1、课题 2 化学是一门以实验 为基础的科学,二、物理性质和化学性质,1、化学性质：,通过化学变化表现出来的性质。,如：能与什么物质反应、可燃性、稳定性、毒性、氧化性、酸碱性等。,2、物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性等。,4. 在通常状况下，氮气是没有颜色；没有气味的 气体；比空气稍轻；氮气在 1.01105 Pa，- 195.8 时，能变成雪花状固体；常温下，氮气难溶于水；在 雷电的作用下，氮气可与氧气反应，产生一种有毒物质； 氮气可用于合成氨；在高温高压、催化剂存在的条件 下，氮能与氢气反应，
2、可用来合成氨气。其中属于物理性 质的是_；属于化学性质的是_。,观察化学实验的一般方法(或步骤)：1. 观察对比：实验前物质实验后物质2. 实验过程中：是否有发光、放热、变色、产生气体、生成沉淀、发出声音等现象。3. 分析现象产生的原因，得出结论。(或分析实验失败的原因),点燃蜡烛前：颜色：各种颜色 状态:固体 气味： 略有气味 形状：圆柱体 硬度：小 溶解性：难溶于水 密度：比水小,一、对蜡烛及其燃烧的探究,蜡烛火焰各层温度的比较,外焰,内焰,焰心,在蜡烛火焰上方罩一个内壁蘸有澄清石灰水的烧杯,点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,点燃蜡烛时：1.观察火焰分几层，哪层最亮，哪层最暗？ 火焰分三层，外焰，内
3、焰，焰心，外焰最亮，焰心最暗。2.将木条平放入火焰中一秒钟，取出观察，能说明说明问题？ 木条从两边向中间逐渐变黑，说明外焰温度最高。,3.用干烧杯罩住火焰有什么现象？说明什么问题？ 烧杯内壁有水雾，说明有水生成。 4.注入澄清石灰水有什么现象，说明什么问题？ 澄清石灰水变浑浊，说明有二氧化碳生成。,熄灭蜡烛，能否点燃白烟？白烟的成分是什么？ 能点燃，白烟是蜡烛的固体小颗粒。 实验结论： 1.火焰分三层，其中外焰温度 最高。 2.蜡烛燃烧生成了二氧化碳和水。,白色固体、质软、略有气味，难溶于水，密度比水小,熔成液态，形成气态，外焰温度最高，火焰明亮，放出大量的热，干冷的烧杯内壁出现无色液滴，盛有
4、石灰水的烧杯出现白膜,白烟可燃,问题与分析：蜡烛去哪里了？是消失了, 还是变成了其他物质？若变成其他物质, 是什么物质？,5. 化学兴趣小组的三位同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。,(1)贝贝取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放入水中，观察到蜡烛浮在水面上。 这一操作不能证明的是( )。A. 蜡烛质软 B. 蜡烛可以燃烧 C. 石蜡难溶于水 D. 石蜡的密度比水小,B,(2)婷婷在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑，你认为她的以下做法中，不合适的是( )。 A. 反复实验，并观察是否有相同现象B. 查找资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色固体是什么C.
5、 认为该现象与本次实验目的无关，不予理睬D. 询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因,C,(3)三位同学在探究的过程中，将短玻璃导管插入焰心，发现另一端也可以点燃。提出问题：导管里一定有可燃性气体，气体成分会是什么呢?猜想：贝贝认为：可能是蜡烛不完全燃烧时产生的 一氧化碳气体(煤气的主要成分，可燃)。芳芳认为：可能是蜡烛受热后产生的石蜡蒸气。婷婷认为：可能以上两种情况都有。,实验方案：换一根较长的导管，并用冷的湿毛巾包住导管，然后在导管另一端做点火实验。现象与结论：通过实验，证明婷婷的猜想正确，她们观察到的实验现象是_ _，由此还能得出结论：蜡烛火焰的_部分燃烧最充分，火焰温度最高。,导管内壁出现白色固体，管口,有火焰,外焰,
