1、食堂承包合同甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、 合同双方：发包方：(以下简称甲方)承包方：(以下简称乙方)二、 承包期限：从 2011 年 12 月 1 日至 2012 年 11 月 30 日止，其中 2011 年 12_月 1 日至 2012 年 2 月 29 日为试用期，如试用期内乙方未按双方事先约定的服务标准为甲方服务，在接到甲方的书面整改通知后，乙方仍未有任何改善的情况下，甲方有权提前解除本合约，并不承担任何 违约责任。三、 具体内容：1、甲方有职工 人，其每人每天为壹拾贰元餐，早餐为人民币贰元，午餐 为人民币伍元，晚餐为人
2、民币伍元，临时餐费为为人民币叁元供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具、采购材料需用到的交通工具等。3、甲方人事部每月 25 日前将次月用膳人数通知乙方饭堂主管，如临时有增加需提前至少三个小时通知到乙方，乙方按此人数准备饭菜份量。如未及 时通知到位的，乙方按双方协商制定的临时餐标准备饭菜。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、试用期内乙方垫付甲方半个月伙食费， 结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三个工作日内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。试用期后结款方式经双方友好协
3、商后重新拟定，在新的方案未正式启用之前按本条之规定执行。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、 甲方责任：1、 提供设备的维修保养。2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、 甲方不得随意停止承包和随意增加收费项目，如有，需双方协商一致后方可执行。5、 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、 甲方权限：1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、 监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、 乙方
4、因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下 )，甲方有 权追究乙方的责任。3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有 权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。5、 承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方 应尽快调查落实，把 处理结果告知甲方。6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。六、 乙方责任：1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。2、 食堂工作人员按卫生部门规
5、定进行身体检查， 费用自理。3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保 证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上 级部门检查并达到合格。6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。7、 乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐 时间由甲方规定，如有 变动应事先通知乙方。8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。乙方若违反甲方人事相关 规定擅自进入甲方生产区域所 发生的
6、意外事故或造成乙方其他的相关事故及损失，由乙方付全责。9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否 则折价赔偿。10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。七、 乙方的权限：1、 有权自主经营，自负盈亏。2、 有权自主聘用，调用工作人员。3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方 应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。八、 其它：1、 因不
7、可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不 发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、 设施、 设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。九：生效及其他约定： 1、本合同未尽事谊，可经双方协商后新增附加协议并遵照 执行。附加协议同样具有法律效力。2、本协议经甲乙双方签字或盖章生效。 3、本协议一式两份，甲乙双方各执壹份 甲方代表签名： 乙方代表签名：单位盖章： 单位盖章：电话： 电话：日期： 日期：
