1、溶液的形成,第9单元 溶液,学习目标：1分钟,自学指导1:1分钟,（26页下）1.蔗糖溶液的形成：蔗糖表面的 在水分子的作用下，向水里 ，并 地分散到水分子中间，形成一种 的 。蔗糖溶液中蔗糖以 （填“分子”“原子”或“离子”）的形式存在；氯化钠溶液中氯化钠以 （填“分子”“原子”或“离子”）的形式存在。 （27页中） 2.水能溶解很多种物质，是一种最常见 的 。 、 等也可以做溶剂，如汽油能溶解 ，酒精能溶解 ，等等。,三.学生自学，教师巡视1（5分钟）,（27页上） 3.溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的 的 。其中，能溶解 的物质叫做溶剂，被 的物质叫溶质。 （27页上）
2、 4.从组成上看，溶液是由 和 组成的；从质量上看，溶液的质量 溶质和溶剂的质量 ；从体积上看，溶液的体积 溶质和溶剂的体积之和。 （28页中） 5.溶质可以是 ，也可以是 或 。如果两种液体相互溶解时，一般把 的一种叫做溶剂， 的一种叫做溶质。若其中一种是水，一般把水叫做 。,（26页下）1.蔗糖溶液的形成：蔗糖表面的 在水分子的作用下，向水里 ，并 地分散到水分子中间，形成一种 的 。蔗糖溶液中蔗糖以 （填“分子”“原子”或“离子”）的形式存在；氯化钠溶液中氯化钠以 （填“分子”“原子”或“离子”）的形式存在。 （27页中） 2.水能溶解很多种物质，是一种最常见 的 。 、 等也可以做溶剂
3、，如汽油能溶解 ，酒精能溶解 ，等等。,分子,离子,汽油,溶剂,酒精,油脂,碘,分子,扩散,均一,稳定,混合物,四.自学效果检测1（3分钟）,（27页上） 3.溶液是指一种或几种物质分散到另一种物质里，形成 的 的 。其中，能溶解 的物质叫做溶剂，被 的物质叫溶质。 （27页上） 4.从组成上看，溶液是由 和 组成的；从质量上看，溶液的质量 溶质和溶剂的质量 ；从体积上看，溶液的体积 溶质和溶剂的体积之和。 （28页中） 5.溶质可以是 ，也可以是 或 。如果两种液体相互溶解时，一般把 的一种叫做溶剂， 的一种叫做溶质。若其中一种是水，一般把水叫做 。,均一,稳定,混合物,其他物质,溶解,溶质
4、,溶剂,等于,之和,小于,固体,液体,气体,量多,量少,溶剂,2. 特征： 、 。,均一性 稳定性,1. 溶液的概念：,一种或几种物质 到另一种物质里,形成 的, 的混合物 。,均一,稳定,分散,稳定性:在外界条件不变时(即温度和压强、溶剂量不改变)，溶液稳定存在,(即溶液长时间放置，溶质不会从溶剂中分离出来。溶质与溶剂不会分层，也不会析出固体物质或放出气体。),均一性:指溶液任一部分的组成和性质完全相同 （浓度、成分） （颜色、密度),溶液是 .,混合物,五.学生讨论，教师点拨1（5分钟）,1.一瓶长期存放的茅台酒，若倒出第一杯酒其酒精度为54度，那么倒出第二杯酒的酒精度为（ ） A 大于5
5、4度 B 小于54度 C 等于54 度 D 无法判断 2.当水分不蒸发,温度不改变时,CuSO4溶液放置一年时间后, CuSO4将 ( ) A 会沉降下来 B 不会分离出来 C 会浮上水面 D 不能确定,C,B,即学即用,4.质量关系和体积关系,（1） m溶液 m质 + m剂 （2） V溶液 V质 + V剂,=,因为分子间有间隔，部分溶质分子或离子跑到溶剂分子中间去了。,3. 组成：溶液由 和 组成。,溶剂,被溶解的物质叫做溶质；,溶质,能溶解其他物质的物质叫做溶剂。,是最常见的溶剂。,水,溶质的质量指的是溶解的那部分物质的质量，未溶解的部分不能算在内。,当固体、气体与液体之间形成溶液时，习惯
6、上把固体、气体当做溶质。两种液体互相溶解时，一般把量多的一种当作溶剂，量少的一种当作溶质水能溶解很多物质，是一种最常见的溶剂。有水存在时，一般把水当作溶剂。溶液中的溶质可以是一种或几种，而溶剂只有一种。汽油、酒精等也可以做溶剂。未指明溶剂的溶液，通常指水溶液。,5.溶质、溶剂的判断方法：,液体,固体,气体,液体,无水,有水,量少,量多,非水物,水,盐酸：,碘酒：,酒精溶液：,6.命名：某某的某某溶液,（溶质）,（溶剂）,蔗糖,水,水,水,食盐,高锰酸钾,蔗糖的水溶液或蔗糖溶液,食盐的水溶液或食盐溶液,高锰酸钾的水溶液或高锰酸钾溶液,注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液如氯化钠溶液,分别指出下列溶
7、液中的溶质和溶剂:,碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸 75的医用酒精 油脂溶解在汽油里 CO2通入水中,碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水,H2CO3 和水,C2H5OH 和水,油脂和汽油,碘的酒精溶液,氢氧化钙（的水)溶液,硫酸铜(的水)溶液,（盐酸）,油脂的汽油溶液,氯化钠（的水)溶液,酒精（的水)溶液,碳酸溶液,1. 溶液一定是无色透明的吗？,不一定,硫酸铜溶液(蓝色) Cu2+ 氯化铁溶液(黄色)Fe3+ 氯化亚铁、硫酸亚铁溶液（浅绿色）Fe2+ 高锰酸钾溶液（紫红色） MnO4-,学生讨论，教师点拨2：,不一定，如水是纯净物,2. 均一、稳定的液体一定
8、是溶液吗？,空气可以看成是氧气、二氧化碳等物质分散到氮气中形成的均一稳定的混合物，属于气态溶液。生铁可以看作是碳等物质分散到铁中形成均一稳定的混合物，属于固态溶液。,溶液里的溶质只能是一种物质吗？将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后溶质是什么？ 5. 溶液一定为液体吗？,不一定，如空气,蔗糖和NaCl,不是，可以是多种溶质,学生自学，教师巡视2（4分钟）,演示实验,不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况 ;,同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况 .,结论,内容：P28 实验92,不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况 ;,同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况 .,结论,自学效果检测2（2分钟）,不同,不同,难 溶,
9、溶（紫红色）,难 溶,溶（红棕色）,学生自学，教师巡视3（2分钟）,演示实验,酒精能够在水中溶解吗？,用探究实验二中的高锰酸钾溶液（用高锰酸钾是为了显色，利于观察），向其中缓缓滴加2mL的酒精。,内容：P29 实验93,自学效果检测3（2分钟）,分层,试管里的液体溶为一体，颜色均匀,不分层,酒精能与水以任意比例互溶,稳定,不分层,结论：,酒精能与水以任意比例互溶,溶液的用途,（1）可以加快化学反应的速率。,（2）便于动植物吸收养料。,溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时，发生反应的分子或离子直接相互接触，因此反应比较快。如:铝与硫酸铜均为固态时，不容易反
10、应，但把铝浸入在硫酸铜溶液中时，立即有红色的铜析出。,P33 T3,啤酒,白醋,无土栽培西红柿,矿泉水,医用药水,无土栽培芹菜,是不是纯净水呢？,2下列各组物质全部是混合物的是 （ ） A空气、石油、冰水 B液化石油气、水煤气、甲烷 C赤铁矿石、石灰石、氧化铁 D酒精溶液、汽水、葡萄糖溶液,D,1对溶液基本特征叙述正确的是 （ ） A溶液是均一、稳定、无色透明的液体 B凡是均一、稳定透明的液体就是溶液 C一杯调好的糖水，喝第一口特别甜，越喝越不甜，说明后面喝的糖水含糖少 D当条件不变时，溶液虽然放置时间较长，溶质也不会从溶液中分离出来,D,六.当堂训练（15分钟）,必做题,3.（2012.重庆
11、市） 调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是（ ） 食盐 B. 蔗糖 C. 味精 D. 芝麻油4.（2012.泰安市）溶液在日常生活中应用广泛。下列对溶液的有关说法正确的是（ ）A溶液都是无色、透明的液体 B溶液中只能有一种溶质C溶液中各部分密度不同 D溶液中各部分性质相同,D,D,5.分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:,碘,乙醇,硫酸铜,水,氢氧化钙,水,氯化钠,水,氯化氢,水,6.一种或几种物质 到另一种物质里所形成的 ， 的 叫做溶液， 7.溶液是由 和 组成的。 8.写出下列溶液中溶质的化学式： 石灰水 ， 食盐水 ， 锌与稀硫酸恰好完全反应后的液 ， 80mL
12、酒精与20mL水组成的溶液 , 盐酸 。,分散,均一,稳定,混合物,溶质,溶剂,Ca(OH)2,NaCl,ZnSO4,C2H5OH,HCl,9锌和盐酸反应完全后的溶液 ；铁粉和硫酸铜溶液完全反应后的溶液 ；碳酸钙与盐酸完全反应后的溶液 ；加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制取氧气至不再产生气体为止，将残留物溶于水，其溶质是 。,氯化锌溶液,硫酸亚铁溶液,氯化钙溶液,氯化钾,选做题,10、6.5g锌与100g稀盐酸恰好完全反应。（1）在100g稀盐酸中，溶质的化学式为_,其质量为_g,溶剂的化学式为_,其质量为_g。（2）完全反应后，所得溶液的质量为_g，其中溶质的化学式为_,其质量为_g ,溶剂的化学式为_，其质量为_g。,HCl,7.3,H2O,92.7,106.3,ZnCl2,13.6,H2O,92.7,11.分别指出下列溶液中的溶质 和溶剂:,碘酒 硫酸铜溶液 石灰水 生理盐水 盐酸,碘和乙醇 硫酸铜和水 氢氧化钙和水 氯化钠和水 氯化氢和水,
