DB32T2088-2012 梨-禽种养结合生产技术规程.docx

1、ICS 65.020.20B 31 备 案 号 ： 33993-2012 DB32江 苏 省 地 方 标 准DB32/T 2088-2012“梨 -禽 ”种 养 结 合 生 产 技 术 规 程Rules of production technique for “Pear-Poultry” mode2012-05-08 发布 2012-08-08 实施江 苏 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB32/T 2088-2012前 言“梨 -禽 ”结 合 生 产 模 式 是 我 省 梨 园 中 主 要 的 种 养 结 合 模 式 ， 为 规 范 其 生 产 技 术 、 提 高 效 益 ， 特

2、制 定 本 标 准 。本 标 准 按 GB/T1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 的 机 构 和 编 写 的 规 定 编 写 。 本 标 准 由 南 京 农 业 大 学 提 出 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 张 绍 铃 、 陶 书 田 、 吴 俊 、 吴 华 清 、 田 伟 龙 、 齐 开 杰 。DB32/T 2088-20121“梨-禽”种养结合生产技术规程1 范 围本 标 准 规 定 了 “梨 -禽 ”种 养 结 合 梨 园 的 选 择 、 家 禽 饲 养 管 理 、 梨 园 管 理 等 技 术 要 求 。 该 标 准 适 用 于 “梨 -禽

3、 ”种 养 结 合 梨 园 。2 规 范 性 引 用 文 件下列文 件对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡 是注 日 期的引 用文 件， 仅注 日期 的 版本适 用于 本部 分。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 部 分 。NY 5101 无 公 害 食 品 梨 产 地 环 境 条 件 NY/T 442-2001 梨 生 产 技 术 规 程3 术 语 与 定 义下 列 定 义 适 用 于 本 标 准 。3.1“梨 -禽 ”种 养 结 合应 用 立 体 空 间 把 梨 生 产 与 鸡 、 鸭 、

4、 鹅 等 家 禽 养 殖 有 机 结 合 ， 实 现 优 质 、 高 产 、 高 效 、 节 能 、 环 保 的 农 业 生 产 模 式 。3.2围 栏 轮 牧在草、 禽平 衡的 前提 下， 有计划 的把 园区 分成 若干 小区， 用围 栏或 尼龙 网围 住小区 ， 按 照一 定顺 序 逐 区 放 食 。4 梨 园 选 择 与 要 求4.1 选 择 养 殖 家 禽 的 梨 园 应 离 村 舍 较 远 ， 且 通 风 条 件 良 好 ， 养 殖 条 件 干 净 。4.2 梨 园 面 积 不 宜 过 小 ， 种 养 结 合 梨 园 面 积 可 以 以 每 10 亩 左 右 为 一 个 单 位 。4

5、.3 不 宜 选 择 观 光 果 园 或 处 于 苗 木 期 和 树 形 尚 矮 小 的 林 果 地 ， 应 选 择 树 冠 中 等 的 梨 园 或 平 棚 架 梨 园 。4.4 梨 园 四 周 用 1.5 2.0m 高 硬 质 围 网 围 起 来 ， 防 止 家 禽 走 失 。5 禽 舍 要 求5.1 禽 舍 选 址禽 舍 应 选 择 地 势 较 高 、 平 坦 干 燥 、 排 水 良 好 和 背 风 向 阳 的 地 方 ， 要 注 意 通 风 流 畅 、 采 光 性 强 、 水 电 便 利 并 远 离 污 染 源 。此外， 禽舍 附 近 应水 源充 足、 水 质良 好、 使 用方 便， 若

6、水源 不充 足或 取用 不便 ， 需准 备充 足饮 水器， 分 散 放 置 ， 也 可 以 在 梨 园 里 建 一 个 2 m4 m、 深 15 cm 左 右 的 蓄 水 池 作 为 水 源 。DB32/T 2088-201225.2 禽 舍 规 模禽 舍 棚 高 一 般 为 2.5 m3.0 m， 面 积 根 据 饲 养 量 多 少 而 定 ， 一 般 养 鸡 按 每 平 方 米 15 只 20 只 为 宜 ， 养鸭 10 只 15 只为 宜， 养 鹅 5 只 1 0 只 为宜。 为避 免家禽 采食 时争 抢饲 料、 采食不 均， 应准 备充 足的 料 槽 ， 一 般 每 100 只 鸡 、

7、 75 只 鸭 或 50 只 鹅 准 备 1m 长 的 食 槽 5 个。6 家 禽 品 种 选 择 和 饲 养 密 度6.1 品 种 选 择梨园养 禽种 类一 般选 择鸡 、 鸭、 鹅 等， 应 选择 其中 经 济效益 较高 、 采 食能 力和 抗病力 强、 适应 性广、 易 饲 养 、 耐 粗 饲 的 优 良 品 种 。6.2 饲 养 密 度梨 园 养 禽 实 行 放 牧 散 养 ， 养 殖 规 模 须 根 据 梨 园 的 面 积 合 理 确 定 。 一 般 每 亩 地 适 宜 的 养 殖 数 量 是 鸡 30 只 40 只 ， 鸭 20 只 30 只 ， 鹅 10 只 15 只。7 饲 养

8、 管 理7.1 育 雏 阶 段要 进 行 保 温 育 雏 ， 第 一 周 温 度 控 制 在 32 35 ， 第 二 周 控 制 在 29 32 ， 以 后 每 周 降 低 温 度 2, 直 至 接 近 自 然 界 温 度 而 脱 温 。 根 据 季 节 和 当 地 气 候 ， 一 般 幼 雏 脱 温 日 龄 夏 季 为 10 天 15 天 ， 秋 季 15 天 20 天 ， 冬 天 30 天 左 右 。对 脱 温 家 禽 ， 选 择 无 风 的 晴 天 放 养 。 放 养 的 最 初 几 天 ， 每 天 放 养 2h 4h， 以 后 逐 步 延 长 时 间 。 初 进 场 时 要 用 尼 龙

9、 网 限 制 在 小 范 围 ， 以 后 逐 步 扩 大 ， 条 件 许 可 时 最 好 围 栏 分 区 轮 放 。7.2 散 养 阶 段供 应 营 养 充 足 的 全 价 饲 料 。 第 一 周 ， 早 、 中 、 晚 各 喂 1 次 ； 第 二 周 开 始 早 晚 各 喂 1 次 。 第 一 个 月 放 牧 散 养 后 ， 根 据 梨 园 内 的 青 草 、 昆 虫 等 条 件 ， 日 粮 供 应 量 可 较 正 常 标 准 减 少 10% 40%， 以 后 饲 料 中 可 逐 步 增 加 谷 物 杂 粮 比 例 ， 逐 渐 过 渡 到 家 禽 料 ， 并 减 少 饲 喂 量 ， 饲 喂

10、量 以 大 部 分 家 禽 能 吃 饱 为 宜 。保 证 饲 料 、 谷 物 质 量 ， 不 能 使 用 结 团 、 霉 变 的 饲 料 。 另 外 ， 还 应 注 意 每 天 固 定 放 养 、 喂 料 、 收 养 的 时 间 ， 观 察 禽 群 的 表 现 ， 保 持 禽 群 健 康 ， 对 少 数 体 质 较 弱 的 家 禽 只 可 留 在 舍 内 喂 养 。7.3 划 区 围 栏 轮 牧划区围 栏轮 牧应 根据 梨园 草地地 形、 牧草 产量 和禽 群的大 小等 ， 确 定划 区的 数量、 面积 的大 小、 轮 牧 周 期 长 短 等 。 在 牧 草 生 长 迅 速 的 季 节 以 1

11、0 天 为 一 个 轮 牧 周 期 ， 在 牧 草 生 长 缓 慢 的 季 节 以 15 天或 20 天 为 一 个 轮 牧 周 期 。8 梨 园 管 理8.1 梨 园 环 境梨 园 环 境 质 量 控 制 符 合 NY 5101 的 规 定 。8.2 梨 树 的 整 形 修 剪种 养 结 合 梨 园 ， 修 剪 以 轻 剪 、 疏 剪 为 主 ， 冬 、 夏 剪 相 结 合 ， 长 树 与 结 果 相 结 合 的 原 则 。 冬 剪 时 ， 应 疏除主 枝 背 上和 内膛 的徒 长枝、 过密 枝、 外围 竞争 枝 以及树 冠下 部裙 枝， 使树 冠通风 透光 ， 结 果枝 粗壮 ， 结 果

12、部 位 均 匀 ； 夏 剪 时 ， 将 不 恰 当 部 位 的 芽 发 出 的 背 上 枝 、 过 密 枝 、 竞 争 枝 抹 除 。8.3 梨 园 土 壤 肥 水 管 理DB32/T 2088-20123种养结 合梨 园土 壤容 易板 结， 要适 时开 展土 壤深 翻 工作 ， 以 改善 土壤 的通 透 性和保 水性 。 深翻 时期 一般在 秋 季 和春 季， 以秋 季效果 最好 ， 此 时深 翻易 愈合， 有利 于新 根的 发生 。 深翻 深度 应略 深于 根 系 分 布 区 ， 一 般 40 60厘 米 左 右 。深 翻 应 适 当 结 合 科 学 的 肥 水 管 理 ， 肥 水 管 理

13、 按 NY T442-2001执 行 。 果 园 地 被 杂 草 植 物 全 部 保 留 ， 无 需 清 耕 ， 果 园 的 地 被 杂 草 可 以 很 好 的 作 为 植 食 性 家 禽 的 食 物 。8.4 梨 果 实 套 袋有 条 件 的 果 园 可 以 采 取 梨 树 的 棚 架 式 标 准 结 构 并 结 合 果 实 套 袋 栽 培 模 式 ， 以 提 高 果 实 品 质 并 防 止 被 家 禽 餐 食 。8.4.1 果 袋 选 择选 择 不 易 变 形 、 不 破 损 、 不 脱 蜡 ， 雨 后 易 干 燥 ， 且 抗 晒 、 抗 菌 、 抗 虫 、 抗 风 并 具 良 好 密 封

14、 性 、 透 气 性 和 遮 光 性 的 果 袋 。8.4.2 套 袋 时 间一 般 盛 花 后 20 天 -45 天 进 行 套 袋 。8.4.3 套 袋 方 法一 般 先 套 树 冠 上 部 的 果 ， 再 套 树 冠 下 部 的 果 ， 上 下 左 右 内 外 均 匀 分 布 。 通 常 应 整 个 果 园 或 整 株 树 套 袋 。 一 定 要 把 袋 口 封 严 ， 防 止 害 虫 及 雨 水 、 药 水 入 袋 。8.5 病 虫 害 的 防 控种养结 合梨 园由 于家 禽的 养殖 ， 病 虫害 的防 治以 少 施农药 为主 ， 杜绝 对家 禽 的伤害 。 果园 喷过 杀虫 药 或

15、施 用 过 化 肥 后 ， 要 及 时 清 除 被 药 毒 死 的 虫 子 或 药 液 溅 到 的 杂 草 ； 果 园 附 近 不 要 有 农 药 污 染 的 水 源 ， 以 防 家 禽 中 毒 。 以 少 用 化 学 药 剂 ， 物 理 防 治 、 生 物 防 治 为 主 。8.5.1 物 理 防 治利 用 某 些 害 虫 成 虫 的 趋 化 性 进 行 诱 捕 ， 如 金 龟 子 的 诱 杀 配 方 是 ： 红 糖 0.5 kg、 醋 1 kg、 水 10 kg， 外加少 量 白 酒（ 0.2 kg 左 右） 。 把配 好的 糖醋 液盛 入 小盆里 ，制 成诱 捕器 ，用 铁丝或 者麻 绳

16、悬 挂在 树上 诱 杀 害 虫 。8.5.2 生 物 防 治保护天 敌 ， 在 天敌 发生 数 量少的 时期 使用 化学 农药 ， 减 少杀 害天 敌的 机会 ， 选用对 天敌 无害 或者 伤 害较小 的 农 药， 尽量 少用 广谱性 杀虫 剂， 在果 树间 种草， 创造 有利 于天 敌栖 息的环 境； 使用 昆虫 性 外 激 素 粘 虫 板 ， 但 只 对 雄 成 虫 有 效 ， 目 前 生 产 上 使 用 的 有 梨 小 食 心 虫 、 桃 蛀 果 蛾 等 害 虫 的 性 诱 剂 。8.5.3 化 学 防 治用 药 对 象 主 要 针 对 梨 黑 星 病 、 黑 斑 病 、 轮 纹 病 、 梨 木 虱 、 梨 网 蝽 、 食 心 虫 等 。