1、串公子新派烤涮小串 与我同行 创富人生【市场潜力】 烤涮市场持续飙升 据2016年中国餐饮业年度报告数据显示，全国餐饮收入已超32310亿元，其中特色 餐饮占比超过30%，烧烤和串串香作为特色餐饮中出类拔萃的新秀项目，在市场份额中 已经跃居第2位，并以10%以上的增长速度在裂变式飙升。 亿人撸串潜力无限 中国烧烤大数据报告报告显示，从2015年开始，全国入驻大众点评的烧烤与串串香 商家数量已超18万家，并且平均每年以56.4%左右的速度在增长，全国人均消费价格为 56.9元/次，中国有超过2亿的撸串爱好者，按人均月撸串1次计算，一年消费近千亿。【行业标杆】 单店单日客流量150人次，复购率90
2、%， 串公子一举击败99%同行 在竞争日趋白热化的特色餐饮市场， 串公子一经推出，便迅速斩获惊人佳绩。 单店单日客流量高达150人次，人均消费50-70元， 最高日营业额破万，社交网络好评率高达95%。 90%顾客选择多次光顾，平均每月消费3-4次。 不足80店面快速收回成本并超高盈利。 串公子，中国特色餐饮行业的耀眼新星，刷爆了撸友们的朋友圈，为让全国 吃货一饱口福，中国合伙人计划正式启动。 小成本，高回报，串公子是如何做到的？只有洞悉市场 才能出奇制胜【行业痛点】 大众点评数据显示，每年 Q3之后销售持续下滑， Q4为每年烧烤行业的传 统淡季。 绝大多数商家依旧遵循传 统烧烤制作手法，口味
3、单 一，无法满足消费者对新 口味的多样化需求。 南北地 域差异 Q4传 统淡季 口味老 旧单一 环境严 重污染 烧烤在北方餐饮市场的 渗透率高达10%，而南 方仅为4%左右，北方 人爱烧烤胜过南方人。 烟熏火燎的污染式烧 烤模式已经被80-90 后主力消费群体摒 弃。【消费洞察】 特色是前提 在竞争日益激烈、品牌高度同质化的今天，特色越明显，竞 争力就越强，要想立于不败之地，就必须具备强大特色。 无烟是趋势 绿色、低碳、节能、环保是未来社会发展的大趋势，烟熏火燎 的污染烧烤已经被市场所淘汰。 口味是关键 在全球饮食文化的熏陶下，口味多样化已成年轻时尚消费刚 需，传统一成不变的味道已不再受欢迎。
4、【市场切入】 新派：日式雅致风格，时尚新潮，迎 合主力消费群审美。 烤涮：烧烤+串串香，烤涮一体，南 北口味，四季火爆。 小串：专注细分市场，小串薄利多销 引流，快速赚取利润。深度激活消费需求，精准爆破行业痛点。 串公子新派烤涮小串 比产品 比模式 比文化以小博大，四维营销 创日入过万销售佳绩以小博大，狙击细分市场 小 串 大 串 客单价低， 利润微薄， 客流量极高 客单价 高、利润 高，客流 有限 快速引流 利 润 消费 者 消费 者 消费 者 【营销策略】复购率90%以上，四维营销功不可没 串公子精英实战团队熟谙餐饮市场规则，独创的四维营销矩阵，实现了门店的快速 引流，并深度激活消费需求，
5、更成功塑造了品牌的优秀口碑，成为行业标杆。 【四维营销】 主题 之夜 会员 折扣 创意 营销 全网 渠道 快速引流 粘性加强 口碑传播 销量飙升 节日之夜 音乐之夜 周年庆夜 闺蜜之夜 厨师之夜 惊喜折扣 梯形折扣 年度折扣 新品折扣 客户奖项 撸串大赛 创意视频 实景红包 饿了么 百度外卖 美团外卖 口碑外卖365 天火爆客满， 加盟者赚得盆满钵满， 串公子品牌究竟有何魅力？新鲜 精致 美味 脆嫩 精选上等肉料食材 ，每一串都能追朔 产地与时间的新 鲜。 精致小串，切割时 ，会剔除一些不佳 的部位，成肉少而 精。 烤串注重肉的自然味 道，原色原味原香， 串串香则鲜香辣麻脆 五味俱全。 精湛烤
6、功与涮时拿 捏，多一分则老， 少一分则腥。 小身材，大诱惑。 小也能满足你 【品牌诉求】火：全程无烟250恒温匀火； 考：味道考究，原色、原味、原香。 一火一水，一烤一涮。 水：天然富氧矿泉水秘制汤底； 刷：刷新串串香标准，鲜香麻辣脆五味俱全。 【核心价值】串公子的商业密钥 4h+250+30s=100% 4h 选材严苛，食材从 生鲜基地到串公子 门店的时间不超过 4小时，全程冷链 运输，力保新鲜。 250 无烟智能温控烤炉 ，恒温250烤出的 小串肉嫩爽滑，鲜 香美味。 30s 秘制涮汤，30秒恰 到好处，感受出锅 即食的满口醇香与 脆爽快感。 100% 虽经烤涮，仍然保 持充分的肉香和肉
7、汁鲜美，100%味 觉盛宴。 【品牌工艺】因小而美，因小而伟大。 小串 小签 小而 美 一撸到底，干净利 落，每一口都能满 足你。 我们只选用“中国竹 子之乡”四川长宁天 然毛竹制成的25cm 小签。 在这个不大的空间里 ，给人一种别致的时 尚、温馨、精致美 感。 【品牌差异】小串公子的情调生活 既是懂美食的翩翩公子，更是懂生活的情调家 懂情调 日式布局、灯光、 软饰、BGM、摆 盘、餐具，以及服 务流程，别具小资 情调。 好吃不贵，一口气要 30串，烤涮随心， 一撸一串，丝毫感觉 不到胃的压力，轻享 美食。 吃货的世界我们比谁 都懂，精致小串与 60余款美食，只等 你的味蕾火力全开。 懂生活
8、 懂美食 【品牌调性】【品牌形象】 门店设计展示社交网络好评率95% ， 刷爆撸友们的朋友圈， 串公子实力岂止于此？最好的肉料内蒙古锡林郭勒大草原的新鲜牛羊肉； 最好的调料多位烤涮大师精心调制的秘料； 最好的设备无烟智能温控烤炉与电磁无烟涂层涮锅； 最好的技术全国首创250匀烤与30s涮锅标准； 最好的竹签四川长宁竹乡毛竹制成的25cm小签。 最好的系统全球智能门店管理系统，阿里云数据指导经营方向。 中国最好的烤涮小串 【品牌实力】【企业实力】 串公子隶属北京薯颐阁餐饮管理有限公司旗下特色餐饮品牌。公司成立于2014年，是一 家专业型、综合型的餐饮品牌孵化平台，拥有强大的技术实力和人脉资源。公
9、司拥有较强的 综合实力，集品牌经营、管理、设备研发、餐饮管理、培训、服务、美食开发、食品机械研 发、加工、物流于一体，经过多年积累，完成了从幕后到台前、从单一化到多元化、从技术 开发到品牌运作的升级。 串公子是公司2017的年度力作，项目以烤涮小串为主打，用烤涮一体的形式呈现给消费者一 道美食盛宴。串公子以“新鲜”、“精致”、“脆嫩”、“美味”四大特色，俘获了无数消 费者的胃。品牌还制定统一服务标准、出品迅速、环境雅致，吸引无数年轻时尚消费者，场 面火爆，投资前景强劲。 公司坚持低风险、低成本的连锁运用模式，通过对优势资源的拆分与整合，不断提升品牌生 命力，降低市场竞争阻力，实现小资金运作的新
10、餐饮模式，不但使品牌获得良性发展，也让 越来越多的投资群体受益其中。未来三年，公司将携串公子项目在全国发展超过1000家连锁 店，形成庞大的餐饮连锁帝国。 以小博大，缔造餐饮连锁帝国供应链系统与SAP 深度合作 京东货架式采购平台，支持一键采购， 数据库更新迅捷，物流信息即时跟踪。 共享阿里云餐饮大数据 点餐与收银系统支持多操作系统，PC、手机或平板皆可； 实时查看门店报表，进行进销存管理，对账无需跑门店； 共享阿里云大数据，实时显示消费趋势，洞悉市场动态，为经营指导 方向，大幅度提升经营成功率。 与信良记、草原兴河、北京天露、蜀海深度合作 通过国家卫生安全检测，新鲜健康食材，买断式采购，价格
11、优势。 24小时全程冷链运输，从工厂直接到串公子门店短链供应，保证新鲜。 中国顶 级食材 供应链 智能门 店运营 系统 定制电 商式管 理平台 【供应实力】无烟智能温控烤炉 主流设计：安装简易，为日美 流行款式，适合中小型烧烤店使 用，提升40%以上出品效率。 开创轻烤涮时代 匠心材质：选用304奥氏体不 锈钢，CNC切割，经久耐用，坚 固牢靠。 导油防烟：特制导油装置，让烤 肉滴下的油流出烤炉，不产生烟。 智能温控：配置智能火力调节 系统，全程可调控250恒温匀烤 ，不煳盘。 【设备实力】3 分钟 出品 在线 点单 网络 支付 5S 服 务 3分钟极速出品， 翻台率比同行高 10倍。 支持美
12、团、饿了 么等线上点单， 提前点单，到店 即食。 支持微信、支 付宝等网络支 付，无现金门 店。 微笑(smile) 快速(speed) 标准化(standard)、 真诚(sincere) 满意(satisfy) 【服务实力】 日营业额过万的服务秘诀【产品实力】 数十款美食，款款皆精品。 想烤就烤，想涮就涮，美味不重 样。 轻烤 小串 系列 开胃 大串 系列 串串 香系 列 锡纸 铁板 系列 经典 烤串 系列 精品 凉菜 系列 中餐 主食 系列 酒水 饮品 系列日销1000+串的爆品推 荐。 五花小串 精选上等新鲜五花肉 ，肉质醇厚，外脆内 嫩，香而不腻。 羊肉小串 极品内蒙大草原羔羊 肉，
13、肉汁四溢，口感 饱满，回味悠长。 【爆品推荐】好吃难忘，店长推荐系列。 羊排大串 精选鲜嫩羊肉，实在的大块儿，高温 匀火炙烤，肉汁鲜亮，肉质鲜美。 锡纸金针菇 蒜香味浓，入口即化，多种营养丰富 ，能够提高人体的免疫力。 锡纸黄花鱼 皮酥香脆，肉质细嫩。佐以柠檬汁， 更加鲜美，更加营养。 香辣掌中宝 精选上好的鸡脆骨，口感鲜香脆爽， 香辣够劲。 【店长推荐】做百年品牌， 中国合伙人招募， 串公子诚邀您入局。【投资优势】 收益 多 投资 小 货源 好 回本 快 国内知名营销机构 全程指导，店内常 年持续火爆，三个 月即可回本。 无须任何经验， 10万元即可开店 ，轻资产低成本 模式，大幅度减 轻创
14、业压力。 总部最大程度把利 润都让给合作合伙 ，利润高达60%以 上，年盈利近百 万。 与信良记、草原兴 河、北京天露、蜀 海深度深度合作， 一流食材，超低采 购价，中央厨房全 程冷链12小时直 配到店。 多快好小，投资一击必中。精英团队实战操盘 总部精英管理团队，成熟有效的特色餐饮运营体系，核心成员均来自大牌餐饮集团管理层，经 验丰富，善于解决各种加盟中出现的问题。 24h 售后团队 高效 物流团队 专业 营销团队 实战 招商团队 优质 培训团队 严苛 品控团队 匠心 研发团队 全球 采购团队 【服务团队】根据市场竞争差异，把 握时尚潮流，定期推出 新品，保证消费热度。 由串公子中央厨房统
15、一配送设备与经营物 料，全国12小时内发 货，全程可跟踪物流 信息。 设立了区域保护政策， 坚持5公里范围内只设 置一家加盟店的原则， 营造良好经营环境，片 区内垄断经营。 营收 保障 物流 保障 竞争 保障 培训 保障 为各级合作伙伴提供 免费培训升级服务， 并提供因地制宜、操 作性强的经营方案。 四大加盟保障，为投资护航。 中央厨房全程冷链直配到店。 【加盟保障】无须任何经验，无须专业大 厨。 一站式整店输出，全程保姆式扶持。 【加盟服务】 01装修设计：高识别度、形象统一的VI设计，塑造独特的品牌形象。 02促销计划：根据当地的消费特点和习惯，推出开业针对性促销活动。 03运营辅助：制定针对性制度并培训，促使店铺的营运工作正规化。 04基础培训：品牌介绍，开业准备，产品知识，陈列标准，服务礼仪等。 05推广支持：大型活动赞助，多样化品牌活动，微信、微博新媒体宣传。 06下店支持：督导老师不定期巡视，找出问题，解决问题。 07日常支持：提供年度促销计划产品与方案，协助分析数据，全面提升销量共创财富伟业 串公子新派烤涮小串 热线：400-609-9517 总部：北京薯颐阁餐饮管理有限公司 地址：北京市丰台区西洪泰庄10号
