1、课题1 物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,授课人:一个平凡的老师,一、先来做四个实验,反应前 观察反应物的颜色、状态。 反应时 观察发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。 反应后 观察生成物的颜色、状态。,实验须知,1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时,试管口有什么现象? 3.干冷玻璃片上有什么现象?,1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的? 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的? 3变化前、后胆矾有什么不同?变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗?为什么?,一.化学变化和物理变化,观察实验现象记录,有水蒸气放出遇冷变液体,由块状变粉末,有蓝色沉淀
2、生成,有气泡放出和石灰水变浑浊,有,有,无,无,想一想:,一、实验1和实验2有什么共同特征?,二、实验3和实验4有什么共同特征?,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化:,生成了其它物质的变化。,3. 两种变化的本质区别:,变化时是否有其它物质生成。,4、 两种变化的联系,在化学变化的过程中,一定同时伴随发生物理变化;而发生物理变化时,不一定同时伴随发生化学变化。,化学变化又叫化学反应。,化学变化中伴随发生的一些现象,颜色改变,生成沉淀,放出气体,发光放热,1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是
3、 ( )A、汽油挥发 B、玻璃破碎C、水变成冰 D、酒精燃烧,2、判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是( )A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热C、生成白色固体 D、镁带消失,练一练:,D,C,1、下列说法不正确的是( ) 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下,以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物;动物的呼吸作用是在氧气的作用下,分解有机物,生成水和二氧化碳等物质。由此可见,植物的光合作用是 _变化,动物的呼吸作用是 变化。,C,化学,化学,判断物质变化的种
4、类不能单单依据是否有明显的现象,而应该看是否生成了其他物质,或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时也发光放热,但它是物理变化。,注意,巩固练习,P10页 习题 1. 2.,变化时是否有其它物质生成。,物理变化有:(1)、(4)、(6)、(7)、(8) 因为变化时没有生成新物质。,化学变化有:(2)、(3)、(5); 因为变化时有生成新物质,二.物理性质和化学性质,1。物理性质:,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、吸附性、挥发性等。,2。化学性质:,通过化学变化表现出来的性质。,与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、腐
5、蚀性、酸性、碱性、毒性、 金属的活动性都是化学性质。,物理性质和化学性质,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解与水。,注意,观察:氧气、二氧化碳的物理性质和化学性质 物理性质: 化学性质:,都是无色无味的气体,,氧气能支持燃烧(有助燃性),二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧。,3.4.,答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有:(1)、(2)、(5)、(8)因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有:(3)、(4)、(6)、(7)因为它是通过化学变化表现出来的性质。,练习:,1、日常生活中发生的变化,
6、都属于化学变化的 一组是( )A 用砂纸打磨铁锈 、煤燃烧B 碘升华、 牛奶变酸C 白磷燃烧 、 动植物呼吸D 铁制成铁锅 、蜡烛熔化,C,2.下列变化中既有物理变化,又有化学变化的是 ( ) A 用金刚石切割玻璃 B 矿石粉碎 C 蜡烛燃烧 D 铜线被弯曲,C,3.下列自然现象的过程中,存在化学变化的是( ) A 冰雪融化 B 形成酸雨 C 发生沙尘暴天气 D 二氧化碳过量排放使地球表面积温度升高,B,4、下列物质的变化中,属于化学变化的是( )A 铁熔化成铁水 B 香水在空气中的扩散C 蔗糖在水中的溶解 D 铜在空气中产生铜绿,D,5、生活中随时都发生着变化,下列变化中,都属于化学变化的一
7、组是( )A.瓷碗破碎,食盐溶于水 B.煤气燃烧,水结成冰C.电灯通电发光,牛奶变酸 D.菜刀生锈,吃药物治病,D,6、下列变化中前者属于化学变化,后者属于物理 变化的是( ) A.铁生锈,灯泡发光 B.酒精挥发,植物光合作用 C.冰融化,食盐溶于水 D.食物腐败,白磷自燃,A,7、日常生活中的下列变化,都属于化学变化的一 组是( ) A.面团发酵,物体爆炸 B.黄酒变酸,植物呼吸 C.食醋挥发,液化石油气泄露 D.粗盐潮解,酒精挥发,B,8、能够说明是化学变化的根本依据是 ( )A 有颜色变化 B 发光、发热C 有气体放出 D 有新物质生成,D,9、下列变化中,与其他的变化不同的一项是( )
8、A 铁生锈 B 冰雪融化C 酒精挥发 D 瓷碗破碎,A,3.4.,答:点燃蜡烛时,石蜡受热熔化是物理变化,蜡烛燃烧是化学变化。,物理性质有:(1)、(2)、(5)、(8)因为它是不需要发生化学变化就表现出来的性质。,化学性质有:(3)、(4)、(6)、(7)因为它是通过化学变化表现出来的性质。,下列描述属于物理性质的是 ;属于物理变化的是 ; 属于化学性质的是 。属于化学变化的是 。 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 铜铁生锈蜡烛熔化 矿石粉碎 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化镁是白色粉末, , , ,综合提高,根据物质的哪些性质区分下列各组物质 铁丝和铜丝 水和白醋 白糖和食盐 水和酒精,大家来说一说,谢谢大家 再见,