DB32T2963-2016 淮北砂姜黑土区稻茬强筋小麦栽培技术规程.docx

1、ICS 65.020.20 B22备 案 号 ： 51410-2016 DB32江 苏 省 地 方 标 准DB32/T 2963-2016淮 北 砂 姜 黑 土 区 稻 茬 强 筋 小 麦 栽 培 技术规程Technical Specification for strong gluten wheat after rice in lime concretion black soil in Huaibai2016 - 09 - 20 发布 2016 - 11 - 20 实施江 苏 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB32/T 2963-2016I 目 次前 言 II1 范 围 12 规 范

2、性 引 用 文 件 13 术 语 和 定 义 14 主 要 技 术 指 标 15 技 术 规 程 2 附录 A（ 资 料 性 附 录 ） 主 要 病 虫 草 害 防 除 5DB32/T 2963-2016II 前 言本 标 准 按 照 GB/T 1.1-2009 标 准 化 工 作 导 则 第 1 部 分 ： 标 准 的 结 构 和 编 写 给 出 的 规 则 起 草 。 本 标 准 由 南 京 农 业 大 学 提 出 。本 标 准 起 草 单 位 ： 南 京 农 业 大 学 。 本 标 准 主 要 起 草 人 ： 姜 东 、 马 鸿 翔 、 陈 怀 谷 、 杨 四 军 、 戴 廷 波 、 周

3、 琴 、 蔡 剑 、 田 中 伟 、 王 笑 。 DB32/T 2963-20161 淮北砂姜黑土区稻茬强筋小麦栽培技术规程1 范围本标准 规定 了江 苏淮 北砂 姜黑土 区稻 茬强 筋小 麦高 产优质 高效 生产 的播 前准 备、 播 种技 术、 肥水 管 理 、 病 虫 草 害 防 治 、 病 虫 草 害 防 治 、 化 控 和 防 早 衰 、 收 获 等 配 套 栽 培 技 术 规 范 。 本 标 准 适 用 于 江 苏 淮 北 砂 姜 黑 土 稻 麦 周 年 生 产 区 ， 其 他 生 态 条 件 相 似 的 地 区 也 可 参 照 执 行 。 2 规 范 性 引 用 文 件下列文 件

4、对 于本 文件 的应 用是必 不可 少的 。 凡 是注 日期的 引用 文件 ， 仅 所注 日期的 版本 适用 于本 文 件 。 凡 是 不 注 日 期 的 引 用 文 件 ， 其 最 新 版 本 （ 包 括 所 有 的 修 改 单 ） 适 用 于 本 文 件 。 GB/T17892-1999 国 家 优 质 强 筋 小 麦 GB 4404.1-2008 粮 食 作 物 种 子 第 1 部 分 ： 禾 谷 类 GB4285-1989 农 药 安 全 使 用 标 准 GB/T832 农 药 合 理 使 用 准 则 LS/T 1211-2008 粮 油 储 藏 技 术 规 范 DB32/T 1950

5、-2011 淮 北 农 区 强 筋 、 中 筋 小 麦 高 产 栽 培 技 术 规 程 3 术 语 和 定 义下 列 术 语 和 定 义 适 用 于 本 标 准 。 3.1 淮 北 砂 姜 黑 土砂 姜 黑 土 是 指 由 色 泽 灰 暗 有 机 质 含 量 仅 1%左 右 的 黑 土 层 和 含 较 多 砂 姜 甚 至 成 层 砂 姜 的 心 底 土 层 组 成 的 土 壤 ， 其 特 点 为 质 地 粘 重 、 可 耕 性 差 、 适 耕 期 短 ， 土 壤 有 机 质 、 N、 P含 量 低 。 江 苏 淮 北 砂 姜 黑 土 区 主 要 分 布 于 徐 州 市 的 新 沂 、 邪 县

6、和 铜 山 ， 连 云 港 市 的 东 海 和 赣 榆 ， 淮 阴 市 的 洒 洪 、 沐 阳 、 宿 迁 和 泅 阳 等 县 。 该 区 降 雨 较 为 充 沛 ， 年 降 雨 量 约 700 mm 900 mm， 耕 层 厚 度 在 20 cm以 上 ， 土 壤 有 机 质 含 量 约 10 15g/kg、 水 解 氮 70mg/kg、 速 效 磷 25mg/kg、 速 效 钾 90mg/kg， 基 本 满 足 强 筋 小 麦 种 植 要 求 。 3.2 强 筋 小 麦角 质 量 率 不 低 于 70% ， 加 工 成 的 小 麦 筋 力 强 ， 适 合 于 制 做 面 包 等 食 品 ,

7、 主 要 品 质 指 标 符 合 GB/T17892-1999国 家 优 质 强 筋 小 麦 标 准 的 小 麦 。 4 主 要 技 术 指 标4.1 产 量 结 构DB32/T 2963-20162 在本规 程中 指小 麦产 量在 500kg/亩以 上， 适宜 的穗 粒 结构为 ： 40万 穗/亩 45 万 穗/亩 、 32粒 /穗、 千 粒 重 38 g。 4.2 群 体 质 量一 般 冬 前 茎 蘖 数 为 最 终 成 穗 数 的 1 1.2倍 、 高 峰 苗 为 最 终 成 穗 数 的 2 2.5倍 。 适 宜 的 群 体 动 态 为 ： 基本苗 16万 /亩 20 万/亩 ； 冬 前

8、茎 蘖数4 0万/ 亩 50万/亩 ， 单 株分 蘖 2.53 .5个左右 ； 最大 总茎 蘖数8 5 万 /亩 95万 /亩 ， 以 不 超 过 100万 /亩 为 宜 。 4.3 品质本 规 程 中 小 麦 主 要 品 质 指 标 应 达 到 国 家 优 质 强 筋 二 级 小 麦 标 准 。 4.4 效益与 当 地 常 规 技 术 相 比 ， 产 量 提 高 5% 10%， 生 产 成 本 有 所 降 低 。 5 技 术 规 程5.1 播 前 准 备5.1.1 水 稻 秸 秆 全 量 还 田 技 术在水稻 成熟 收获 和小 麦适 宜播种 期前 10 15天 排干 稻田积 水， 收获 水稻

9、 。 选 用 或加装 切草 和匀 铺装 置 ， 实 现 秸 秆 切 碎 和 均 匀 抛 撒 匀 铺 。 5.1.2 适 墒 耕 整适 墒 时 ， 在 土 壤 田 间 相 对 持 水 量 为 70%时 ， 施 足 基 肥 ， 立 即 用 深 耕 或 深 旋 方 式 整 地 ， 使 秸 秆 埋 深 达 15 cm左 右； 因雨 土 壤田 间 相对持 水量达 80% 90%时 ，拆除 部分旋 切刀 ，浅耕 浅旋； 若田间 持水 量超过90%， 则 不 宜 进 行 土 壤 耕 整 ， 应 采 用 免 耕 直 播 的 方 式 或 稻 田 套 播 方 式 。 5.1.3 品 种 选 择应选择 通过 审定

10、、 并 适宜 本地区 种植 的抗 寒、 耐旱 、 抗干 热风 、 弱 冬性 或半 冬性高 产优 质强 筋小 麦 品 种 。 晒 种 后 应 去 杂 、 去 劣 、 去 小 粒 的 种 子 ， 使 质 量 符 合 GB 4404.1-2008粮 食 作 物 种 子 第 1部 分 ： 禾 谷 类 中 良 种 要 求 。 5.1.4 种 子 处 理播前种 子处 理： 在播 种前 一周左 右， 将麦 种摊 晒2 3天。 小麦 种子 常携 带有 病 菌， 要 注意 应用 药肥 包 衣 剂 进 行 种 子 包 衣 ； 机 械 包 衣 一 般 由 供 种 单 位 进 行 。 5.2 播 种 技 术5.2.1

11、 播期为同时 满足 水稻 和小 麦周 年高产 ， 本 区域 小麦 适宜 播种期 应宜 掌握 在 10月中 旬至霜 降节 气， 最迟 不 超 过 10月 25日 。 5.2.2 播种量DB32/T 2963-20163 10月 10 20日 间 播 种 ， 用 半 精 量 播 种 技 术 ， 基 本 苗 16万 /亩 20万 /亩 ， 播 种 量 8 kg/亩 10 kg/亩 ， 具 体 用 量 计 算 方 法 根 据 DB32/T 1950-2011中 公 式 （ 1） 计 算 ； 稻 麦 周 年 地 区 ， 水 稻 往 往 收 获 较 迟 ， 应 根 据 播 种 时 间 加 大 播 种 量

12、， 迟 于 20日 播 种 ， 每 迟 播 一 天 ， 播 种 量 增 加 0.5 kg/亩 。 5.2.3 播 种 方 式 与 播 种 深 度适 墒 能 顺 利 进 行 土 壤 耕 整 的 田 块 宜 采 用 机 械 条 播 的 播 种 方 式 ， 行 距 20 cm 25 cm左 右 ， 播 种 深 度 2 cm3 cm； 如 土壤 过湿 ， 拆 除条播 机的 开沟 器和 排种 管， 板茬 露田 直播 ； 对腾 茬 迟于小 麦适 播期 的田 块， 采 用 稻 田 套 种 方 式 ， 适 期 套 种 套 肥 套 药 ， 开 沟 覆 盖 。 但 要 注 意 稻 草 全 量 还 田 条 件 下

13、稻 套 麦 共 生 期 0 5 天 为 宜 ， 并 注 意 碎 草 匀 铺 后 适 墒 镇 压 。 5.2.4 播 后 镇 压秸 秆 全 量 还 田 田 块 ， 播 种 后 应 适 墒 机 械 镇 压 ， 确 保 土 壤 与 种 子 紧 密 接 触 。 5.3 肥 水 管 理5.3.1 肥 料 管 理5.3.1.1 肥 料 用 量强 筋 小 麦 亩 产 500 kg 550 kg以 上 时 需 纯 氮 约 17 kg 18 kg， 土 壤 肥 力 偏 低 且 秸 秆 全 量 还 田 时 ， 施 氮 量 可 再 增 加 2 kg 2.5 kg。 需 施 五 氧 化 二 磷 6 kg/亩 8 kg

14、/亩 、 氧 化 钾 8 kg/亩 10 kg/亩 。 5.3.1.2 肥 料 运 筹5.3.1.2.1 基 肥氮肥基 追比 为 5:5或4 :6， 基肥施 纯氮 7 kg/亩 8 kg/亩、 五氧 化二 磷 6 kg/亩8 kg/亩 、 氧化 钾8 kg/ 亩10 kg/亩 （ 或 高 浓 度 三 元 复 混 肥 25 kg/亩 30 kg/亩 ， 加 尿 素 8 kg/亩 10 kg/亩 ） 。 有 条 件 的 地 块 提 倡 施 优 质 农 家 肥 3000 kg左 右 。 5.3.1.2.2 促 蘖 肥 或 平 衡 肥3叶 期 视 苗 情 施 促 蘖 肥 纯 氮 2 kg/亩 3 kg

15、（ 尿 素 5 kg/亩 左 右 ） ， 以 促 分 蘖 发 生 。 半 冬 性 品 种 4 5 叶 期 时 ， 根 据 田 间 苗 情 均 匀 度 ， 施 纯 氮 2 3 kg（ 尿 素 5 kg/亩 左 右 ） 。 5.3.1.2.3 拔 节 孕 肥 穗拔 节 肥 一 般 在 倒 3叶 露 尖 、 基 部 第 一 节 间 定 长 、 叶 色 转 淡 、 小 分 蘖 开 始 大 量 死 亡 时 追 施 拔 节 肥 ， 施 纯氮5 kg 6 kg（尿 素 10 kg/亩 12 kg/亩或 复合 肥 15 kg/亩 20 kg/亩 +尿 素 8 kg/亩1 0 kg/亩 ）。 孕穗肥 在小 麦

16、剑 叶露 尖前 后、 麦苗 叶色 偏淡 的情 况 下追施 ， 施纯 氮 2 kg3 kg（尿 素5 kg/亩 左右 ） 。 可 与 拔 节 孕 穗 肥 合 并 施 用 ， 并 尽 可 能 与 此 期 降 雨 或 灌 水 同 步 进 行 。 对 于 播 种 偏 迟 、 冬 前 生 长 不 足 、 个 体 不 壮 的 晚 、 弱 苗 麦 田 以 及 叶 片 发 黄 、 受 冻 较 重 的 麦 田 ， 应 及 早 追 肥 。 晚 播 麦 拔 节 孕 穗 肥 要 适 当 增 加 ， 约 占 总 施 肥 量 40% 50%。 5.3.2 水 分 管 理5.3.2.1 沟 系 配 套播 种 后 应 及 时

17、 完 善 沟 系 ， 排 水 顺 畅 ， 达 到 雨 止 田 干 。 田 外 沟 深 1.0 m 1.2 m， 田 内 “三 沟 ”的 标 准 为 ： 竖 沟 间 距 2.5 m 3 m， 沟 深 20 m 30 cm； 横 沟 间 距 40 m 50 m， 沟 深 30 m40 c m； 田 头 沟 深 0.4DB32/T 2963-20164 米 以 上 ； 竖 沟 与 横 沟 相 连 通 ， 横 沟 与 田 头 沟 相 连 通 ， 且 沟 头 与 田 外 沟 直 接 相 通 。 及 时 疏 通 沟 渠 、 排 涝 降 渍 ， 特 别 是 拔 节 孕 穗 以 后 要 确 保 田 间 无 积

18、 水 。 5.3.2.2 播 后 灌 跑 马 水针对砂 姜黑 土特 点宜 播种 后立即 灌跑 马水 或利 用开 好的田 内三 沟进 行窨 水 （ 满沟水 渗透 ， 田 面不 积 水 ） ， 实 现 一 播 全 苗 。 5.3.2.3 遇 旱 象 灌 越 冬 水 或 拔 节 水冬 前 遇 旱 象 （ 土 壤 20cm耕 作 层 田 间 持 水 量 低 于 60% 65%） ， 灌 一 定 量 越 冬 水 ， 保 证 足 墒 越 冬 ； 春 后 遇 旱 ， 在 拔 节 期 结 合 施 拔 节 肥 ， 主 动 灌 溉 ， 促 进 拔 节 肥 效 的 发 挥 。 5.4 病 虫 草 害 防 治5.4.

19、1 农 药 使 用 准 则农 药 的 合 理 用 量 和 安 全 间 隔 期 执 行 GB 4285-1989和 GB/T 8321的 规 定 。 5.4.2 主 要 病 虫 草 害 防 除 技 术见 附 录 A。 5.5 化 控 和 防 早 衰5.5.1 化 控 防 倒建 立 合 适 群 体 ， 群 体 较 大 田 块 于 拔 节 初 期 （ 2月 底 或 3月 初 ） 可 用 矮 苗 壮 60 g/亩 或 15 多 效 唑 可 湿 性 粉 剂 50 g/亩 75 g/亩 进 行 叶 面 喷 雾 。 5.5.2 防早衰在 4月 中 下 旬 的 适 当 时 候 进 行 “一 喷 三 防 ”。

20、将 杀 虫 剂 、 杀 菌 剂 、 植 物 生 长 调 节 剂 或 肥 料 等 混 配 喷 雾 ， 达 到 预 防 病 虫 害 、 早 衰 、 干 热 风 的 目 的 ， 提 高 小 麦 抗 旱 能 力 ， 提 高 千 粒 重 。 5.6 收 获 与 贮 藏5.6.1 收获优质专 用小 麦收 获时 应分 类收贮 ， 即同 一品 种、 相 近田块 与管 理技 术一 致的 小麦同 期收 获贮 藏 ， 禁 止 混 收 混 贮 。 小 麦 适 宜 收 获 期 为 蜡 熟 末 期 ， 此 时 籽 粒 金 黄 色 ， 籽 粒 坚 硬 ， 含 水 量 在 22 24%左 右 。 5.6.2 贮 藏 技 术小

21、 麦 收 获 后 ， 应 尽 早 晒 干 或 烘 干 ， 在 小 麦 籽 粒 含 水 量 低 于 12.5%时 入 库 贮 藏 。 按 粮 油 储 藏 技 术 规 范 LS/T 1211-2008进 行 贮 藏 。 DB32/T 2963-20165 附 录 A（ 资 料 性 附 录 ） 主 要 病 虫 草 害 防 除A.1 主 要 草 害 防 除 见 表 A.1表 A.1 主 要 草 害 防 除 防 治 对 象 防治时期 农药名称 剂 型 常用药量 （g/667m 2次或 ml/667m2次 ） 施药 方法 安 全 间隔期 （d） 禾 本 科 杂 草 杂草 2 叶 3 叶 期 骠马 6.9%

22、水 剂 50 60 喷雾 10 阔 叶 杂 草 小麦2 叶 3 叶 期 使它隆 巨星 20%水剂 75%可湿性粉剂 50 10 15 喷雾 15 A.2 主 要 病 害 防 治 见 表 A.2表A.2 主 要 病 害 防 治 防 治 对 象 防治时期 农药名称 剂 型 常用药量 （g/667m 2次或 ml/667m2次 ） 施药 方法 安 全 间隔期 （d） 纹枯病 播前 粉锈宁 25%可湿性粉剂 50 60 拌种 14 返青拔节期 井冈霉素 5%水剂 100 50 喷雾 锈病 抽穗扬花期 粉锈宁 25%可湿性粉剂 35 喷雾 20 赤霉病 抽穗后 10%扬花时 多菌灵 50%可湿性粉剂40%胶悬 剂 200 150 喷雾 30 白粉病 抽穗扬花期 粉锈宁 20%乳油 15%可湿性粉剂 30 35 50 喷雾 20 A.3 主 要 虫 害 防 治 见 表 A.3表A.3 主 要 虫 害 防 治 防 治 对 象 防治时期 农药名称 剂 型 常用药量 （g/667m 2次或 ml/667m2次 ） 施药 方法 安 全 间隔期 （d） 蚜虫 苗期 穗期 氧化乐果 吡虫啉 40%水剂 10%可湿性粉剂 100 10 20 喷雾 14 粘虫 中后期 溴氰菊脂 蚜青宁 2.5%乳 油 25%水剂 10 15 50 弥雾 15