1、1降 低 化 学 反 应 活 化 能 的 酶高考频度： 难易程度：将 1 mL体积分数为 5%的胃液稀释液倒入装有 10 mL蛋白质胶体的试管内，置于 25 的温水中水浴，研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是A把实验温度提高到 37 B在试管内再加入 1mL体积分数为 5%的胃液稀释液C将 pH由 2调为 7D在试管内加入 1mL唾液【参考答案】A1酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，下列关于酶的说法正确的是A酶、激素等物质在发挥作用后都被灭活B发烧时，食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性C脲酶能够将尿素分解成氨和 CO2D探究淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性作用时，用碘液进行鉴定
2、2如图甲是过氧化氢酶活性受 pH影响的示意图，图乙表示在最适温度下，pHb 时，H2O2分解产生 O2的量随时间变化情况。若该酶促反应过程中某一个条件发生变化，以下改变正确的是2ApHa 时，e 点下移，d 点左移BpHc 时，e 点为 0CH 2O2的量增加时，e 点上移，d 点右移D温度降低时，e 点下移，d 点右移3下列有关酶的叙述，正确的是A酶的数量因参与化学反应而减少B细胞中所有酶的合成都受基因控制C同一生物体内的各种酶的催化反应条件都相同D活细胞都能产生酶，酶在细胞内才起催化作用4如图表示在某 pH范围内酶 A和酶 B所催化的反应速率的变化情况，下列有关说法正确的是A酶 B比酶 A
3、活跃B酶 A存在于唾液中C酶 B的最适 pH是 8DpH 为 5时，两种酶催化的反应速率相等5某研究小组做了探究影响过氧化氢分解的因素的两个实验。相应的实验结果如下图所示（实验 1、实验 2均在适宜条件下进行） ，请分析回答：（1）实验 1、2 中的自变量分别为_。（2）实验 2结果反映，bc 段 O2产生速率不再增大的原因最可能是_。3（3）实验 1若温度再升高 10，加过氧化氢酶的催化反应曲线斜率将_（填“增大”或“减小” ） ；加 Fe3+的催化反应曲线斜率将_（填“增大”或“减小” ） 。1【答案】C【解析】酶是生物催化剂，反应前后本身的性质不变，作用后不被灭活，A 错误；发烧时，温度
4、偏高，使消化酶活性降低，导致食欲减退。酶并没有失活，B 错误；脲酶能够催化尿素分解为氨和 CO2，C 正确；淀粉遇碘变蓝。碘液可检测淀粉是否被完全水解，但无法检测蔗糖是否被水解，错误。故选。3【答案】B【解析】酶起催化作用，与无机催化剂一样，在反应前后酶的数量不会因参与化学反应而减少，A 错误；细胞的化学本质为蛋白质或 RNA，二者的合成都受基因控制，B 正确；同一生物体内不同的酶，催化反应条件不都相同，如人体内胃蛋白酶的最适 pH为酸性，而大多数酶的最适 pH偏中性，C 错误；活细胞都能产生酶，消化酶在细胞外起催化作用，D 错误；故正确的应选 B。4【答案】D【解析】在 pH小于 5时，酶
5、B催化的反应速率低于酶 A，A 项错误；酶 A的最适 pH为4，而唾液的酸碱度接近中性，B 项错误；酶 B的最适 pH是 6，C 项错误；pH 为 5时，两种酶催化的反应速率相等，D 项正确。5【答案】（1）催化剂的种类、过氧化氢的浓度（2）酶的数量有限4（3）减小 增大【解析】（1）观察题图可知实验 1、2 的自变量分别是催化剂的种类、过氧化氢的浓度。（2）实验 2曲线中，bc 段 O2产生速率不再增大的原因最可能是酶的数量（浓度）有限。（3）已知实验都是在适宜条件下进行的，而酶的活性受温度等条件的影响，所以实验1若温度升高 10，加过氧化氢酶的催化反应速率降低，曲线斜率将减小，加 Fe3+的催化反应速率升高，曲线斜率将增大。
