1、2017 年开学第一课总结常河镇中心幼儿园以“中华骄傲”为主题，旨在引导中小学生从博大精深的传统文化中寻找中国自信的源泉，培养他们爱党爱国爱人民，增强民族文化自信和价值观自信，树立为共产主义远大理想和中国特色社会主义共同理想而奋斗的信念和信心。字以溯源这节课将讲述年近七十岁的美国人理查德西尔斯，如何为中国文化而努力奋斗花了 20 年时间将说文解字电子化的故事。被中国网友称呼为“汉字叔叔”的理查德西尔斯。从源远流长的汉字说起。在这节课上，撒贝宁带着一个仿制的甲骨上台，讲述中国汉字强大的生命力。甲骨上是“雨”的象形文字，不少小朋友现场认了出来。撒贝宁说，这个字穿越了三千多年历史，到今天依然能够认出
2、来。汉字是我们中华文明的源头，它的流传演变记录着中国漫长的文化历史。理查德西尔斯，1950 年出生，美国人。他花了 20 年的时间将甲骨文、金文、小篆等字形整理好并放到网上，中国网友深受感动，因此称呼他为“汉字叔叔”。一次心脏手术差点夺去了“汉字叔叔”的生命，在病榻上，他开始思考要做一些有意义的事情，由此萌生了电子化说文解字的念头。2002 年， “汉字叔叔”创建了汉字字源网，由于得不到关注和资助，他陷入贫困潦倒、旅游签证到期、护照被没收、第一次面临限期离开中国的窘境。“汉字叔叔”并没有因此放弃。“我总觉得我能改变这些年轻人的生活，哪怕只是一点点。”一个年近七十岁的外国人，都在不断为我们的传统
3、文化而努力奋斗，我们又有什么理由不去保护我们自己的历史文化呢?王宁， 1954 年毕业于北京师范大学中文系，从事汉语研究与教育工作长达六十余年，是现代著名的文字训诂学专家，中国传统语言学的重要继承人之一。上世纪 60 年代，王宁教授去到了青海牧区开展扫盲工作，她深深地被老百姓对文化的渴望震撼，这一停留便是 28 年。王宁教授说，汉字和汉字文化能够绵延不绝，生命就在民间。为了将传统文化巩固在每个人的血液中，王宁教授尽其所能，研究汉字从未停歇。其中，“甲骨文”也是王宁教授研究的汉字之一。王教授现场演示了“正”、“直”两个字的演化和造字思路。行不离轨就是正，目不斜视就是直。汉字造字的意图告诉我们：看
4、清道路，奔向目标。一笔一划中涵盖丰厚的历史底蕴，汉字带领我们感受过去，思考未来。它不仅是智慧的结晶，更是传统文化中不能缺失的根基。所以，我们要以当代努力奋斗，为我们的国家做贡献。常河镇中心幼儿园营养餐实施方案一、总体要求和实施原则以科学发展观为指导，认真贯彻落实我县中长期教育改革和发展规划纲要，把实施“营养改善计划”作为党和政府为群众办实事、办好事的重大民心工程来抓，认真落实“健康第一”的指导思想，切实改善中小学学生营养状况，促进少年儿童正常发育和健康成长。 二、供餐模式及工作流程（一）供餐模式采用正餐（早餐或午餐）和课间加餐两种模式。供餐内容包括牛奶、鸡蛋、面包、水果等，确保每个学生每天一杯
5、牛奶、一个鸡蛋。（2）工作流程按照源头控制、封闭运行、专人接收、全程监控、监督食用的原则，切实保证各个环节食品质量安全。1、食品采购营养餐食品采购由县政府采购办负责组织实施，进行公开招标，择优确定供货商。参加营养餐食品竞标的企业必须具备相应资格，持有食品生产许可证 、 食品经营许可证或食品流通许可证 、营业执照、税务登记证等，所提供的食品必须达到国家食品质量安全标准，提供的农产品必须是经农业部门检验认定的产品。2、食品配送原则上每周供货次数不少于一次。供货商需提供相关许可证、营业执照、食品质量检测报告、动物产品检疫证明等材料，并将营养餐食品直接送货到各学校，供货商提供的营养餐食品必须在有效保质
6、期三分之一内的时间送到学校（如保质期为三十天，就必须在出厂十天之内送到） ，否则不预接收。3、食品储存食品储存应符合国家相关规定。学校必须安排专人负责食品交货验收工作，严格检验每一批次、每一箱件食品的质量，索要相关资料。学校管理人员将食品配送批次、数量、类别、品牌、保质期、送达日期、领取日期等要素要详细登记，建立食品记录台账，做好出入库管理和收发登记工作。4、食品再加工面包等熟食：由学校直接发放给学生食用。牛奶：在冬季发放饮用之前需进行加热，温度达到适宜学生饮用为止。鸡蛋：由学校负责加工煮熟，必须保证当日煮熟，当日食用。5、食品发放和食用学校应以班级为单位，在规定的时间内由班主任组织学生按次序
7、到指定地点领取。教师要帮助低龄学生开启牛奶盒、剥鸡蛋皮。食用过程中要巡回检查，对变质食品及时收缴、更换，防止误食。学生在教师指导下食用，不得将食品带出校园。学生食用结束后，要以班为单位回收食品包装袋、包装盒，存放三天备查。教师要加强学生食用后身体状况的观察，如发现学生出现恶心、呕吐、头晕等不适症状，要及时报告学校，按照有关预案紧急处置。建立特异体质学生档案，凡对牛奶或鸡蛋过敏的学生，要创造条件，为其提供其它替代食品。班主任要做好营养餐发放食用的登记工作，建立学生食用日志。三、保障措施遇到食用营养餐出现群体性不良反应事件后，如腹痛、腹胀、腹泻、恶心、头晕等，学校在稳定事态、查找原因的同时，立即报
8、告学区和卫生院（县直学校直接报县营养办、乡镇政府和卫生院） ，学区立即将事件报告给当地乡镇政府及县营养办，乡镇政府、卫生院和学区尽快赶赴现场，调查了解原因，采取有效措施，缓解不良反应症状，控制事态发展，并制定整改方案。对于反应症状强烈的学生，视情况在当地卫生院或转高一级医院检查治疗。遇到营养餐食品中毒事件后，学校要立即逐级上报，各乡镇政府、卫生院、学区要迅速行动、协调配合、有效处置，并按相关程序上报。县营养改善计划领导小组接到报告后，立即组织县级卫生医疗机构、疾病预防控制机构、食品稽查机构开展相关救治、控制、处置工作。2017 年 9 月 1 日常河镇中心幼儿园营养餐领导小组名单组 长：杨巧霞副组长：孙彩虹成 员：闫俊峰贺云霞董向敏
