第四章 分布广泛的细菌和真菌,细菌和真菌是什么样的?,细菌和真菌在哪儿?,第一节 细菌和真菌的分布,培养和观察菌落,1、配置培养基:琼脂、营养物,2、高温灭菌:杀灭杂菌,3、接种,4、培养:恒温培养,菌落具有大小、形状、光泽、颜色、硬度、 透明度等特征。,细菌菌落,霉菌菌落,怎样区分细菌和真菌的菌落形态?,科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题?,炎热的夏季,事物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,这是为什么?,洗干净的衣服不会长霉,而脏衣服就容易长霉,这是为什么?,某同学在琼脂培养基上接种了两种细菌A、B进行培养,同时在培养基上放上了盐水浸过的滤纸片。经过恒温培养一天后,盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释?,你见过泡菜坛吗?,制作泡菜的原理就是利用乳酸菌使蔬菜中的有机物生成乳酸。泡菜坛的结构,既要加盖,还要用一圈水来封口,你能推测其中的科学道理吗?,