥。茄子生育期长，必须有充分的肥水供应。移栽苗成活后，亩施尿素 1015 公斤或腐熟稀粪水 400500 公斤，以后每 10 天左右追肥一次，以供植株生长需要，追肥可在两株之间穴施，也可离植株基部 15 厘米处开沟条施，施肥后，应及时通风。2、灌排水。土壤相对湿度应保持在 80%左右，高温干旱季节应及时灌水，以避免土壤干燥，多雨季节要注意排水。3、整枝摘叶。门茄以下的侧枝应全部摘除，并视生长情况摘除部分老叶，以利通风透光。4、防止落花。当气温低于 20时，茄子易落花，可选用 I530 毫克/公斤 2
10、，4D 或 125 倍液的茄果灵浸花。浓度随气温而变化，温度低，浓度高；温度高，浓度低。叶自新摘自：2003.11.8.2 版江苏科技报 冬春茬茄子栽培技术 （威海农业局） 【字体：大 中 小】 【关闭窗口】、栽培时期节能型日光温室冬春茬茄子月份均可播种，月份始收。也可以月播种，来年月上旬剪枝，月份始收。、品种选择节能型日光温室栽培冬春茬茄子时间较短，尚无专用品种，目前一般选用三月茄、黑又亮、茄王等。嫁接砧木为托鲁巴姆。、嫁接育苗种子用温烫法消毒，再用温水浸种小时，再用多菌灵消毒，然后清洗种子，用湿纱布包好，在下催芽，种子“露白”时即可播种，砧木种子要提前天催芽播种，片真叶时分苗于营养钵中。茄
11、子嫁接一般用劈接法，砧木片叶接穗片叶时嫁接。砧木在第片叶上切除，在茎中心向下切长 cm 深至茎粗三分之二处切口，接穗留片叶切成楔形，嵌入砧木切口，用嫁接夹固定即可。嫁接前要打一次防病治虫药，适当控水，嫁接后的苗及时移到阳畦中，扣膜保湿，并在上午时至下午时间遮荫，保持温度，相对湿度。嫁接时先向钵中浇足水，天后逐渐增加光照和通风量，天后转入正常管理，天即可认定嫁接是否成功。、合理密植株行距cm，每亩株，起垄栽培，地膜覆盖，一膜双行。、定植后管理（）植株调整 茄子整枝根据田间群体结构情况，由干整枝干整枝干整枝，由多到少，达到群体通风透光良好，有利生长发育获得高产。生长前期留个主干结果，其余侧枝及时摘除，以提高前期产量，随着植株生长，叶片增大，枝叶互相遮光，可去掉一个主干，留个主干结果，一定时间后，根据田间生长情况，再去掉一个主干，留个主干结果。双花穗根据植株生长情况适当蔬花、蔬果。（）温度管理结果前晴天白天，夜间，结果期尽量保持较高温度，晴天白天，夜间，阴天白天，夜间。湿度、光照、肥水管理，防落花落果同冬春茬番茄基本相同。、采收根据品种特性和商品要求及时采收，采收时用剪刀剪下为好。、主要病虫害黄萎病、褐纹病、绵疫病、灰霉病、棉铃虫。
