1、江州区当前甘蔗田间管理技术要点2、分蘖期田间管理 本期是以分蘖为中心，根、叶、蘖营养生长较旺盛的时期，是决定有效茎数的重要时期。分蘖期管理的主攻方向：促进分蘖早、分蘖壮，抑制后期无效分蘖，为达到预期的有效茎数打好基础。分蘖期壮株的长势长相：生长旺盛，一叶比一叶长大，叶色浓绿，不徒长，分蘖粗壮，每亩有壮苗 6 000-7000 苗。分蘖期的田间管理措施如下所述：(1)追施攻蘖肥 如基肥和攻苗肥比较充足，幼苗生长比较旺盛的，可在分蘖盛期施一次，称为壮蘖肥。若基肥不足，攻苗肥又不多，蔗苗生长不良的，攻蘖肥可分两次施用。第一次在分蘖初期，即主苗具有 6-7 片真叶时进行，每亩施尿素 5-7 千克或淋粪
2、水；第二次在分蘖盛期，即主苗有 10-11 片真叶时施，每亩施尿素 7-8 千克或腐熟农家肥 1000 千克，淋粪水更好，然后覆土盖过肥料。(2)间苗和定苗 在分蘖盛期以后，生长较好的蔗田，一般苗数都大于收获时的有效茎数，为了有效控制苗数，减少养分消耗和后期植株互相阴蔽，提高蔗田群体整齐度，要合理留苗和间除过多的无效分蘖苗。间苗的标准是“四去四留“：即去弱留强，去密留疏，去病留健，去迟留早。根据这个标准进行间苗，一般比计划有效茎数多留 10-15，间苗分两次进行：分蘖盛期一次，到伸长初期再间苗一次。间苗要结合剥除枯叶时进行，多以手拔或刀割方式来间苗。(3)中耕除草培土 分蘖期的中耕除草，一般结
3、合追肥和培土进行。第一次中耕除草，小培土 5 厘米左右，以促进苗根发育和加强吸收能力；第二次中耕中培土 10 厘米左右，一般培至填平植沟为度，畦面或平地下种的培高 15 厘米左右。(4)排灌与防治虫害 甘蔗分蘖期需水比苗期稍多一些，一般保持土壤持水量 70左右为宜。土壤湿润、养分充足，有利于甘蔗的分蘖，而过旱或水分过多，会影响甘蔗的分蘖和生长，因此，分蘖期应注意雨后排除渍水。虫害主要是蔗螟、蔗龟、蓟马和绵蚜虫等为害。可结合分蘖盛期追肥培土时，每亩施呋喃丹 4-5 千克。对防治绵蚜虫，要及时消灭早期发虫中心，可用 40乐果乳剂冲水 800-1000 倍药液喷雾可兼治蓟马等害虫。3、伸长期田间管理
4、 本期是以长茎为中心的营养生长旺盛期，是决定有效茎数和茎重的关键时期。伸长期管理的主攻方向：在保证有效茎数的基础上，促进蔗茎迅速长高增粗，提高单茎重，争取高产。伸长期壮株的长势长相：蔗株生长旺盛，开大叶，拔大节、长大茎，叶片宽长略下垂，叶色深绿至浓绿色，蔗茎长高快，节间粗而长，病虫害少。伸长期管理措施如下：(1)重施攻茎肥 伸长期是甘蔗一生中需肥最多的时期，占全生育期吸收量的 60-70。伸长期施肥可分作两次进行。第一次是在伸长初期，即在株高 70-80 厘米时施放，此时应重施，可施尿素 15-30 千克。如间种绿肥应在此时压下，结合施用石灰 10-15 千克，以加速绿肥分解，然后中培土 10
5、 厘米左右，以抑制后期无效分蘖和防止肥料流失。第二次施肥是在伸长盛期，株高 1m 以上可施尿素 10 千克左右，施肥尽可能与土杂肥相结合，因为土杂肥有利于第二年宿根发株。结合大培土 15 厘米左右。(2)大培土 大培土的作用是压青、保肥、促进根群生长、抑制后期分蘖、增强抗倒伏能力和方便排灌等。大培土具体做法：先剥除蔗株基部枯叶及间去无效分蘖，接着施攻茎肥，然后把行间畦沟加深，把碎土覆盖蔗株基部，填满蔗株基部的丛间，促进蔗株发株。旱坡地甘蔗大培土时要结合筑埂封沟贮水，保水防旱。(3)灌溉与排水 甘蔗伸长期是一生中需水最多的时期，如遇干旱，则植株矮小，节间缩短而减产。因此，在伸长期时必须保持土壤湿
6、润，一般保持土壤持水量 80为宜。广西6-8 月间，正值高温多雨季节，水田蔗区要注意及时排水，以免蔗畦泥土松溶，引起甘蔗倒伏。9-10 月中旬，天气干旱，有水利条件的，要进行适当灌溉。无水利条件的旱坡地，要注意防旱抗旱，以免影响甘蔗的伸长增粗。(4)剥枯叶 8-9 月间甘蔗伸长快，叶片更新也快，要把下部枯黄老叶剥除，改善田间通风透光条件，减少粉介壳虫为害，同时使蔗茎纤维含量增加，蔗皮变硬，增强抗倒伏能力。凡水肥条件好，甘蔗生长茂盛，田间阴蔽和湿度大的田块，应剥除枯叶 2-3 次，每次可剥除 3-4 片叶。高旱地甘蔗易受秋旱威胁，为了防旱保水，一般不剥除枯叶，或剥叶后留在蔗地，复盖蔗畦。如为加速
7、良种繁殖，准备全茎作种的蔗田，只去掉叶片保留叶鞘护芽。剥叶时，不要剥去青叶。每株甘蔗要保持 9-11 片绿叶，否则，会影响产量。(5)防治病虫害 此期各种蔗螟继续发生为害，造成螟害节、死尾，既影响生长，又易引起风折。此时绵蚜虫繁殖也很快，有的蔗区，发生黄斑病、褐条病和眼点病，致使叶片早衰，这都会影响甘蔗生长，故要加强检查，及时防治。4、后期的田间管理 从蔗茎伸长基本停止至收获这段时期为甘蔗生长后期。本期茎叶生长缓慢，是以蔗茎积累糖分为中心的营养生长期，是进一步提高蔗茎糖分和提高茎重的重要时期。后期管理的主攻方向是：保证蔗株仍有一定的生长量，又能正常地进入工艺成熟期，达到高产高糖。后期壮株的长势
8、长相是：蔗株长势稳健，蔗茎伸长缓慢，保持 9-10片绿叶，但绿色较淡。后期的管理措施如下：(1)灌溉和抗旱 甘蔗生长后期，应保持土壤湿润，有利于蔗茎的稳长和糖分的合成。因此，有灌溉条件的蔗区，如土壤干旱水分不足时应进行灌溉，但在收获前一个月应停止灌溉，以促进甘蔗成熟。(2)剥除枯叶 生长后期到成熟期剥除枯叶，继续改善蔗田的通风透光条件，促进成熟和减少病虫害，便于收获。(3)防倒伏防霜冻 后期应做好防倒伏和防霜冻工作，特别是桂中、桂北地区，要选用早熟高糖品种，尽可能在严重霜冻来临之前，大部分原料蔗入榨，以达到高产高糖的目的。七、收获与蔗种贮藏1、收获 甘蔗的砍收一定要有计划地砍收，这样才能保证蔗
9、新鲜，要按甘蔗品种和植期的不同、熟期的不同，合理安排砍收。做到秋植蔗、宿根蔗先收，冬、春植蔗后收；不留宿根蔗先收，留宿根蔗的后收；旱地先收，河坝地、水田后收。收获方法，应推广小锄低砍。如系高培土又准备留宿根蔗的要求适当削低厚土层，低砍留蔗桩约为 10-15 厘米；不留宿根蔗的可把整个蔗蔸挖起，然后削去蔗根和泥土及蔗叶，于蔗梢生长点下约 10 厘米处砍断，堆放整齐，用竹蔑捆扎成把。小锄低砍不但工效高，且不砍破蔗头，有利宿根发株，每亩还可多收蔗 150-200 千克。2、蔗种贮藏 收获时，应留足蔗种，以备明年生产需要。重庆地区冬季温暖无霜或霜期短，霜冻轻，蔗种可边收边种。如砍收后不能及时下种的，可
10、将蔗种捆成扎，贮藏到次年开春后才下种。一般用梢头苗作种，要削去生长点，留梢头苗长度约 70 厘米，去叶留鞘护芽，然后按头尾捆扎成束，下端理整齐，选择背北向阳阴凉湿润的地方，铲平锄松表土，将蔗种竖放紧密排放整齐，每堆约 1000-1500 千克，下部接触地面湿润松土，四周用碎土掩盖蔗种高度的 1/3 左右，并将碎土撒于蔗丛的空隙内，上面盖蔗叶，压上泥块防风吹散，可保持一两个月，这种方法叫露地贮藏法；贮藏期间，要注意检查温、湿度及防鼠、蚁害情况。天旱时适当浇水保湿，气温高时打开气孔或揭开地膜，寒潮来时要封闭气孔及盖好地膜防冻。二、虫害 （一）甘蔗螟虫 1、50杀螟松乳油 1000 倍液或 48乐斯
11、本乳油每亩 300400 毫升兑水喷雾，可防治大螟、二点螟、黄螟。 2、苗期干旱缺水，发苗较早的田块，螟害一般都会严重，要注意勤检查，在枯心苗大量出现前（一般 3 月底 4 月初） ，结合甘蔗松蔸除草，每公顷选用 3米乐尔、5丁硫克百威、3甲基异柳磷、5定丰丹、5动力等颗粒剂 4575 千克，与 600 千克干细土或化肥混合均匀后撒施于蔗株基部覆土、能有效防治整个苗期的各种螟害，药期可保持 2 个月左右。 （二）甘蔗绵蚜 1、消灭越冬虫源。消除蔗田周围越冬寄主野生甘蔗、芦苇杂草；对秋冬植蔗应在春季喷药防治，以减少越冬虫源。 2、及时消灭蔗田中的发虫中心。67 月，当点状发生尚未扩散时，及时防治
12、，可收到事半功倍的效果。选用 48乐斯本乳油、40氧化乐果乳油、10吡虫啉可湿性粉剂等农药以 15002000 倍液喷雾；均可收到很好的效果。 3、保护利用天敌。蔗田常见的天敌有瓢虫、草蛉、食蚜蝇、绿线螟、蚜小蜂、蚜茧蜂和一种寄生菌，其中多种瓢虫（如大突肩瓢虫、十斑大瓢虫、双带盘瓢虫）捕食量相当大，当发生数量多时，对抑制绵蚜的发生起到很大作用。因此，必须合理用药，避免大量杀害天敌，充分发挥自然天敌对棉蚜的抑制作用。 （三）甘蔗金龟子 1、深耕晒垡 在大等鳃金龟、突背金龟危害严重不留宿根的蔗地，甘蔗收获后应及时深耕勤耙。由于机械作用和人工捡拾，可有效地除去越冬老熟幼虫及部分蛹。 2、灯光诱杀成虫
13、 利用突背龟成虫的强趋光性，在成虫盛发期（45 月） ，利用黑光灯进行诱杀成虫。 3、药剂防治 大等鳃金龟、暗黑鳃金龟危害蔗地在 5 月底至 6 月初，在初孵幼虫发生期，结合甘蔗大培土，突背金龟危害蔗地在 45 月成虫盛发期，在蔗苗松蔸除草时，每亩用 10kg 特丁灵与化肥混合并均匀撒施于蔗株基部，及时覆土，防治效果可达 90左右。 （四）甘蔗白蚁 3、利用白蚁喜食植物如松枝、桉树枝皮、蔗残渣等设诱杀坑，当大量白蚁诱集到坑内时，可用化学药剂如灭蚁灵、乐果、辛硫磷等进行喷杀。 4、分飞孔直接放药。当白蚁筑分飞孔时，其工、兵蚁活动最为频繁，并毫无顾忌，此时应抓紧有利时机，将灭蚁灵粉剂直接喷在蚁体上，如方法得当，可以达到消灭全巢的目的。 5、灯光诱杀。在有翅繁殖纷飞季节，架设黑光灯诱杀有翅繁殖蚁。 江州区甘蔗榨季指挥部2011 年 4 月
