1、KFC在中国的成功,KFC,肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸鸡),简称为KFC,来自美国的著名连锁快餐厅,由哈兰山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。,KFC在中国发展历程,KFC成就,1999年根据全球著名的AC尼尔森调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示, 最早进入中国市场的西式快餐-肯德基, 因其独有的美食和品质,被中国消费者公认为“顾客最常惠顾的”品牌,并在中国名列前十个国际著名品牌的榜首 肯德基的中国总部中国百胜餐饮集团连续三年居全中国餐饮百强之首。 2002年的营业额达到71亿元。其中绝大部分来自肯德基。
2、,企业环境分析,Demographic Environment Economic Environment Social Culture Environment Natural Environment Technological Environment Political-Legal Environment,Demographic Environment,即人口统计环境 人口总数:中国是世界上人口最多的国家,2008年末中国大陆人口13.28亿,占世界人口的20%、亚洲人口的33%,尽管实行了计划生育政策,但由于中国人口基数大,所以总人数仍居高不下,肯德基在中国的宏观环境分析,Demograph
3、ic Environment,人口年龄分布,家庭规模,Demographic Environment,Demographic Environment,教育团体,Economic Environment,收入分配,中国收入分配,Economic Environment,恩格尔系数,Social-Cultural Environment,亚文化的转变: 自古以来中国人就很注重饮食,有句俗语说得好-人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,由此可见“食”在中国人心中的分量 随着社会的发展,由于快节奏的生活使得中国人对于饮食的追求开始转变为干净,快捷就行,而肯德基正是迎合了大多数年青一代的需求,Natural E
4、nvironment,中国地大物博,对于家禽的饲养也历史悠久,因此肯德基在中国可以就地取料,选取有实力的养殖地作为特定供应商,避免了进口家禽的费用,Technological Environment,拥有自己独特的配方及炸鸡技术,Political-Legal Environment,法律,对于肯德基来说,早在19世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡,例如多年 以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”甚至 在政治和法律方面也享受着“超国民待遇” 。这些都是当年中国为了吸引外资加快国内经济发展生活质量提高而做出的决策,,法律,对于肯德基来说,早在,19,世纪进入中国市场的优惠政策已经丢淡,例如多年,以来,包括“洋快餐”在内的各类外资企业,不仅在税收方面享受着“超国民待遇”,,甚至,在政治和法律方面也享受着“超国民待遇”,。,