蔬菜生产技术措施1、做好防旱保苗。蔬菜生产的关键是育苗,在干旱面前,我们应想尽千方百计育好苗,保好苗。2、选择适宜品种。应选择适宜耐高温品种,如热抗小青菜、成都越夏莴笋、夏光伏包菜等。3、推广遮阳网应用技术。应用遮阳网不仅可遮光 30-50%,调节光照强度,满足蔬菜对光照的要求,而且还可以降低地表温度 8-13,降低叶温 2-3,减轻高温对蔬菜生长的影响。4、推广防虫网应用技术。干旱蔬菜病虫害较重,应用防虫网既防止虫害发生,也避免因害虫传播的病毒等病害发生。防虫网与遮阳网的运用,还可防止暴风雨对蔬菜生产产生不良影响。5、适期采收。采收过早过迟都可能影响蔬菜品质,适期采收可获得较好的商品性能。现在气温高,采收后要尽快上市销售以防变质、腐烂等现象发生。茶叶生产技术措施1、恢复茶园树势的改造措施。根据茶园旱情的损害程度,分别对茶树进行轻修剪、深修剪、重修剪、台刈等树冠和树势的综合技术改造。2、树冠改造与其他措施的配合。与肥水管理密切配合; 与采摘留养相结合;与病虫害防治措施相配合。3、做好防旱保苗和茶苗的组织工作。对已早死的茶树待“十月小阳春 ”时,将原旱死茶苗剔除,补种上同一品种的茶苗,并组织相关人员联系组织茶苗,以满足我县受灾茶园的恢复性生产。4、继续加强茶园防火工作。由于我县茶园大多分布在山区 ,与森林相间,在搞好茶园抗旱工作的同时,应注意防火工作。