1、山,渣,片,品尝,有什么感觉?,请说说生活中具有酸味的物质 ?,第1节 溶液的酸碱性,一、酸性溶液和碱性溶液,禁止对化学试剂采用“尝味试验法”了解味道。,如何通过化学手段去了解一种溶液是否有酸性呢？,酸味就是物质酸性的反映,1.能使紫色石蕊试液变红的溶液呈酸性,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,2.能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈碱性,3.不能使紫色石蕊试液变色的溶液呈中性,结 论,变红,变蓝,将紫色石蕊试液滴入试剂中，观察现象。,能检验溶液酸、碱性的试液，称为酸碱指示剂,石蕊和酚酞是两种常用的酸碱指示剂。,4.无色的酚酞试液遇酸性溶液不变色，,使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?,不变色,不变
2、色,不变色,变红色,变红色,变红色,不变色,不变色,将无色酚酞试液滴入试剂中，观察,遇碱性溶液变红色,如何鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水？,石蕊试纸的使用方法：,5.将石蕊试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取待测液滴在石蕊试纸上，一会儿，观察石蕊试纸的颜色即可。,6.酸性溶液能使蓝色石蕊试纸变红,7.碱性溶液能使红色石蕊试纸变蓝,指示剂变色与溶液酸碱性,中性溶液,酸性溶液,碱性溶液,石蕊试液,酚酞试液,蓝色石蕊试纸,红色石蕊试纸,紫色,无色,红 色,无 色,红色,蓝色,红色,蓝 色,酸溶液一定呈酸性,酸性溶液不一定是酸的溶液,二、酸碱盐的电离,酸：电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物,HNO3 =
3、H+ + NO3-,H2SO4= 2H+ + SO42-,HCl = H+ + Cl-,酸 = H+ + 酸根离子,碱溶液一定呈碱性,碱性溶液不一定是碱的溶液,NaOH = Na+ + OH-,KOH = K+ + OH-,Ca(OH)2=Ca2+ + 2OH-,碱:电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物,碱=金属离子 + OH-,盐溶液可能呈中性、酸性或碱性。,NaCl=Na+ + Cl-,KNO3=K+ + NO3-,CaCl2=Ca 2+ + 2Cl -,盐：电离时生成金属离子和酸根离子的化合物,盐 = 金属离子 + 酸根离子,碱：,HCl HNO3 H2SO4,NaOH Ca（OH
4、）2,HCl HNO3 NaOH H2SO4 Ca（OH）2,酸：,判断下列物质哪些属于酸？哪些属于碱？,三、溶液酸碱性的强弱,1.用指示剂可以判断溶液的酸碱性,2.用pH试纸可以测定溶液的酸碱度,pH的范围通常在 0 14 之间,pH = 7时，溶液呈中性,pH7时，溶液呈酸性,pH7时，溶液呈碱性,3. pH试纸,将pH试纸放在表面皿上，用玻璃棒蘸取待测溶液，滴在pH试纸上,一会儿，将pH试纸显示的颜色与标准比色卡对照即可。,4.pH试纸的使用方法,练习题1.在氢氧化钠溶液中不断地加入水，下列能正确表示溶液的pH值变化的曲线是（ ）,D,练习题2.在盐酸溶液中不断地加入水，上图能正确表示溶液的pH值变化的曲线是（ ）,C,四、溶液酸碱性与生命活动的关系,1.健康人的体液pH必须维持在一定的范围内,如何使用洗发液和护发液？,2.大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,几种作物生长最适宜的pH范围,pH小于5.6的雨水称为酸雨,3.通常的雨水因溶有空气中二氧化碳而略显酸性,
