1、第九单元 溶液,第二课题 溶解度 (第一课时),激趣设境,问题导入,俗话说:“饭前喝汤,苗条漂亮;饭后喝汤,肥胖晃晃。”妈妈在家为小明同学准备了一碗汤,小明一尝淡了,要妈妈加 (盐);小明一尝还说淡了,又要妈妈加 (盐);小明一尝还是说淡了,再要妈妈加 (盐)食盐是我们熟悉的物质,它是否无限制地溶解在一定量的水中呢?,NaCl,NaCl,NaCl,问题探究,NaCl能(不能)无限制溶解在一定量的水中。阅读P33,确定方案(画出实验简图)。,5 g NaCl能溶解在20 mL水中; 10 g NaCl不能溶解在20 mL水中,杯底有少许固体NaCl。,结论:即NaCl不能无限制溶解在一定量水中。
2、,延伸探究 “NaCl不能无限制溶解在水中”这句话是否正确?,增补方案,实验发现(画出实验简图)。,)。,即NaCl不能无限制溶解在 水中。,一定量,陌生物质,引发探究,KNO3为实验室里化学药品,它能不能无限制溶解在一定量的水中? 观看实验,小结,在 ,KNO3不能无限制溶解在一定量的水中。,一定温度下,一、饱和溶液,不饱和溶液,在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做饱和溶液,还能继续溶解的溶液叫做不饱和溶液。,深化探究,激活思维,室温下,10 g KNO3在20 mL水中溶解达到饱和,升高温度,杯底KNO3固体继续溶解,且又溶解了5 g KNO3;冷
3、却到室温,20 mL水溶解KNO3的质量不超过10 g,此时多余的KNO3会怎样?,降温结晶,探究发现,观察玻璃片上的白色斑迹。,蒸发结晶,增补结论,领悟涵义,室温,5 g NaCl在20 mL水中得不饱和溶液+5 g NaCl 室温,10 g NaCl在20 mL水中得到饱和溶液和少许NaCl固体+5 mL水 室温,10 g NaCl在25 mL水中得到不饱和溶液 室温,5 g KNO3在20 mL水中得不饱和溶液+5 g KNO3 室温,10 g KNO3在20 mL水中得到饱和溶液和少许KNO3固体升高温度升高温度下,10 g KNO3在20 mL水中得到不饱和溶液,二、饱和溶液和不饱和溶液的转化关系,不饱和溶液 饱和溶液,1、加溶质 2、降低温度 3、蒸发溶剂,1、加溶剂 2、升高温度,三、结晶,1、降温结晶 2、蒸发结晶,观察教材上从海水中提取食盐过程图。,联想:炒菜时,菜汤在锅里蒸发,锅底上有白色斑迹;运动出汗衣服上会出现白色斑迹,1、溶液的特点 2、汽油和洗涤剂都能洗掉油污,原理是否一样,分别是什么? 3、氯化钠,氢氧化钠,硝酸铵溶于水时,溶液的温度如何,原因是什么? 4、什么是饱和溶液,什么是不饱和溶液 5、不饱和溶液和饱和溶液的转化关系 6、结晶的方法有几个,分别是什么,